Nuestro Hotel 5* es reconocido por su excelencia en el servicio y la atención al detalle. Con un enfoque dinámico e innovador, ofrecemos a nuestros huéspedes una experiencia única a través de múltiples puntos de venta gastronómicos, espacios de ocio y diversas tipologías de alojamiento adaptadas a diferentes necesidades. Nos caracterizamos por un entorno exclusivo, un equipo altamente cualificado y el compromiso constante con la calidad, lo que nos posiciona como una de las opciones más destacadas dentro del sector hotelero de la Costa del Sol.

Resort Costa del Sol

Higuerón Resort es una empresa de inversión inmobiliaria, desarrollo hotelero, y gestión de instalaciones de ocio y bienestar. Promovemos viviendas de lujo, acompañado por un estilo de vida sinigual, apostando por la calidad, la sostenibilidad, y la innovación.
Desde 1990 Higuerón Resort se ha centrado en la mejora de la comunidad través de desarrollos icónicos caracterizados por un diseño innovador de vanguardia y por una rigurosa selección de calidades eficientes. Respondiendo a las demandas y deseos de los residentes Higueron Resort brinda instalaciones y servicios de alto nivel que buscan un estilo de vida único para enriquecer a la comunidad.
El equipo humano de Higuerón Resort está conectado por una ambición inquebrantable de perseguir lo inimaginable. Vemos más allá y rompemos barreras para establecer nuevos estándares para nuestra industria, nuestros clientes, nuestras comunidades y nosotros mismos.


Buscamos un/a Subdirector/a de Hotel, reportando directamente a la Dirección

Su principal misión será:

- Coordinar y supervisar el funcionamiento de los distintos departamentos.
- Garantizar la correcta operativa diaria.
- Velar por la aplicación de los estándares de calidad.
- Gestionar y controlar presupuestos junto con los jefes departamentales.
- Planificar y proponer mejoras en los servicios.
- Promover un clima laboral positivo, de colaboración y satisfacción.
- Supervisar los procesos de selección y contratación de personal.
-Atención al cliente, quejas, reclamaciones, sugerencias.

Requisitos:

- Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar en hoteles de 4* o 5*.
- Experiencia en gestión de presupuestos.
- Experiencia dirigiendo y motivando equipos.
- Nivel inglés profesional. Muy valorable tercer idioma.
- Orientación al cliente y habilidades para la resolución de incidencias.
- Capacidad analítica, liderazgo y actitud proactiva.

Ofrecemos:

- Contratación indefinida
- Equipo de trabajo dinámico y en crecimiento


Subdirector/a Hotel 5*

Nuestros hoteles son el punto de partida perfecto para vivir unos días mágicos con lo mejor de destinos como Granada, Córdoba, Málaga, Salamanca y Cáceres.

Nuestros hoteles boutique se encuentran en edificios antiguos reformados y fusionan la tradición con una decoración moderna y funcional. En todos ellos encontrarás a un equipo de profesionales que te asegura una estancia de calidad con la mejor de nuestras sonrisas.

Soho Boutique Hotels, es una cadena hotelera creada en 2014 contando en la actualidad, con más de 60 establecimientos. Actualmente es la primera cadena de Hoteles Boutique de España.

Buscamos Gobernante/a de Piso para uno de nuestros hoteles en Málaga. Debe ser una persona responsable, con vocación en el servicio, organizada y ágil físicamente. Amable, cordial y con capacidad de trabajo en equipo.

Sus principales funciones serán:
- Supervisar, controlar y motivar al equipo. 
- Asegurar el cumplimento de los estándares de limpieza y hospitalidad. 
- Colaborar con los diferentes departamentos del hotel. 
- Evaluar y formar al equipo de camareros/as de pisos. 
- Control de las habitaciones y su ocupación para planificar y asignar las tareas. 




