Descripción del empleo
Descripción del puesto Teresa Carles Flax & Kale está buscando a un/a Ayudante de Cocinero/a para uno de nuestros restaurantes en el centro de Barcelona. ¿Estás listo/a para esta nueva oportunidad? Sobre Teresa Carles Flax & Kale Nuestra misión es contribuir a crear un mundo más sano, feliz y sostenible. Como tantas otras empresas, sí. La diferencia es que aquí, en lugar de marcarnos un triple, hacemos que todo tenga un triple impacto positivo: en ti, en nuestra comunidad y en el planeta. Por eso, entre otras cosas, desde 2019 somos una compañía BCORP, un estándar que garantiza una gestión empresarial sostenible en toda nuestra cadena de valor. Y eso, se valora. A día de hoy, contamos con 2 restaurantes ubicados en Barcelona y tenemos dos marcas: Flax & Kale, restaurantes de comida flexitariana, y Teresa Carles, restaurantes de comida vegetariana. Por ello, queremos ser un motor de cambio a través de una alimentación sostenible. ¿Qué harás en tu día a día? Seguir la lista de preparación creada por los chefs. Preparar los ingredientes necesarios para, posteriormente, preparar los platos solicitados. Mantener los inventarios de los ingredientes actualizados. Reabastecer la cocina para turnos posteriores. Garantizar una excelente presentación de los platos antes de ser servidos. Mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina. Asegurar que los productos estén almacenados de forma adecuada. Realizar tareas básicas de cocina. ¿Qué necesitamos? Experiencia previa de mínimo un año como cocinero. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen. Nivel alto de español. Habilidad con herramientas de corte y utensilios de cocina. Disponibilidad horaria completa. Persona proactiva y orientada a la tarea. Capacidad de autogestión y trabajo en equipo. Excelentes habilidades comunicativas. Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana. El tipo de contrato de formación en alternancia requiere que tengas menos de 31 años, que estés apuntado como demandante de empleo en el SOC y que no hayas tenido un contrato indefinido en los últimos tres meses. ¿Por qué ibas a trabajar tú en Flax & Kale? Si tienes ganas de hacer cosas chulas, de trabajar en equipo, de aprender, crecer o, simplemente, de comer rico al mediodía, let's talk. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada parcial (de 20 horas a la semana). ¿Qué ofrecemos? Contrato estable de 20 horas semanales, con posibilidad real de aumentar horas según desempeño y necesidades del equipo. Remuneració
Requisitos
Español avanzado y experiencia de al menos 1 años como cocinero
Ubicación de la vacante
Sobre la empresa
Nuestra misión es contribuir a un mundo más saludable, feliz y sostenible. Como tantas otras empresas, sí. La diferencia es que aquí, en lugar de plantearnos un triple resultado, hacemos que todo tenga un triple impacto positivo: en ti, en nuestra comunidad y en el planeta. Es por ello que, entre otras cosas, desde 2019 somos una empresa BCORP, un estándar que garantiza una gestión empresarial sostenible en toda nuestra cadena de valor. Y eso se valora. Por eso queremos ser un motor de cambio a través de la alimentación sostenible. Actualmente contamos con dos restaurantes en Barcelona: Flax & Kale, un restaurante flexitariano ubicado en la calle Tallers 74, y Teresa Carles, un restaurante vegetariano situado en la calle Jovellanos 2. Ambos espacios reflejan nuestra filosofía de alimentación saludable, sostenible y consciente, apostando por ingredientes de calidad, cocina innovadora y una experiencia gastronómica alineada con nuestros valores. Nuestro equipo está formado por personas comprometidas, dinámicas y apasionadas por la alimentación saludable y el impacto positivo. Trabajamos en un entorno colaborativo, donde fomentamos el crecimiento profesional, la creatividad y el bienestar de quienes forman parte del proyecto.
