Restaurant Manager - Meliá Palma Marina
domainMeliá Hotels International
placeIslas Baleares, Islas Baleares, España
event_available19/08/25
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Descripción de la oferta
En Meliá Hotels International estamos buscando un/a Restaurant Manager para nuestro Hotel Meliá Palma Marina, ubicado en el corazón de Paseo Marítimo de Palma.
Misión del Puesto
Colaborar en la organización y supervisión de las actividades del equipo, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes en los restaurantes y bares del hotel.
Funciones
- Supervisar la operativa diaria de bares y restaurantes.
- Asegurar la calidad y consistencia del servicio.
- Gestionar inventarios, facturación y mantenimiento de equipo.
- Conocer y apoyar en la gestión del presupuesto del departamento.
- Controlar costes y apoyar en pedidos y control de materiales.
- Promover servicios y eventos del hotel.
Requisitos
- Formación: Titulación universitaria en Turismo, Hostelería o similar.
- Idiomas: Español e inglés avanzado (tercer idioma valorable).
- Conocimientos: Operativa hotelera, REVO, TPV, Office avanzado.
- Experiencia: Mínimo 1 año en posición similar o liderando equipos.
- Competencias clave: Liderazgo, orientación al cliente, trabajo en equipo, innovación y visión estratégica.
Requisitos
Titulación mínima: Sin titulación
Experiencia: No requerida
Categoría profesional: No definido
Residencia: Indiferente
AVISO DE EMPLEO