Gobernante/a de Pisos Hotel en Málaga

📢 𝐌𝐄𝐃𝐏𝐋𝐀𝐘𝐀: 𝐓𝐔 𝐏𝐑Ó𝐗𝐈𝐌𝐎 𝐃𝐄𝐒𝐓𝐈𝐍𝐎 𝐍𝐎 𝐄𝐒 𝐔𝐍 𝐋𝐔𝐆𝐀𝐑, 𝐄𝐒 𝐔𝐍 𝐄𝐐𝐔𝐈𝐏𝐎.

Con más de 60 años de experiencia en el sector turístico, MedPlaya es una cadena hotelera especializada en alojamientos vacacionales. Gestionamos 15 hoteles en destinos clave como la Costa Brava, Maresme, Salou, Benidorm yCosta del Sol, ofreciendo a nuestros huéspedes una estancia inmejorable.

Pero MedPlaya es mucho más que hoteles. Contamos con una división industrial que abarca centrales de compras, lavandería industrial y alimentación, garantizando calidad en cada detalle.

👨‍𝐔𝐍 𝐄𝐐𝐔𝐈𝐏𝐎 𝐃𝐈𝐕𝐄𝐑𝐒𝐎 𝐄 𝐈𝐍𝐍𝐎𝐕𝐀𝐃𝐎𝐑

En MedPlaya, creemos en el talento y la diversidad. Nuestro equipo está formado por más de 2.000 profesionales, tan diversos como nuestros huéspedes, lo que crea un entorno inclusivo y enriquecedor. A través de nuestro Plan de Igualdad, promovemos la equidad de género y el respeto como base de nuestra cultura corporativa.

Fomentamos la creatividad y la innovación con iniciativas como el Concurso Innovamed, donde nuestro equipo presenta ideas para mejorar el servicio, premiando las mejores propuestas. Además, nuestro compromiso con la sostenibilidad se materializa en el programa "Be Green, Be MedPlaya", impulsando acciones para reducir nuestro impacto ambiental. 

🏨 𝐓𝐑𝐀𝐁𝐀𝐉𝐀𝐑 𝐄𝐍 𝐌𝐄𝐃𝐏𝐋𝐀𝐘𝐀

Ser parte de MedPlaya significa integrarse en un equipo comprometido con el servicio al cliente y el crecimiento profesional. Ofrecemos formación continua, promoción interna y un ambiente dinámico donde tu voz cuenta. Además, disfrutarás de beneficios exclusivos, como descuentos en nuestros hoteles para ti y tu familia.

Si buscas un lugar donde desarrollarte profesionalmente y formar parte de una comunidad que valora el talento, el respeto y la innovación, MedPlaya es tu próximo destino.

📩 Ú𝐧𝐞𝐭𝐞 𝐚 𝐧𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐥𝐢𝐚 𝐲 𝐚𝐲ú𝐝𝐚𝐧𝐨𝐬 𝐚 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐫 𝐞𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚𝐬 𝐢𝐧𝐨𝐥𝐯𝐢𝐝𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬.

🔎 ¿QUÉ BUSCAMOS?
Un/a Responsable de Bar y Restaurante para incorporar al equipo del Hotel Pez Espada, ubicado en Torremolinos. Se trata de un hotel de 4*, con 200 habitaciones y 39 júnior suites y varios servicios gastronómicos como restaurante buffet, restaurante a la carta, bar estilo americano y food truck.
Su objetivo principal será la operación diaria de las áreas de bar y restaurante para garantizar los estándares de calidad ofrecidos a nuestra clientela, así como la gestión de éstas.

