Descripción del empleo
Su misión será apoyar al Maitre en la organización y supervisión del servicio de restaurante del hotel, asegurando un servicio ágil, profesional y alineado con los estándares de calidad de la cadena.Funciones: Apoyar en la coordinación del servicio de buffet. Supervisar la correcta atención al cliente y la calidad del servicio en sala. Organizar turnos, rangos y tareas del equipo de camareros/as. Formar y acompañar al personal de sala, especialmente nuevas incorporaciones. Resolver incidencias con clientes de forma profesional y eficaz. Sustituir al Maitre en su ausencia.
Requisitos
• Formación en Hostelería, Restauración o similar. • Experiencia mínima de 2–3 años. • Valorable nivel alto de inglés y/o alemán. • Experiencia en servicio de buffet.
Ubicación de la vacante
Sobre la empresa

Con más de 20 años de experiencia en empresas de servicios y un equipo formado por unas 1.500 personas, nuestra aspiración principal sigue siendo innovar en nuestros productos, crear nuevos servicios y aprovechar las sinergias.


