Descripción del empleo
Funciones: • Realizar la mise en place, garantizando la correcta preparación, montaje y organización de las mesas. • Verificar y asegurar los niveles de stock de productos y materiales, reponiendo cámaras y almacenes cuando sea necesario. • Prestar servicio al cliente en coffee breaks, aperitivos, banquetes, cenas, almuerzos y desayunos, en los diferentes puntos de venta del hotel. • Mantener en óptimas condiciones de limpieza las zonas de trabajo y los equipos utilizados. • Ejecutar el montaje y desmontaje de buffets, así como del restaurante (vajilla y material operativo). • Promover el consumo de productos y servicios del hotel, contribuyendo activamente a la venta. • Asesorar al cliente en la elección de platos y bebidas, ofreciendo recomendaciones personalizadas. • Gestionar las quejas y sugerencias de los clientes, escalándolas al superior cuando sea necesario. • Preparar el restaurante a la carta para el servicio de cenas, asegurando la correcta puesta a punto. • Tomar comandas y gestionar el servicio de habitaciones (Room Service), garantizando una atención ágil, profesional y de calidad. Requisitos: • Formación: Técnico en Restauración, FPI en Hostelería y Turismo, Ciclo Formativo de Grado Medio. • Experiencia: Camarero en hoteles de 4* o 5* o en restaurantes de alto nivel (mínimo 1 año). • Conocimientos informaticos: Manejo fluido de TPV y PDA. • Conocimientos de idiomas: Buen conocimiento de inglés (comprensión y diálogo); Otros idiomas deseables (preferiblemente alemán). Se ofrece: • Incorporacion inmediata. • Contrato Fijo- discontinuo. • Salario Segun convenio. • Formacion continua.
Requisitos
Sobre la empresa
Hesperia World es una operadora hotelera basada en el modelo multimarca. Nuestro modelo de negocio permite maximizar el valor de los activos y seguir controlando la cuenta de explotación para un mejor resultado para el propietario favoreciendo el potencial de crecimiento de la compañía en el ámbito nacional e internacional. Hesperia World encarna calidad, innovación y vanguardia. Renovándose como una House of Brands con diversas enseñas, cada una con una sólida trayectoria y un fuerte valor comercial. Cumplimos con una propuesta de valor adaptada a las expectativas de cada cliente, buscando inspirar con imaginación, superación, originalidad y perfeccionismo.