Como responsable de B&R de Medplaya, deberás realizar las siguientes funciones:
• Aportar y generar nuevas ideas para mejorar el servicio, adaptándose a los requerimientos del momento y cliente actual.
• Aportar y generar nuevas ideas con el objetivo de maximizar las ventas de los bares y restaurante del establecimiento.
• Proponer y poner en marcha cambios en la oferta de bebidas del establecimiento
• Gestión y motivación del equipo de camareros/as. Supervisión de un correcto cumplimiento de funciones y necesidades.
• Gestión de turnos, horarios y vacaciones.
• Estar implicado en la operativa cuando sea necesario.
• Realización de compras e inventarios, asegurando un servicio óptimo en función de las necesidades
• Velar por la calidad de servicio, proponiendo y aplicando soluciones cuando se requiera
• Participar activamente en la optimización de procedimientos y mejora del servicio del departamento B&R
• Ofrecer una excelente atención al cliente, gestionando las posibles quejas y reclamaciones
• Gestión y participación en los procesos de facturación, cobro, cuadro y finiquito de la recaudación de lostraductor puntos de venta.
• Participar en el proceso de selección, acogimiento y formación de los nuevos colaboradores que se incorporen al departamento.
• Poner en marcha planes de acción con el objetivo de mejorar la satisfacción del cliente, mejorar la calidad del servicio e incrementar la productividad haciendo un seguimiento y reportando su superior.
• Control, supervisión y seguimiento del APPCC de todos los puntos de venta. Atender auditorías y otras funciones relacionadas.
• Liderar la organización y ejecución de los eventos externos (banquetes, reuniones, celebraciones...), asegurando que se cumplan los estándares de calidad, rentabilidad y satisfacción del cliente.

📢 Incoróparte a un hotel histórico y emblemático de la zona.



B&R Manager Hotel Pez Espada

Opened in 2004 and equipped with modern infrastructure, Benalmadena Palace Spa is ideal for couples and families, includes 148 apartments and 34 studios, staffed with qualified, friendly, close and warm and offers a comprehensive service-oriented activities always the most customer comfort and welfare. In addition to the Spa, its sports areas and solariums, swimming pools and summer terrace, children's playground and Mini Club, Disco Pub for drinks her with Happy Hour, has among other benefits with Parking and Wi-Fi and a fun program entertainment for the young and live performances every night.

Atenderá las comandas, montará mesas, repondrá mercancía, entre otras tareas del puesto.
Velará por la satisfacción del cliente y promoverá los buenos comentarios.


CAMARERO DE RESTAURANTE / BAR

Nos dedicamos a conectar a personas excepcionales con empleadores exitosos que necesitan expertos. ¡Nuestro objetivo final es ayudar a los propietarios de empresas y profesionales a seguir brindando servicios y experiencias únicas incluso en una realidad tan cambiante y exigente como la del siglo XXI!

El equipo de Global Experts sabe por experiencia cuánto tiempo, esfuerzo y sacrificio se dedican a la búsqueda de una carrera exitosa, así como a la contratación de los mejores empleados. Es por eso que nuestro objetivo es ayudar a la mayor cantidad posible de expertos en todo el mundo a hacer realidad sus sueños. Logramos esto conociendo cuidadosamente tanto a nuestros candidatos como a nuestros clientes, y a través de una selección y combinación detalladas. Creemos que el trabajo duro y la perseverancia deben ser apreciados y más que ser un objetivo en sí mismos, deben contribuir al sentido de confianza en uno mismo y a la prosperidad de la sociedad.We are devoted to connecting exceptional individuals with successful employers in need of experts. Our ultimate goal is to help company owners and professionals keep providing unique services and experiences even in a reality as fast-changing and demanding as that of the 21st century!

The Global Experts team knows from experience how much time, effort and sacrifice go into the pursuit of a successful career, as well as into the recruitment of the best employees. This is why our goal is to help as many experts worldwide as possible make their dreams come true. We achieve this by carefully getting to know both our candidates and our clients, and through detailed selection and matching. We believe that hard work and perseverance should be appreciated and rather than being a goal in themselves, they should contribute to one’s sense of self-confidence and to society’s prosperity.

Chefs – Todos los niveles (Austria y Alemania)

Global Experts Recruiting es una agencia de contratación líder que ayuda a los profesionales cualificados de la hostelería a conseguir los mejores empleos con empleadores de confianza
En nombre de nuestros clientes —hoteles de 4 y 5 y restaurantes gourmet en Austria y Alemania**— buscamos Chefs de todos los niveles para la temporada de invierno o para posiciones fijas.

