Formar parte de una de las cadenas hoteleras más dinámicas y con mayor perspectiva de futuro de nuestro país. Trabajar en un equipo joven y altamente cualificado. El inicio de una nueva trayectoria profesional donde los límites los pones tú. Por eso, buscamos los mejores profesionales del sector, para poder hacer frente a este ambicioso ritmo de crecimiento.

Como Camarero encontrarás una oportunidad en una cadena hotelera ubicada en Valencia, España

El puesto ofrece contrato Indefinido con jornada de Media jornada y TURNOS ROTATIVOS.
Necesitamos candidatos con ESO/EGB y al menos 1 año de experiencia en hostelería, con competencias en servicio al cliente, manejo de comandas, control de alérgenos y técnicas de emplatado.

Responsabilidades: 
Recibir y acomodar clientes, tomar pedidos con precisión, gestionar cobros y facturación mediante TPV, coordinar tiempos con cocina, mantener estándares de limpieza e higiene, y promover upselling de bebidas y platos.

Requisitos: Titulación mínima ESO/EGB, experiencia mínima 1 año en restauración, disponibilidad para turnos rotativos, capacidad para trabajar bajo presión, actitud proactiva, buena presencia y habilidades interpersonales. Se valorará conocimiento básico de inglés.

Beneficios: Contrato indefinido, horario a media jornada con rotación flexible, formación interna, trabajo estable en cadena hotelera y oportunidades de crecimiento profesional dentro de la compañía.

Camarero/a  (1/2 jornada) - Hotel Vincci Mercat 4*

	FUNCIONES
•	Limpieza de maquinaria, fogones y demás elementos de la cocina.
•	Preparar e higienizar los alimentos.
•	Transportar pedidos y otros materiales de su área.
•	Realizar trabajos auxiliares para elaboración de productos. 
•	Limpieza del menaje, comedor y cocina.
•	Cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental

Marmitón- Hotel Vincci Selección la Plantación del Sur 5*

Como Camarero en nuestra cadena hotelera en Valencia, España, te integrarás en un entorno profesional donde la atención al detalle y el servicio al cliente son prioritarios. 

 El puesto requiere titulación mínima ESO/EGB, 1 año de experiencia previa en sala o barra y disponibilidad para TURNOS ROTATIVOS con Jornada completa bajo contrato Temporal. 

Responsabilidades: atender mesas, toma de pedidos y cobros, servicio de bebidas y comidas, montaje y desmontaje de sala, control de bandejas, coordinación con cocina y housekeeping, garantizar higiene y seguridad alimentaria, trabajo en equipo y trato cercano al cliente; habilidades de comunicación, gestión del tiempo y orientación al servicio son clave. 

Requisitos: ESO/EGB, mínimo 1 año de experiencia en hostelería, conocimientos de medidas de higiene (APPCC), manejo de TPV, resistencia física, flexibilidad horaria y actitud proactiva; se valorará conocimientos básicos de idiomas y atención al cliente. 


Camarero/a (interinidad) - Hotel Vincci Mercat 4*

•	Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del sector correspondiente. 
•	Ocuparse de preparar y decorar las salas y las mesas del restaurante.
•	Controlar el estado de limpieza de los espacios donde se dan los servicios.
•	Atender a los clientes.
•	Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús  y las bebidas.
•	Realizará trabajos a la vista del cliente (flamear, cortar, trinchar, desespinar, etc..)
•	Revisar los objetos de uso corriente.
•	Almacenará y controlará las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.
•	Cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental
•	Garantizar el cumplimiento de los procedimientos y registros del Sistema de Gestión Ambiental.
•	Colaboración con el Sistema de Gestión Ambiental.
•	Desempeño de las obligaciones del Sistema de Gestión Ambiental.
•	Realizar el trabajo definido en el Sistema de Gestión Ambiental.
•	Colaboración con el Sistema de Gestión Energética

