Descripción del empleo
Enclavado en el pintoresco Puerto de Mogán, el Hotel LIVVO Puerto de Mogán es un emblema de hospitalidad, dedicación y excelencia. Representamos un oasis de comodidad y encanto, especialmente diseñado para quienes buscan vivir momentos auténticos y memorables. Nuestra misión es brindar experiencias inigualables a cada persona que elige alojarse con nosotros, transformando su estancia en recuerdos que perduren en el tiempo.
¿Qué buscamos?
En el Hotel LIVVO Puerto de Mogán, la excelencia y la pasión por la gastronomía son esenciales para brindar experiencias inolvidables a quienes nos visitan. Como fregador/a de cocina, serás una pieza clave en el funcionamiento fluido y eficiente de nuestro equipo de cocina. Tu trabajo no solo será fundamental para mantener la higiene y el orden, sino también para garantizar la satisfacción de las personas que se hospedan en nuestro hotel. Esta es una oportunidad única para contribuir significativamente a nuestro equipo, asegurando una operación fluida y ofreciendo a cada persona que nos visita, la mejor experiencia posible.
¿Qué harás?
-Comunicar a la persona responsable del equipo de cocina, cualquier filtración, daño o avería en los equipos de trabajo
-Limpiar neveras, congeladores y almacenes
-Mantener los suelos y equipos de cuartos fríos y zonas del caliente, en óptimas condiciones
-Lavar cubertería y vajillas en el tren de lavado siguiendo el protocolo establecido.
-Limpiar ollas, cacerolas, sartenes y otros utensilios conforme al protocolo
-Mantener limpios los depósitos de desperdicios de la cocina, y neveras
-Gestionar la recogida y desecho de basuras y otros materiales según protocolo
-Transportar pedidos y materiales de cocina
-Realizar limpieza profunda de zonas asignadas en la cocina
-Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria
-Seguir rigurosamente la normativa de Prevención de Riesgos Laborales
En el Hotel LIVVO Puerto de Mogán, asumimos el compromiso con la diversidad. Sentimos orgullo de ser una empresa inclusiva, que ofrece igualdad de oportunidades con independencia de cuál sea tu raza, cultura, género, identidad de género, religión, nacionalidad, edad, capacidad, estado civil u orientación sexual. Uno de nuestros principales valores es cuidar de nuestra plantilla, para que cada quien pueda dar lo mejor de sí en un ambiente de respeto.