Tus tareas principales:
Preparar el mis-en-place para todos los menús.
Cocinar y presentar platos de acuerdo con los estándares de calidad del hotel/restaurante.
Elaborar comidas para el personal según las indicaciones de los chefs sénior.
Mantener las áreas de trabajo limpias, ordenadas y seguras en todo momento.
Aportar creatividad e ideas nuevas al equipo de cocina.

Perfil que buscamos:
Formación culinaria o experiencia equivalente.
Mínimo 2 años de experiencia en hoteles de 4*/5* o restaurantes gourmet (para posiciones sénior).
Conocimientos básicos de alemán o intermedio de inglés (se valoran otros idiomas).
Pasión por la cocina y la calidad del producto.
Motivación, seriedad, compromiso y trabajo en equipo.
Actitud profesional y orientada al detalle.

Nuestros clientes ofrecen:
Contratos indefinidos o de temporada.
Salario neto entre 2.200 – 2.400 € (dependiendo de experiencia).
Ambiente de trabajo profesional y agradable.
Oportunidad de trabajar con ingredientes frescos y de alta calidad.
Equipo internacional y colaborativo.
Alojamiento y comida gratuitos.
Pagos extras: 13º y 14º sueldo.
Seguro médico y social completo.
Otros beneficios para empleados.

Lo que te ofrecemos en Global Experts:
Asistencia gratuita en todo el proceso de selección.
Creación de un CV profesional adaptado al mercado.
Entrevistas y acompañamiento en 8 idiomas.
Soporte administrativo y ayuda con la organización del viaje.

📩 ¿Quieres impulsar tu carrera en la cocina internacional?
Postúlate ahora y uno de nuestros consultores se pondrá en contacto contigo.

Chef de partie (m/w/d) / Cocinero / Austria  2200 - 2400 Euros / netos

Contamos con 182 habitaciones, tipo apartamento, donde recibimos Huéspedes que vienen a sentirse como en casa y disfrutar de una estancia inolvidable, por lo que necesitamos no solo personas que limpien sin más, sino que sean capaces de hacerlo con una sonrisa, que consigan fidelizar a nuestros clientes y consigan comentarios positivos de estos en las redes.

Camarera/o de Pisos

You deserve a hotel as unique as you are. Every Kimpton takes your experience personally. Your wishes inspire us to delight you in unique ways making your stay the escape you didn’t know you needed. Add our bold, playful design, award-winning dining and perk-y amenities and you have the ultimate boutique hotel stay.

¿De qué trata el trabajo?
Nos tomamos muy en serio nuestros estándares de limpieza. Por eso, buscamos una camarera/o de pisos con un ojo excepcional para el detalle y una pasión por la perfección para asegurarnos de que cada huésped disfrute de una experiencia verdaderamente memorable.
Tu día a día
•	Asegurarse de que cada una de las habitaciones esté en perfectas condiciones para nuestros huéspedes.
•	Ayudar regularmente con los proyectos de limpieza profunda
•	Ayudar a nuestros huéspedes en todo lo que pueda, tanto si han olvidado su cepillo de dientes como si sólo necesitan encontrar el ascensor.
•	Mantener a su supervisor al tanto informándole de cualquier progreso o problema.
•	Supervisar y controlar los suministros para minimizar el desperdicio
•	Hacer todo lo posible para reunir a los huéspedes con cualquier artículo perdido o extraviado
¿Qué esperamos de ti?
•	Formación en hostelería, alojamientos turísticos o campo relacionado.
•	Experiencia de más de 2 años trabajando en el departamento de housekeeping de un hotel.
•	Proactivo, positivo, enérgico, dinámico, enfático, trabajador en equipo y con pasión por el servicio.
¿Qué puedes esperar de nosotros?
•	Tarifas internacionales en hoteles IHG con descuento.
•	Espacio para el crecimiento profesional en una de las mayores empresas hoteleras.
•	Programas de formación y acceso a la herramienta de formación de IHG. 
•	Comidas durante el turno. 
•	Descuento en el seguro médico privado. 
•	Kimpton Benefits: nuestra plataforma con descuentos exclusivos para empleados.
•	Ambiente de trabajo cool y mucha diversión 😊.


