Descripción del empleo
¿Qué podemos ofrecerte? · Oportunidades continuas de formación y crecimiento dentro de la empresa. Crea junto a nosotros tu plan de carrera en Nobu Hospitality 🚀🚀 · Si te unes a Nobu Restaurant trabajarás en un ambiente dinámico y colaborativo. Formar parte de nuestro equipo significa formar parte de una gran FAMILIA, en donde trabajar con pasión y kokoro son nuestros principales valores ❤️❤️ · En Nobu Restaurant nos parece importante la estabilidad de nuestros empleados/as por lo cual ofrecemos contratos indefinidos, de jornada completa, con un horario seguido, turnos rotativos. · En Nobu Hotel Barcelona, el bienestar de nuestros empleados/as es una prioridad. Disfruta de clases de yoga gratuitas y mantén una alimentación consciente y equilibrada con nuestro comedor de personal estilo buffet. 🧘♀️🍅🥬🥩 · Salario Competitivo: Remuneración según el convenio de hostelería de Cataluña, con adicionales por nocturnidad y propinas. · Acompañamiento psicológico gratuito. · Descuentos dentro de Nobu Hospitality. · Clases de inglés gratuitas. ¿Qué buscamos en ti? Queremos personas responsables, apasionadas, comprometidas capaces de realizar las siguientes funciones: responsable de brindar un servicio de bebidas excepcional siguiendo los estándares de calidad de Nobu Hotel Barcelona. Su labor incluye la preparación de cócteles y bebidas conforme a recetas establecidas, el conocimiento profundo de los productos ofrecidos y la atención personalizada y cortés a los huéspedes. Este puesto requiere profesionalismo, atención al detalle y un enfoque centrado en el huésped en todo momento • Preparar las bebidas siguiendo las recetas proporcionadas por Nobu Barcelona y asegurando que se cumplan los estándares Nobu en todo momento. • Tener un excelente conocimiento de los productos que ofrecemos. • Ser capaz de hacer recomendaciones sobre bebidas y alimentos. • Cobrar y cerrar las cuentas siguiendo el procedimiento correcto. • Ser educado/a y asistir siempre al huésped en cualquier área del hotel. • Apoyar al servicio en el restaurante u otros outlets si es necesario. • Preparar correctamente el bar, asegurando que todos los productos estén listos para el servicio. • Seguir los procedimientos de cierre y limpieza del bar.
Requisitos
Requisitos: • Formación mínima: Formación avanzada en coctelería o mixología (preferente). • Experiencia: Experiencia mínima de 1 años en la industria de lujo, hoteles, restaurantes gastronómicos. • Comunicación: Nivel alto de inglés y español. Valorable conocimiento de otros idiomas. • Habilidades técnicas: Dominio de técnicas de coctelería, conocimiento de licores y habilidades de servicio. • Competencias: Flexibilidad. Escucha activa. Inteligencia emocional. Atención al cliente. Comunicación asertiva. Compromiso. Responsabilidad. Paciencia. Habilidad para trabajar bajo presión. Buena comunicación no verbal. Ser observador y detallista. Memoria. Creatividad. • Grooming: Todos/as los empleados/as de Nobu Hotel Barcelona deberán adaptarse manteniendo un aspecto cuidado siguiendo los estándares de la compañía. (Appearance & Grooming Nobu Hotel Barcelona)
Ubicación de la vacante
Sobre la empresa
Este estiloso hotel en Barcelona cuenta con 259 habitaciones y suites impecables,salas de reuniones y eventos cuidadosamente diseñadas, el restaurante de fama mundial Nobu, y Kozara – nuestro bar de cócteles y platillos en la planta lobby – además de vistas panorámicas de la cuidad y el mar. Resguardado de la parte más bulliciosa de Barcelona, el hotel de lujo se encuentra en el fascinante barrio del Eixample un lugar genuino, perfecto para sentir la autenticidad de la capital catalana. Su localización es única. Está muy cerca de la Plaza España, del recinto ferial de Barcelona FIRA y a pocos pasos de la estación de tren de cercanías y de alta velocidad de Sants. Otras zonas de fácil acceso desde el hotel son la zona Olímpica de Montjuic, la terminal de cruceros y el aeropuerto internacional de Barcelona-El Prat. La mayoría de los lugares de interés de la ciudad están a 10 minutos en coche o transporte público. Su decoración, con materiales naturales y orgánicos, se fusionan con la sutil artesanía japonesa para crear un retiro relajante y urbano capaz de capturar el carácter colorido y vibrante de la ciudad de Barcelona. Alojarse en el Nobu Hotel Barcelona es elegir una experiencia única entre todos los hoteles de diseño de la ciudad.
