Assistant Housekeeping Manager - Gran Meliá Palacio de los Duques

En Palacio de los Duques Gran Meliá, referente en la hotelería de lujo en el corazón de Madrid y miembro de la prestigiosa colección The Leading Hotels of the World, buscamos incorporar un/a Subgobernanta/e apasionado/a por la excelencia, la calidad y la atención al detalle.

Buscamos una persona con elevada orientación al servicio, capacidad de liderazgo y experiencia en la gestión de equipos de pisos, que contribuya a garantizar los más altos estándares de limpieza, orden y presentación en todas las áreas del hotel, asegurando una experiencia excepcional para nuestros huéspedes

Misión del puesto

• Asegurar una cobertura y supervisión adecuadas de las secciones de limpieza en todo momento.  

• Asegurar que todas las habitaciones estén preparadas e inspeccionadas según los estándares de limpieza 

• Administrar el personal a su cargo y asignar la carga de trabajo del día en cada caso. 

• Implementar los procedimientos pertinentes de Housekeeping relacionados con la limpieza.  

• Se encarga y se asegura de la formación de las nuevas incorporaciones 

• Asegurar que se respeten todos los procedimientos de gestión y manejo de ropa de cama y uniformes. 

• Asegurar que haya un nivel de stock adecuado para el buen funcionamiento del departamento de limpieza y asegurar las reposiciones en consecuencia. 

• Revisar regularmente el turno de noche para la limpieza.  

• Compartir los aspectos destacados de la actividad diaria con el Housekeeping Manager, incluidas las incidencias internas y externas de los clientes.   

• Asistir al Housekeeping Manager en el cumplimiento de responsabilidades administrativas 

• Asegurar una estrecha coordinación con la recepción, alimentos y bebidas, así como con la relación con los huéspedes en cuanto a solicitudes habituales e inusuales de los huéspedes. Además, estar al tanto de todos los VIP que visitan o se alojan en el hotel. Inspeccionar personalmente las habitaciones VIP. 

• Gestionar cualquier queja de los clientes de manera profesional, asumiéndola y resolviéndola de manera efectiva o dar soporte en la resolución de conflictos.  

• Asegurar el estricto control de las llaves de las habitaciones y las llaves de las secciones. 

¿Qué buscamos?

Educación y formación: 

• Titulación universitaria o Grado Superior preferiblemente en Turismo, Hostelería, o formación específica en housekeeping.

Idiomas: 

• Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento). Valorable un segundo idioma.

Conocimiento específicos: 

• Conocimientos de operativa hotelera.
• Habilidades de organización y planificación.
• Conocimientos de normativas y estándares de higiene.
• Habilidades para manejar quejas y reclamaciones.
• Habilidades en gestión de cotes y presupuestos.
• Vocación de servicio.
• Proactividad.

Experiencia

• Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*

¿Qué te ofrecemos?

• Formar parte de una de las marcas de lujo más reconocidas a nivel internacional.
• Trabajar en un entorno exclusivo donde la excelencia y la hospitalidad son nuestra esencia.
• Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de Meliá Hotels International.
• Formación continua y acceso a experiencias de aprendizaje de alto nivel.
• Beneficios corporativos y condiciones especiales para empleados.