Descripción del empleo
Bist du ein Morgenmensch und liebst es, Gästen schon beim Frühstück ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Starte mit uns in den Tag – übernimm Verantwortung und sorge für einen perfekten Frühstücksservice! Für unser Haus suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Breakfast Supervisor (m/w/d), der mit Organisationstalent, Serviceorientierung und einem Blick für Qualität einen reibungslosen Ablauf im Frühstücksservice sicherstellt. Das erwartet Dich als Breakfast Supervisor (m/w/d): • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im gesamten Frühstücksservice • Begrüßung, Betreuung und Beratung unserer Gäste • Sicherstellung eines aufmerksamen, freundlichen und professionellen Services • Vorbereitung, Aufbau und Kontrolle des Frühstücksbuffets unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards • Regelmäßige Kontrolle der Präsentation, Sauberkeit und Ordnung im Frühstücksbereich • Koordination und Einteilung des Frühstücksteams sowie die Einarbeitung neuer Mitarbeitender • Ansprechpartner:in für Mitarbeitende, Auszubildende und Aushilfen • Professioneller Umgang mit Gästewünschen, Feedback und Beschwerden • Enge Zusammenarbeit mit Küche, Serviceleitung und weiteren Abteilungen • Unterstützung bei Bestellungen, Warenkontrollen und der Einhaltung von Hygiene- und HACCP-Richtlinien • Aktive Mitgestaltung und Optimierung von Abläufen Wonach suchen wir? • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, Gastronomie oder eine gleichwertige Qualifikaton • Berufserfahrung im Frühstücksservice, Servicebereich oder in einer vergleichbaren Position • Idealerweise erste Erfahrung in der Anleitung oder Koordination eines Teams • Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein • Freundliche, motivierende Persönlichkeit mit guter Kommunikationsfähigkeit • Gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und sehr gute Umgangsformen • Strukturierte, zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität — insbesondere in den frühen Morgenstunden • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Requisitos
Sobre la empresa
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.