Grupo hotelero situado en Benidorm, una de las principales ciudades turísticas a nivel europeo.
Hoteles BCL cuenta actualmente con 4 establecimientos y más de 400 habitaciones en la ciudad de Benidorm. En estos momentos, el grupo estudia su expansión en otras ciudades y destinos turísticos.

En hoteles BCL queremos hacerte crecer profesionalmente y que nos ayudes a alcanzar nuestros objetivos. Creemos en la igualdad de oportunidades, la conciliación con la vida personal y en los ambientes laborales open-minded. Si quieres unirte a nuestro proyecto háznoslo saber.

Necesitamos incorporar a un JEFE DE COCINA en el hotel BCL PODIM LA NUCIA 4* , con solida experiencia en la gestión de la oferta gastronómica integral de todos los servicios.

Su Principal objetivo será dar un impulso extra a la calidad de los servicios gastronómicos . Para ello, aunque no de forma única:

· Dirigirá un solido y comprometido equipo de cocina existente y gestionará las incorporaciones futuras. Para ello establecerá una estructura productiva y eficiente.
· -Creará y revisará de forma periódica, toda la oferta gastronómica del hotel asignado,. siguiendo los estándares del grupo.
· Confeccionara los horarios de trabajo, descansos y vacaciones de su equipo.
· Gestionará junto al departamento de compras los pedidos, búsqueda de materiales y proveedores.
· Coordinar los planes AAPPCC y asegurar el cumplimiento de la normativa legal que afecta su departamento.

Buscamos a una persona apasionada de la cocina, la mejora continua y centrado en la satisfacción del cliente, conocedora y con experiencia en nuevas técnicas de cocina, nuevas tendencias y una alta capacidad al cambio.

Es imprescindible una trayectoria profesional solida en distintos proyectos en hoteles vacacionales Y  MICe 

Ofrecemos un proyecto de carrera profesional dentro del grupo y de crecimiento personal y profesional.

Condiciones salariales negociables en función de la experiencia del candidato.

Esta es una posición con componente ejecutivo 30% / operativo 70%

Head Chef (m/f)

Primavera Park es un oasis en el corazón de Benidorm y a pocos metros de la playa. Consta de 176 habitaciones distribuidas en 11 plantas desde las que admirar el skyline de la ciudad

Como Camarera de Pisos en nuestro hotel independiente en Benidorm, España, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en el servicio. Serás responsable de mantener impecables las habitaciones y áreas comunes, asegurando la satisfacción de nuestros huéspedes. Tus funciones incluirán la limpieza y organización de habitaciones, reposición de amenities, reporte de averías y control del inventario. Buscamos a alguien con al menos 1 a 2 años de experiencia en posiciones similares, preferiblemente con conocimientos en el uso de productos y técnicas de limpieza. Ofrecemos un contrato fijo-discontinuo y jornada completa. 

Camarera de Pisos

Necesitamos incorporar a un HEAD CHEF de cocina en el hotel BCL Levante club &; Spa 4*Sup , con solida experiencia en la gestión de la oferta gastronómica integral de todos los servicios.

Su Principal objetivo será dar un impulso extra a la calidad de los servicios gastronómicos . Para ello, aunque no de forma única:

· Dirigirá un solido y comprometido equipo de cocina existente y gestionará las incorporaciones futuras. Para ello establecerá una estructura productiva y eficiente.
· -Creará y revisará de forma periódica, toda la oferta gastronómica del hotel asignado,. siguiendo los estándares del grupo.
· Confeccionara los horarios de trabajo, descansos y vacaciones de su equipo.
· Gestionará junto al departamento de compras los pedidos, búsqueda de materiales y proveedores.
· Coordinar los planes AAPPCC y asegurar el cumplimiento de la normativa legal que afecta su departamento.

Buscamos a una persona apasionada de la cocina, la mejora continua y centrado en la satisfacción del cliente, conocedora y con experiencia en nuevas técnicas de cocina, nuevas tendencias y una alta capacidad al cambio.

Es imprescindible una trayectoria profesional solida en distintos proyectos en hoteles vacacionales, MICe y restaurantes a la carta.

Ofrecemos un proyecto de carrera profesional dentro del grupo y de crecimiento personal y profesional.

Condiciones salariales negociables en función de la experiencia del candidato.

Esta es una posición con componente ejecutivo 30% / operativo 70%

A sólo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Sierra de la Tramuntana declarada 
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se encuentra Grand Hotel Son Net, situado en una histórica finca mallorquina del siglo XVII, combina elegancia clásica, gastronomía de alto nivel y un servicio excepcional. Nuestro compromiso es ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, destacando la autenticidad, la sostenibilidad y la excelencia.

Con sólo 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net combina una arquitectura elegante y palaciega con 
interiores transformados con buen gusto, relajados, románticos e íntimos; vistas impresionantes, huerto de 
cítricos y exuberantes jardines mediterráneos.

Con una extensión de 57.000m2 de terreno ajardinado, la propiedad cuenta con varias piscinas, la principal de 30m, flanqueadas por cabañas privadas que descansan a la sombra, rodeadas de césped impecablemente cuidado y macizos 
de flores que dan paso al huerto ecológico, una pequeña granja, olivos centenarios, árboles frutales y al viñedo privado donde se produce el vino blanco de uva Malvasía de la Finca.

