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2º Jefe de Cocina (Sushi Chef)

AR Hotels & Resorts

Calp, Spain

National offer

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Palia Hotels

Manacor, Spain

National offer

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Publicada el 15/01/26

Sushiman

AR Hotels & Resorts

Calp, Spain

1 vacancy

4 people applied to this job

Job description

Last 15 days

Permanent

Full time

Sushiman

AR Hotels & Resorts, grupo hotelero y de restauración en fase de expansión, cuenta con 2 restaurantes gastronómicos de estrella Michelín⭐, siendo expertos en servicios de calidad y experiencias únicas. Nuestra línea de negocio sigue creciendo y es por ello que actualmente buscamos 🍣 un cocinero con amplia experiencia en cocina japonesa para formar parte de un increíble equipo de trabajo junto a Chefs de reconocido prestigio como Diego Laso, en nuestro Restaurante AMAS. 100% cocina tradicional japonesa con toques de la gastronomía mediterránea. Nos encontramos en Hotel Diamante Beach 4* Superior, 📍Calpe. ¿Qué necesitamos de ti?👀 - Experiencia mínima 3 años como cocinero en restaurantes japoneses. - Experiencia en limpieza de pescado. - Limpieza y organización. - Inglés profesional. ¿Qué te ofrecemos?🤝 ✔ Salario competitivo. ✔ Contrato indefinido. ✔ Incorporación: finales de febrero’26. ✔ Formación en cocina japonesa, especialmente en sushi, por profesionales del sector. ✔ Desarrollo profesional en empresa consolidada y de larga trayectoria y prestigio en la hostelería. ✔ Equipo en proyecto de nueva creación. ✔ Descuentos en todos los servicios de AR HOTELS & RESORTS. ✔ Descuentos en servicios externos con acuerdo con AR HOTELS & RESORTS

Requirements

Experience

Not required

Residence

Indifferent

Minimum degree

No Qualifications

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About the company

AR Hotels & Resorts

Calp, Spain

Hotel Chain

Website

La historia de AR Hotels & Resorts se remota a la década de 1980, cuando comienzan con la construcción de los apartamentos Voramar, y con ellos, el sueño de convertirse en un referente del turismo vacacional en la Costa Blanca. La compañía fue reforzando su presencia en Calpe con la construcción del emblemático hotel AR Roca Esmeralda Wellness & Spa, y más tarde fue el turno de los apartamentos Topacio, Zafiro, Amatista, Rubino y Esmeralda. En 2004 el grupo comenzó a posicionarse dentro del turismo de convenciones y congresos con el Diamante Beach Spa Hotel & Convention Centre y unos años después hicieron una apuesta por el turismo experiencial y gastronómico con la apertura de The Cookbook Gastro Boutique Hotel & Spa. La compañía siguió creciendo con la apertura en Calpe de los campings Austral y Boreal en 2016 y 2017. En 2017 consiguen la primera Estrella Michelin de Calpe en el restaurante Audrey´s que se encuentra en el Diamante Beach Spa Hotel & Convention Centre.

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