L'hôtel Melia Paris Vendôme, établissement **** situé à deux pas de la place Vendôme, est à la recherche de son futur talent en tant que Commis de salle polyvalent H/F pour compléter son équipe Restauration (petit déjeuner et service au bar) Quelles seront mes missions? Vous veillez à la satisfaction du client et êtes garant de son expérience depuis son arrivée jusqu'à son départ. • Participer à la mise en place des offices, du Bar et du buffet petit déjeuner • Accueillir et prendre en charge le client dans le restaurant/le Bar • Prendre les commandes du client et le conseiller • Servir et présenter les mets et boissons au client • Débarrasser, nettoyer et redresser les tables du restaurant • Réapprovisionner le buffet des petits déjeuners • Effectuer le service des Room Service • Être attentif aux attentes et aux besoins du client, répondre à ses demandes • Veiller à ce que le client ne manque de rien • Nettoyer les locaux et le matériel de service du restaurant • Nettoyer et remplir les consoles du restaurant • Préparer le service suivant (nettoyage, dressage, approvisionnement matériel, boissons) • Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP) Quel profil recherchons-nous? • Idéalement vous avez une expérience à un poste similaire (stage et apprentissage inclus) • De bonne présentation, vous êtes dynamique et vous avez le sens de l’accueil et du service • Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et êtes passionné(e) par votre métier • Vous avez un anglais professionnel, la maîtrise de l'espagnol est appréciée Conditions d'emploi et Avantages: • Contrat en CDI • Temps de travail hebdomadaire: 39h • 2 jours de repos consécutifs/semaine • Pas de coupure • Indemnité nourriture • 1 RTT/mois • A partir d'un an d'ancienneté: jours fériés garantis (chômés ou récupérés) • Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel • Prime annuelle d'habillage/déshabillage • Prime annuelle à 8% du salaire annuel brut • Mutuelle et prévoyance • Remboursement de l'abonnement de transport à 60% • Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Melia • Mobilité professionnelle et possibilité d'évolution en interne • Plateforme d’E-learning eMelia Parce qu’appartenir à la grande famille Meliá c’est être VIP

Requisitos

Titulación mínima

Sin titulación

Experiencia

No requerida

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Sobre la empresa

Meliá Hotels International

Palma de Mallorca, España

Cadena hotelera

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Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

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Commis de Salle H/F - Melia Vendôme (Paris, France)

Personale di Cucina Appartenente alle Categorie Protette - Melia Hotels International

Sub-Chefe de Sala - Restaurante Funchal, Madeira

Junior & Sous Chef (M/F) - Francia & Germania

Night Auditor - Tenuta di Artimino Member of Melià Collection

Bar Supervisor (m/w/d), INNSiDE Dresden

Bartender 2ª | A Terra Cota (M/F)

Chefe de Bar (M/F) - Vila Nova de Santo André/Melides