Buscamos un Sommelier apasionado y experimentado para formar parte de nuestro equipo gastronómico. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la bodega del hotel, la creación y actualización de la carta de vinos, y la recomendación personalizada a nuestros clientes en colaboración con el equipo de sala y cocina.


OBJETIVOS

El objetivo principal del Sommelier es elevar la experiencia gastronómica del huésped a través de una cuidada selección, presentación y maridaje de vinos, transmitiendo la esencia del terroir mallorquín y la filosofía culinaria del hotel.
Su misión será convertir cada servicio en un viaje sensorial, reforzando la identidad del Grand Hotel Son Net como referente de la autenticidad y la excelencia en la hospitalidad mediterránea.


FUNCIONES PRINCIPALES:

- Selección, gestión y control de stock de vinos y bebidas.
- Elaboración y actualización de la carta de vinos.
- Asesoramiento profesional a los clientes durante el servicio.
- Formación continua del equipo de sala sobre vinos y maridajes.
- Organización de catas y experiencias enológicas para huéspedes.
- Colaboración estrecha con los Chefs Ejecutivos para el diseño de maridajes.
- Mantenimiento de estándares de calidad y presentación acordes con la filosofía del hotel.


POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS:

- Oportunidad de integrarse en un establecimiento de categoría 5* Gran Lujo y en un entorno natural único en la Sierra de Tramuntana.
- Contrato fijo discontinuo a jornada completa.
- Condiciones competitivas acorde con la experiencia y la valía.
- Posibilidad de desarrollo profesional dentro de uno de los establecimientos más prestigiosos de la Isla.
- Opción de alojamiento disponible para candidatos de fuera de la Isla (a confirmar durante el proceso de selección).


PERFIL DEL CANDIDATO IDEAL

- Experiencia mínima de 2 años como Sommelier en hoteles o restaurantes de categoría similar.
- Formación específica en Enología o certificación de Sommelier (WSET, Court of Master Sommeliers, etc.).
- Conocimiento profundo de vinos españoles e internacionales.
- Nivel alto de español e inglés (otros idiomas serán valorados).
- Habilidades excepcionales de comunicación y atención al detalle.
- Pasión por la gastronomía y la hospitalidad de lujo.

Sommelier Hotel 5* GL

Somos Design es una empresa especializada en facility services y talento para hoteles y restaurantes, acompañando proyectos desde la preapertura hasta la operación, con foco en excelencia, personas y sostenibilidad.

¿Te planteas dar el siguiente paso en tu carrera profesional?

Buscamos incorporar un/a Segundo/a Responsable de Mantenimiento para el Hotel VP Plaza España Design *****, una persona con recorrido técnico, actitud proactiva y potencial para crecer.

QUÉ TAREAS REALIZARÁS?
•	Apoyar al Responsable de Mantenimiento en la organización y supervisión de los equipos internos y externos.
•	Gestionar la operativa diaria del departamento, incluyendo la apertura, seguimiento y cierre de órdenes de trabajo.
•	Analizar incidencias técnicas en instalaciones y maquinaria, aportando soluciones eficientes y duraderas.
•	Supervisar y gestionar las solicitudes de recambios y materiales, garantizando la disponibilidad y el control de costes.
•	Participar activamente en las reuniones operativas diarias, aportando visión técnica y capacidad de planificación.
•	Atender incidencias técnicas que afecten a la experiencia del cliente (climatización, electricidad, fontanería, telecomunicaciones, etc.).
•	Coordinarse con proveedores y servicios externos de instalación y mantenimiento cuando sea necesario.
•	Colaborar en la implementación de planes de acción orientados a la mejora continua, calidad del servicio, satisfacción del cliente y optimización de costes.
•	Realizar seguimiento de indicadores y reportar información al Responsable de Mantenimiento y Dirección del Hotel.
•	Supervisar la correcta ejecución del mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo de las instalaciones.

¿QUÉ BUSCAMOS?
•	Perfil técnico con iniciativa, autonomía y capacidad resolutiva, acostumbrado/a a priorizar y trabajar bajo presión.
•	Experiencia mínima de 3 años en mantenimiento, valorándose especialmente experiencia en entornos hoteleros, edificios singulares o instalaciones complejas.
•	Experiencia previa o potencial para la gestión de equipos.
•	Conocimientos técnicos en:
  Climatización industrial
o	Electricidad
o	Fontanería
o	Pintura y albañilería
o	Equipos audiovisuales
o	Electrónica de redes
o	Maquinaria industrial (hornos, calderas, etc.)
•	Buen manejo de Office y programas de Gestión de Mantenimiento (GMAO).
•	Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana y tarde.

¿QUÉ TE OFRECEMOS?
•	Contrato indefinido en un proyecto sólido y en crecimiento.
•	Jornada completa, con estabilidad laboral.
•	Entorno de trabajo profesional, colaborativo y con estándares de hotel 5★.
•	Posibilidades reales de desarrollo profesional, acompañando el crecimiento del área de mantenimiento.


Looking for a job with Full time in City-32443?We've got you!

Head Chef (m/f)

Camarera de Pisos

Head Chef (m/f)

Sommelier Hotel 5* GL

Segundo Responsable de Mantenimiento - VP PLAZA ESPAÑA DESIGN

Head Chef (m/f)

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Requirements

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