Jefe/a de Sector - Hotel Vincci Selección Posada del Patio 5*

•	Atención al cliente.
•	Gestionar el equipaje de los huéspedes. 
•	Responder a las peticiones de información que formules los clientes.
•	Vigilar las instalaciones, los equipos y el material del establecimiento.
•	Realizar el control, almacenaje y transporte de los equipajes de los clientes en las dependencias del hotel.
•	Conducir y estacionar los vehículos de los clientes, previa petición de éstos, así como su vigilancia y custodia.
•	Ejecutar gestiones y encargos sencillos, tanto en el interior como en el exterior del establecimiento.
•	Colaborar en el mantenimiento del orden y de la limpieza en las zonas de recepción.
•	Uso de una central telefónica, conectando llamadas con las diferentes extensiones.
•	Mantenimiento del puesto de trabajo, reportando cualquier anomalía.
•	Conserjería.
•	Controlar la entrada y salida de objetos, proveedores, mercancías y personal.
•	Identificar y ubicar al personal que presta servicios en el Hotel.
•	Contacto con el resto de los departamentos para el correcto funcionamiento del Hotel.
•	Gestión de llamadas entrantes.
•	Realizar bajo supervisión cualquier otra tarea que le sea asignada.
•	Colaborar en todas las tareas del Departamento que le sean encomendadas.
•	Cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental


Botones - Hotel Vincci Selección Aleysa 5*

•	Control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.
•	Elaborar informes sobre la gestión de recursos y procesos de su partida y/o servicio.
•	Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y supervisarlo.
•	Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina. 
•	Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
•	Preparar y producir platos, postres y salsas de tipo gourmet.
•	Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
•	Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
•	Colaborar en la planificación de menús y cartas.
•	Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras.
•	Cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental.


Jefe/a de Partida - Hotel Vincci Costa Golf 4*

	FUNCIONES
•	Realizar las tareas auxiliares de sala.
•	Conservar adecuadamente la zona correspondiente y los utensilios de trabajo. 
•	Preparar el área de trabajo para el servicio.
•	Colaborar en el servicio al cliente. Servir alimentos y bebidas.
•	Preparar el montaje del servicio, mesas, tableros para banquetes o convenciones, sillas, aparadores o cualquier otro mobiliario o enseres de uso común de los salones, restaurantes, cafeterías o bares.
•	Desbarasar las mesas, dejando los lugares de trabajo limpios y en orden para volver a utilizarlos. 
•	Cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental


Ayudante de camarero/a- Hotel Vincci Selección la Plantación del Sur 5*

¡Hola!  ¿Eres un crack en la organización de eventos y te apasiona el mundo de la hostelería? ¡Entonces Vincci Hoteles te está buscando! 

Buscamos un/a Responsable de Grupos y Eventos con al menos 2 años de experiencia para unirse a nuestro increíble equipo. Si te encanta la idea de ser el alma de eventos memorables y hacer que cada detalle cuente, ¡esta oportunidad es para ti! ✨

¿Qué harás en tu día a día? 🤔 Como Responsable de Grupos y Eventos, serás la pieza clave para que todo fluya a la perfección. Tus principales misiones serán:

- Ser el/la súper comercial: ¡Pondrás en el mapa los servicios de nuestros hoteles en tu zona de influencia, buscando y atrayendo a nuevos clientes potenciales! 🚀
- Gestionar peticiones y crear magia: Recibirás las solicitudes, las gestionarás con maestría y supervisarás la ejecución de cada evento para que sea un éxito rotundo. 🥳
- Alcanzar objetivos: Trabajarás mano a mano con nuestro equipo comercial central para cumplir y superar los objetivos marcados, ¡impulsando la ocupación de nuestros hoteles! 📈
- Organizar eventos de ensueño: Desde reuniones de empresa y convenciones hasta incentivos, almuerzos, cócteles y cenas espectaculares. ¡Tú pondrás la chispa! 💡
- Asesorar y conquistar clientes: Atenderás a nuestros clientes como se merecen, asesorándolos en cada paso y asegurándote de que su experiencia sea inolvidable. 🥰
- Liderar negociaciones: Llevarás las riendas de las negociaciones comerciales y harás un seguimiento exhaustivo para asegurar acuerdos beneficiosos para todos. 🤝
- Ser el/la responsable de que todo salga perfecto: Desde la planificación inicial hasta el último detalle, tu supervisión garantizará el buen desarrollo de todo el proceso. ¡Eres la persona de confianza! ✅



Marmitón- Hotel Vincci Selección la Plantación del Sur 5*

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Requisitos

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Camarero/a (1/2 jornada) - Hotel Vincci Mercat 4*