Camarero/a de pisos - Hotel Kimpton Los Monteros Marbella 5* GL

¿De qué trata el trabajo?
Como Auditor Nocturno, no sólo serás la persona en la que confíen para gestionar las transacciones, ofrecer información local y anticiparse a todos los detalles de una experiencia sin fricciones. También crearás el ambiente cálido que hace que nuestros huéspedes se sientan como en casa en cualquier lugar.

Tu día a día
- Sé la cálida bienvenida que da el pistoletazo de salida a una experiencia memorable para los huéspedes.
- Apoyar al Responsable de Noche en todas las tareas requeridas.
- Dar la bienvenida a los miembros de IHG Rewards Club y Kimpton Karma y a los huéspedes que regresan, en persona o por teléfono.
- Tomar y gestionar las reservas de los huéspedes, oportunidades de up-selling e informarles sobre formas de mejorar su estancia.
- Gestionar las transacciones en efectivo y a crédito.
- Empezar bien cada estancia registrando rápidamente la entrada y salida de los huéspedes: tomar identificaciones, entregar las llaves de las habitaciones y controlar y liberar las cajas de seguridad.
- Vaya un paso por delante de las necesidades de los huéspedes: registre sus preferencias y actúe en consecuencia, y atienda sus mensajes, peticiones, preguntas e inquietudes.
- Ser un contacto de confianza para todos los huéspedes. Ayúdeles con cualquier cosa, desde cuestiones relacionadas con las facturas hasta conocimientos locales, y póngase en contacto con la dirección cuando sea necesario.
- Manténgase seguro en todo momento. Siguiendo nuestros procedimientos de seguridad, informarás de todos los incidentes y llevarás el equipo de protección necesario.
- Siéntete orgulloso de tu aspecto y de tu lugar como embajador de la marca.
- Conoce siempre los eventos y actividades del programa del día.
¿Qué esperamos de ti?
-	Licenciatura en hostelería o campo relacionado.
-	Más de 2 años de experiencia en el departamento de recepción.
-	Dominio del idioma local e inglés, valorándose positivamente el conocimiento de otros idiomas.
-	Proactivo/a, positivo/a, enérgico/a, dinámico/a, enfático/a, trabajador/a en equipo y con pasión por el servicio.
¿Qué puedes esperar de nosotros?
•	Tarifas internacionales en hoteles IHG con descuento.
•	Espacio para el crecimiento profesional en una de las mayores empresas hoteleras.
•	Programas de formación y acceso a la herramienta de formación de IHG. 
•	Comidas durante el turno. 
•	Descuento en el seguro médico privado. 


Night Manager - Kimpton Los Monteros Marbella 

Se necesita persona dinámica y alegre para realizar actividades de animación en Hotel 4*, tanto adulta como infantil así como gestión del miniclub.


Animador/a

Somos una consultora de empresas especializada en hostelería que brinda soluciones en la selección de talento, formación, creación de conceptos gastronómicos, gestión en Food & Beverage y proyectos de marketing.

Jefe/a de sala Restaurante – Madrid

Ubicación: Madrid
Jornada: Completa en turnos partidos
Inicio: Cuanto antes
Contrato: Indefinido

Sobre el puesto

Buscamos un/a jefe/a de Restaurante con pasión por la hospitalidad y un liderazgo cercano para dirigir un restaurante de alta calidad en Madrid. Esta es una oportunidad para dejar huella, liderar un equipo comprometido y ofrecer experiencias gastronómicas memorables.

