Descripción del empleo
Funciones: • Apoyar en la preparación y elaboración de los alimentos siguiendo las indicaciones del equipo de cocina. • Realizar las tareas de preparación previa (mise en place) para garantizar el correcto desarrollo del servicio. • Colaborar en el montaje, emplatado y presentación de los platos. • Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización de la cocina, utensilios y equipos de trabajo. • Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria (APPCC). • Velar por el correcto uso y mantenimiento de los equipos, herramientas e instalaciones de la cocina. • Cumplir con la normativa interna y los procedimientos establecidos por el establecimiento. Requisitos: • Experiencia previa de al menos 1 año como Ayudante de Cocina.. • Capacidad de trabajo en equipo, organización y orientación a la calidad. Se ofrece: • Incorporación inmediata. • Contrato fijo-discontinuo. • Salario según convenio. • Formación continua. • Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la compañía.
Requisitos
Sobre la empresa
Hesperia World es una operadora hotelera basada en el modelo multimarca. Nuestro modelo de negocio permite maximizar el valor de los activos y seguir controlando la cuenta de explotación para un mejor resultado para el propietario favoreciendo el potencial de crecimiento de la compañía en el ámbito nacional e internacional. Hesperia World encarna calidad, innovación y vanguardia. Renovándose como una House of Brands con diversas enseñas, cada una con una sólida trayectoria y un fuerte valor comercial. Cumplimos con una propuesta de valor adaptada a las expectativas de cada cliente, buscando inspirar con imaginación, superación, originalidad y perfeccionismo.
