Looking for a Independent Hotel job in San José?We've got you!

Buscamos Responsable de Alimentos y Bebidas (F&B Manager) Ubicación: San José (Almería) Parque Natural Cabo de Gata Tipo de contrato: Jornada completa Incorporación: Inmediata Descripción del puesto: Estamos en búsqueda de un/a profesional con experiencia para liderar el área de alimentos y bebidas en nuestro establecimiento. La persona seleccionada será responsable de garantizar la eficiencia operativa del departamento, con foco en la calidad del servicio, control de costes y satisfacción del cliente. Funciones principales: • Gestión integral del departamento de Alimentos y Bebidas. • Control y supervisión de compras, inventarios y escandallos. • Supervisión y organización del personal de sala. • Coordinación y ejecución de eventos. • Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y normativa sanitaria. • Optimización de recursos y control de costes operativos. • Coordinación con cocina y dirección para alinear estrategias. Requisitos: • Experiencia previa en un puesto similar (mínimo 5 años). • Conocimiento de gestión de escandallos, compras y control de inventarios. • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. • Capacidad organizativa y orientación al detalle. • Flexibilidad horaria y disponibilidad para eventos. • Se valorará formación en hostelería, gestión o similar. • Manejo de herramientas de gestión (Excel, software de TPV, etc.). Se ofrece: • Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento. • Buen ambiente de trabajo. • Posibilidad de desarrollo profesional. • Alojamiento opcional (si aplica) y condiciones acordes a la experiencia.

Requirements

Experiencia

3 - 5 years

Titulación mínima

High School

Idiomas

English

Permiso de trabajo

European Union

Residencia

Region of vacancy

Report offer

Ubicación de la vacante

Dónde estamosSan José, Almería, España

Loading ...

Commute time

About the company

Grupo Playas y Cortijos

Níjar, Spain

+3 empleados

Independent Hotel

Website

Empresa ubicada en San José , en el parque natural del CABO DE GATA, dedicada a la hostelería y restauración. Cuenta con dos hoteles y varios centros de restauración.

Candidates are also looking for

What is the job market looking for in the tourism and hospitality sector? We're serving it up for you!

Top Region
Islas Baleares Job