Responsabilidades

Ofrecer hospitalidad genuina y un trato cercano a los clientes.
Liderar de forma cercana, trabajando junto a un segundo/a al mando.
Demostrar curiosidad, humildad y ganas de construir un proyecto sólido.
Controlar números y procesos con criterio operativo claro.
Gestionar la bodega y mostrar afinidad por el mundo del vino.
Mantener apertura hacia la creatividad gastronómica (incluidos postres).
Adaptarse a una estrategia de calidad sobre cantidad.
Condiciones

Salario bruto mensual: 38.000 € brutos/año en 12 pagas).
Variable mensual: hasta un 20% adicional ligado a objetivos.
Horas extra según legislación española.
Descanso semanal: lunes y otro día entre semana, o lunes completo más dos medios días.
Alojamiento y transporte: no incluidos.
Perfil del candidato/a

Experiencia demostrable en liderazgo en hostelería y gestión de equipos.
Conocimiento sólido en control de números y procesos operativos.
Experiencia en servicio al cliente, gestión de bodega y creación de propuestas gastronómicas.
Buen manejo de Microsoft Office y programas como Ágora, Covermanager y TheFork.
Idioma: castellano fluido o nativo.

Jefe de sala restaurante fine casual centrado en producto

Título del puesto: Sous Chef

Ubicación: Otterlo, Países Bajos

Salario: 3.000 € brutos al mes

Alojamiento: disponible en un apartamento compartido por 600 € al mes

Funciones del puesto:

Como Sous Chef en nuestro restaurante situado en un parque nacional, desempeñarás un papel clave dentro de nuestro equipo culinario, contribuyendo a crear y ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes. Tus principales responsabilidades serán:

Preparación y supervisión de alimentos: Supervisar y participar en la preparación y cocinado de platos de acuerdo con recetas y estándares de calidad. Coordinar el trabajo de chefs junior y personal de cocina para garantizar que carnes, pescados, salsas, verduras y otros productos se elaboren con la máxima calidad y se sirvan a tiempo.

Gestión de cocina y estaciones: Dirigir las operaciones de cocina durante el servicio, asegurando que todas las partidas funcionen de manera fluida y que los platos se preparen y presenten conforme a los procedimientos y tiempos establecidos. Supervisar los niveles de stock, limpieza y organización en toda la cocina.

Control de calidad: Vigilar la calidad, sabor, presentación y raciones de todos los platos que salen de la cocina. Implementar medidas correctivas cuando sea necesario para mantener los estándares de excelencia del restaurante.

Liderazgo y colaboración en equipo: Apoyar y asistir al Chef Ejecutivo en la gestión del equipo de cocina. Ofrecer orientación, formación y mentoría al personal junior. Mantener una comunicación eficaz con el equipo de sala, coordinando la preparación, tiempos y servicio.

Cumplimiento de normas: Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria e higiene, así como de las políticas y procedimientos del restaurante u hotel. Mantener en todo momento un entorno de cocina limpio, higiénico y eficiente.

Desarrollo e innovación del menú: Contribuir en la planificación de menús, desarrollo de recetas y control de costes. Buscar continuamente formas de mejorar la oferta culinaria y la eficiencia operativa. Participar en programas de formación para potenciar tanto tus habilidades como las del equipo.

Requisitos:

Experiencia demostrada como Sous Chef o en un puesto senior de Chef de Partie en hotelería o restaurantes de alto nivel.

Titulación culinaria formal o formación acreditada en una institución reconocida.

Conocimientos sólidos de técnicas culinarias, ingredientes y equipamiento de cocina.

Habilidades de liderazgo

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Subdirector/a Hotel 5*

Gobernante/a de Pisos Hotel en Málaga

B&R Manager Hotel Pez Espada

CAMARERO DE RESTAURANTE / BAR

Chef de partie (m/w/d) / Cocinero / Austria 2200 - 2400 Euros / netos

Camarera/o de Pisos

Camarero/a de pisos - Hotel Kimpton Los Monteros Marbella 5* GL

Night Manager - Kimpton Los Monteros Marbella

Animador/a

Jefe de sala restaurante fine casual centrado en producto

Sous Chef para Holanda con Ingles (con alojamiento)

Subdirector/a Hotel 5*

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