Descripción del empleo
En el Hotel Port Salins, un establecimiento de referencia en Empuriabrava, buscamos un Maître con experiencia, liderazgo y una auténtica pasión por la excelencia en el servicio. Queremos incorporar a un profesional capaz de crear experiencias memorables para nuestros huéspedes y de dirigir el equipo de sala con energía, criterio y elegancia.
Responsabilidades principales
- Supervisar, organizar y coordinar el servicio de sala, garantizando un funcionamiento impecable y alineado con los estándares de calidad del hotel.
- Asegurar una atención al cliente excepcional, anticipándose a sus necesidades y resolviendo cualquier incidencia con profesionalidad.
- Liderar y motivar al equipo de sala, fomentando un ambiente de trabajo positivo, colaborativo y orientado al servicio.
- Diseñar y supervisar la planificación de turnos y horarios, asegurando una cobertura óptima en cada momento.
- Coordinarse estrechamente con cocina, recepción y eventos para ofrecer un servicio fluido, coherente y de alto nivel.
- Supervisar el montaje, preparación y presentación de la sala antes de cada servicio.
- Controlar inventarios relacionados con el servicio de sala y colaborar en la gestión de pedidos.
Qué ofrecemos
- Incorporación inmediata a un hotel con una ubicación privilegiada en el corazón de Empuriabrava.
- Condiciones laborales competitivas, acordes con la responsabilidad del puesto y la experiencia aportada.
- Estabilidad y proyección profesional dentro de un establecimiento reconocido por su calidad y atención al detalle.
- Un entorno de trabajo dinámico, profesional y orientado a la excelencia.
