Descripción del empleo
¿Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93) donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. ¡Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Ayudante de Cocina en METT Barcelona! ¿Por qué unirte a nosotros? - Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y el lujo. - Ser parte de un proyecto de apertura: Hotel reformado, con una reapertura este verano. - Compensación Competitiva: Disfruta de un salario competitivo. - Oportunidades de crecimiento profesional: Disfruta de las oportunidades de desarrollo y promoción profesional junto a una formación excepcional. - Entorno de trabajo dinámico: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a la creación de experiencias excepcionales para nuestros huéspedes. Tus funciones: Tus funciones como Ayudante de Cocina serán apoyar al Commis Chef en la preparación y presentación de los platos en todas las secciones de la cocina, siguiendo recetas, estándares y normas de higiene y seguridad. Ayudarás a preparar ingredientes, controlar temperaturas, sazonar y realizar tareas básicas de cocina, asegurando siempre la calidad y presentación de los platos antes del servicio. También colaborarás en el manejo correcto del equipo de cocina, aplicarás procedimientos de rotación de stock y trabajarás de manera profesional con tu equipo.
Requisitos
Experiencia: 1 año de experiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos hoteleros o de alta demanda. Habilidades: Conocimientos técnicos de preparación y cocción de alimentos, organización, y atención al detalle. Idiomas: Español fluido. Perfil: Pasión por la cocina, compromiso con la limpieza e higiene, actitud proactiva y trabajo en equipo.
Ubicación de la vacante
Sobre la empresa
Sunset Hospitality Group (SHG) is a leading multinational lifestyle hospitality group, with a wide portfolio encompassing Hotels & Resorts, Restaurants, Beach Clubs, Nightclubs, Fitness Centers, and more. SHG operates over 79 venues in 22 countries with a commitment to deliver authentic and diverse hospitality experiences that bring people together, all around the world.
