Descripción del empleo
¿Quieres trabajar en uno de los restaurantes más exclusivos de Europa? En Restaurant 360 de Dubrovnik, un restaurante con estrella Michelin con vistas a las murallas históricas de la ciudad, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo culinario de primer nivel que combina tradición e innovación en cada plato Ubicación: Dubrovnik, Croacia Jornada: Completa Inicio: 15 de marzo de 2026 Finalización: 31 de octubre de 2026 Contrato: Temporal (temporada completa) Sobre el puesto: Buscamos un/a Ayudante de Cocina motivado/a para apoyar al equipo culinario de Restaurant 360. Este rol es ideal para personas con experiencia previa en cocina profesional y deseo de aprender en un restaurante Michelin. Es una oportunidad única para trabajar en un entorno gastronómico de alto nivel y desarrollar tu carrera junto a un equipo internacional de profesionales. Responsabilidades Preparar los amuse-bouche y apoyar a los chefs en la preparación. Organizar ingredientes y utensilios antes del servicio. Mantener la limpieza general en su área asignada. Colaborar con el equipo en el montaje y emplatado. Requisitos: Mínimo 2 años de experiencia en cocina profesional. Capacidad de organización y trabajo en equipo. Actitud proactiva y deseo de aprender. Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad, garantizando un entorno de trabajo limpio y ordenado. Condiciones: Salario neto mensual: €1.200 Alojamiento incluido Comida: una por turno Jornada de 10 horas diarias con día libre los lunes El empleador cubre el permiso de trabajo, no los gastos de viaje. Contactanos y te acompañaremos durante el proceso!
Requisitos
Sobre la empresa
Somos una consultora de empresas especializada en hostelería que brinda soluciones en la selección de talento, formación, creación de conceptos gastronómicos, gestión en Food & Beverage y proyectos de marketing.
