The Multiple Brand Hotel Management Company 
Una empresa formada por un grupo de profesionales apasionados por la hostelería dedicados a la gestión y posicionamiento de hoteles de alta gama de una forma integral, personalizada y rentable.

• Reparar o reemplazar elementos alrededor del hotel y renovar artículos en las habitaciones de los huéspedes. Al mantenerte al tanto de estas tareas, ayudarás a que nuestros hoteles se vean bien y funcionen correctamente.
• Organizar los suministros y asegurarte de que el equipo esté listo para el día siguiente.
• Cumplir con altos estándares de seguridad: seguir las directrices e informar a tu supervisor sobre cualquier incidente, condiciones peligrosas o equipos inseguros.
• Asumir la responsabilidad de la seguridad y limpieza de áreas dentro y fuera del hotel, como el estacionamiento y la piscina.
• Siempre estar atento a posibles mejoras – seguir el calendario de mantenimiento preventivo y mantener todo funcionando y eficiente en todo momento.
• Ser una cara amigable y una mano amiga para nuestros huéspedes.
• Mantener informado a tu supervisor o gerente de turno y contarles sobre cualquier suministro que esté bajo.
• Verse bien y accesible con el uniforme.


Oficial de mantenimiento Vignette Finca Banyols

Como Camarero/a de Pisos en Vignette Finca Banyols, tendrás la oportunidad de unirte a nuestro equipo en Alaró, España. Serás responsable de mantener la limpieza y el orden de las habitaciones, así como de asegurar la comodidad y satisfacción de nuestros huéspedes. Tus funciones incluirán la limpieza profunda y el cambio de ropa de cama, reposición de amenities y reporte de cualquier desperfecto encontrado. Para este puesto, buscamos a alguien con al menos 1 a 2 años de experiencia en un rol similar, habilidades interpersonales para interactuar con los huéspedes y un dominio profesional del español. 

Camarero/a de Pisos Vignette Finca Banyols

 Buscamos un/a ayudante de cocina responsable y eficiente para unirse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será clave para mantener la limpieza, el orden y el buen funcionamiento del área de cocina.

• Mantener limpia y desinfectada la zona de lavado y áreas asignadas.
• Colaborar con el equipo de cocina en tareas básicas cuando sea necesario.
• Separar residuos y cumplir con normas de reciclaje.
• Controlar el uso adecuado de productos de limpieza
• Usar los equipos de la cocina de manera segura y responsable
• Garantizar la correcta higiene y limpieza de las superficies y los recipientes de almacenamiento

Ayudante de Cocina - Vignette Finca Banyols

¿Eres un apasionado por la gastronomía con experiencia en cocina de alta calidad? ¡Esta es tu oportunidad! En Vignette Finca Banyols estamos buscando un/a Jefe/a de partida para gestionar el departamento culinario. 

• Realizar previsiones, planes e informes sobre la productividad y pedidos de los puntos de venta con el soporte del jefe de cocina y el chef ejecutivo. 
• Formar a todo el equipo de acuerdo con la normativa y asegurarse de que cuenten con la formación y las herramientas adecuadas.
• Impulsar el trabajo en equipo y la calidad del servicio mediante la comunicación y coordinación diarias con los demás departamentos. 
• Asegurarse de que todos los platos del menú se preparan y presentan de acuerdo con las recetas y normas establecidas.
• Llevar a cabo todas las elaboraciones de los platos siguiendo los estándares de presentación y elaboración marcados.
• Asegurar que la cocina, así como las zonas de almacenamiento de alimentos y productos, están en perfecto estado de limpieza y orden.
• Mantener controlado el stock de alimentos y productos necesarios para realizar todas las elaboraciones, reportando cuando sea necesaria • la compra de nuevos productos.
• Cumplir con toda la normativa de APPCC.
• Colaborar con el departamento de restaurante para que el servicio sea fluido en todo momento.
• Reportar cualquier incidencia relacionada con las zonas de almacenamiento y neveras al departamento de mantenimiento cuando sea necesario.

Jefe/a de partida - Vignette Finca Banyols

¿Eres un apasionado del mundo del vino? ¿Tienes experiencia en asesoramiento y servicio de vinos? En Vignette Finca Banyols queremos incorporar a nuestro equipo un Sommelier para crear experiencias únicas en nuestra hotel en Alaró, España. Como Sommelier, tendrás la oportunidad de gestionar nuestra exclusiva selección de vinos, asesorar a nuestros comensales en maridajes perfectos y organizar catas especializadas. Estamos buscando a alguien con al menos 2 a 3 años de experiencia en roles similares, capacidad para trabajar en jornadas rotativas y una certificación relevante. Ofrecemos contrato temporal con posibilidad indefinida, jornada completa y un entorno que fomenta el crecimiento profesional.

Sommelier en Vignette Finca Banyols

Si eres un apasionado por la cocina y buscas una oportunidad para crecer profesionalmente, el rol de cocinero/a en el Vignette Collection Finca Banyols es perfecto para ti. Ubicado en Alaró, España, este puesto te brinda la responsabilidad de asistir en la preparación y presentación de platos gourmet bajo la supervisión del chef principal. Buscamos a alguien con al menos 2+ años de experiencia en cocina, fuertes habilidades culinarias y capacidad para trabajar a jornada completa con horarios rotativos. Ofrecemos un contrato temporal con posibilidad de indefinido, así como un entorno dinámico que fomenta el crecimiento profesional.

• Hazte cargo de tu cocina: mantén un control sobre los suministros y el equipo, y minimiza el desperdicio.
• Llevar a cabo todas las elaboraciones de los platos siguiendo los estándares de presentación y elaboración marcados.
• Preparar los ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el menú
• Cocinar alimentos y preparar productos del menú de calidad superior de manera oportuna
• Probar los alimentos para garantizar que la preparación y la temperatura sean correctas
• Usar los equipos de la cocina de manera segura y responsable
• Garantizar la correcta higiene y limpieza de las superficies y los recipientes de almacenamiento

Cocinero/a Vignette Finca Banyols

Como Camarero/a en Finca Banyols de Vignette Collection, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado por brindar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes. Tus responsabilidades incluirán atender a los clientes en el restaurante, preparar y servir bebidas, así como mantener la limpieza y el orden en el área de servicio. Buscamos a alguien con al menos 2+ años de experiencia en un rol similar, conocimientos básicos de inglés y disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Si te apasiona ofrecer un servicio impecable, esta oportunidad es para ti.

• Crea una cálida bienvenida para todos y establece el tono para la experiencia de cada huésped.
• Describe la selección de bebidas y platos a los huéspedes, ofreciendo descripciones interesantes y vívidas sobre el origen, el sabor y los métodos de preparación de cada artículo.
• Prepara tu área de trabajo: abastece todos los suministros necesarios y gestiona tu inventario.
• Asegúrate de que los alimentos y bebidas estén bien abastecidos.
• Garantiza la limpieza y el mantenimiento general del área de trabajo.
• Está preparado para asumir otras tareas adicionales cuando tus compañeros necesiten ayuda, lo que puede incluir atender otros espacios como el servicio a la habitación, el bar o la terraza.
• Colabora con tus compañeros del restaurante y la cocina para ofrecer un servicio de alimentos sin interrupciones.
• Evalúa las necesidades y preferencias de los clientes y haz recomendaciones.
• Informa y da seguimiento a las necesidades de mantenimiento, reparaciones y limpieza del bar.
• Cierra correctamente y con precisión las cuentas de los huéspedes; procesa pagos en efectivo y con tarjeta de crédito; gestiona de manera adecuada las cuentas anuladas o los artículos de cortesía.
• Supervisa el área de la piscina para asegurarte de que todos los huéspedes sigan las normas establecidas y no haya inconvenientes.

Camarero en Vignette Finca Banyols

Viajar es un trayecto. Ayudamos a convertirlo en una alegría.

Comenzamos con una cálida y acogedora bienvenida para todos los huéspedes, ya sea que viajen por negocios o por placer, que disfruten de una rápida noche o que se relajen por una semana. En voco® disfrutamos haciendo que los alojamientos de nuestros huéspedes sean más agradables, ayudándoles a crear recuerdos que perdurarán toda la vida. Las sonrisas irresistibles son nuestra especialidad. Deberíamos saberlo, hemos estado en este trayecto desde 1952. Así que, si nos puede ayudar a transmitir la alegría de viajar a todos, nos encantará darle una cálida bienvenida a la familia voco®. Vayamos juntos más lejos.

La primera impresión es crucial. Para lograr que las experiencias memorables de nuestros clientes comiencen de manera inolvidable, estamos buscando un recepcionista para interactuar con nuestros clientes de manera fluida, ofrecer conocimientos locales excepcionales y que se anticipe a las necesidades de nuestros clientes para que estos se sientan como en casa.

Un pequeño vistazo a tu día a día:
Cada día es diferente, pero principalmente estarás:

• Generar experiencias verdaderamente memorables para los huéspedes con la bienvenida más cálida.
• Reconocer a los miembros del IHG Rewards Club y a los huéspedes habituales en persona o por teléfono.
• Tomar, gestionar y recibir pagos de reservas de huéspedes.
• Hacer que el proceso de registro y salida sea ágil y sin complicaciones.
• Anticiparse a las necesidades de nuestros huéspedes para prever solicitudes y ofrecer recomendaciones personalizadas.
• Ser el contacto de confianza de nuestros huéspedes, ayudando con todo, desde problemas con la factura hasta recomendaciones de restaurantes.

Ayudante de Cocina - Vignette Finca Banyols

Descripción del empleo

Requisitos

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