O Grupo RCS - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. é uma empresa especializada em Gestão de Recursos Humanos, cujo core business é a prestação de serviços na área da Hotelaria.

Cliente: Conjunto de unidades hoteleiras reconhecidas pela excelência nos serviços prestados e pela experiência diferenciada que oferecem aos seus hóspedes.

Funções:
- Preparação e confeção das refeições e pratos ligeiros;
- Elabora ou colabora na elaboração das ementas;
- Recebe os víveres e os outros produtos necessários à confeção das refeições, sendo responsável pela sua guarda e conservação;
- Prepara o peixe, os legumes e as carnes e procede à execução das operações culinárias;
- Emprata e guarnece os pratos cozinhados.

Requisitos:
- Experiência em cozinha;
- Capacidade de planeamento e organização;
- Disponibilidade para trabalhar ao fim de semana, Feriados e Horas noturnas;
- Dinamismo, Proatividade e iniciativa para o exercício da função.
- Disponibilidade para trabalhar em regime de extra.

Ofertas:
- Contrato de Trabalho Temporário com termo incerto

Contactos para mais informações: recrutamento.porto@rcs-pt.pt | 934 691 177

Cozinheiro de 2ª (M/F/D) - Braga

Cliente: Conjunto de unidades hoteleiras reconhecidas pela excelência nos serviços prestados e pela experiência diferenciada que oferecem aos seus hóspedes.

Funções:
- Preparação e confeção de pratos de acordo com as orientações do Chef ou Cozinheiro(a) de 1.ª;
- Apoio na organização da linha de serviço e controlo de tempos;
- Preparação do mise en place;
- Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar;
- Colaboração com a equipa de cozinha durante o serviço.

Requisitos:
- Entrada imediata
- Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente;
- Experiência comprovada como Cozinheiro(a) de 2.ª;
- Conhecimentos sólidos de técnicas básicas de cozinha;
- Capacidade de trabalhar sob pressão;
- Sentido de responsabilidade, organização e espírito de equipa;
- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados

Oferta:
- Alojamento
- Contrato de Trabalho Temporário com termo incerto

Para mais informações: recrutamento@rcs-pt.pt | 934 086 029 - 936 387 069

Cozinheiro de 2ª (M/F/D) - Sesimbra

Cliente: Conjunto de unidades hoteleiras reconhecidas pela excelência nos serviços prestados e pela experiência diferenciada que oferecem aos seus hóspedes.

Funções:
- Preparação e confeção de pratos de acordo com as orientações do Chef ou Cozinheiro(a) de 1.ª;
- Apoio na organização da linha de serviço e controlo de tempos;
- Preparação do mise en place;
- Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar;
- Colaboração com a equipa de cozinha durante o serviço.

Requisitos:
- Veículo próprio
- Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente;
- Experiência comprovada como Cozinheiro(a) de 2.ª;
- Conhecimentos sólidos de técnicas básicas de cozinha;
- Capacidade de trabalhar sob pressão;
- Sentido de responsabilidade, organização e espírito de equipa;
- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados

Oferta:
- Contrato de Trabalho Temporário com termo incerto
Para mais informações: recrutamento@rcs-pt.pt | 934 086 029 - 936 387 069

Cozinheiro de 2ª (M/F/D) - Sintra

Cliente: Conjunto de unidades hoteleiras reconhecidas pela excelência nos serviços prestados e pela experiência diferenciada que oferecem aos seus hóspedes.

Funções:
- Lavagem e arrumação de loiça, talheres, copos e utensílios de cozinha;
- Manutenção da limpeza e organização da copa e zonas de apoio à cozinha;
- Apoio na limpeza geral da cozinha, equipamentos e superfícies;
- Separação e correta gestão de resíduos;
- Apoio pontual à equipa de cozinha, sempre que necessário.

Requisitos:
- Experiência anterior como copeiro(a) (preferencial);
- Sentido de responsabilidade, organização e higiene;
- Capacidade de trabalho em equipa;
- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

Oferta:
- Contrato de Trabalho Temporário com termo incerto

Para mais informações: recrutamento@rcs-pt.pt | 934 086 029 - 936 387 069

Copeiro (M/F/D) - Tomar

Cliente: Conjunto de unidades hoteleiras reconhecidas pela excelência nos serviços prestados e pela experiência diferenciada que oferecem aos seus hóspedes.

Funções:
- Preparação e confeção de pratos de acordo com as orientações do Chef ou Cozinheiro(a) de 1.ª;
- Apoio na organização da linha de serviço e controlo de tempos;
- Preparação do mise en place;
- Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar;
- Colaboração com a equipa de cozinha durante o serviço.

Requisitos:
- Entrada imediata
- Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente;
- Experiência comprovada como Cozinheiro(a) de 2.ª;
- Conhecimentos sólidos de técnicas básicas de cozinha;
- Capacidade de trabalhar sob pressão;
- Sentido de responsabilidade, organização e espírito de equipa;
- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados

Ofertas:
- Alojamento
- Contrato de Trabalho Temporário com termo incerto

Para mais informações: recrutamento@rcs-pt.pt - 934 086 029 - 936 387 069

Cozinheiro de 2ª (M/F/D) - Lisboa

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Qual será sua missão?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;">Como <strong>Pasteleiro 2ª (M/F)</strong>, ficará responsável por assegurar o serviço de cozinha, desde a preparação à confeção e coordenação do serviço com equipas de sala, cumprindo os standards e procedimentos internos de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente. </p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Funções e Responsabilidades</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Elaborar, conservar e organizar a mise-en-place de cada serviço, minimizando os desperdício.</li><li style="text-align: justify;">Garantir a apresentação, quantidade e qualidade de cada prato, conforme os procedimento internos e padrões definidos.</li><li style="text-align: justify;">Verificar e controlar ao armazenamento correto dos produtos, monitorizando a validade e estado dos alimentos para assegurar a máxima qualidade (FIFO).</li><li style="text-align: justify;">Receber, armazenar e organizar os produtos recebidos.</li><li style="text-align: justify;">Manter a área de trabalho limpa, arrumada e bem organizada.</li><li style="text-align: justify;">Comunicar problemas de manutenção, higiene e segurança alimentar (HACCP).</li><li style="text-align: justify;">Conhecer os objetivos do departamento e trabalhar em equipa para que sejam alcançados.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento e cumprimento das normas de higiene e segurança HACCP.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Que perfil procuramos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiência profissional em funções semelhantes. Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior (preferêncial).</li><li style="text-align: justify;">Ensino Secundário e/ou Curso Profissional em Hotelaria/F&amp;B/Cozinha ou adaptado à função.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento do Idioma local e Inglês (Fluente ao nível da Oralidade) será valorizado.</li><li style="text-align: justify;">Paixão pelo serviço e forte orientação para o cliente.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Postura Profissional.</li><li style="text-align: justify;">Boa capacidade de organização e atenção aos detalhes.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade de lidar e gerir situações de stress e trabalhar sobre pressão.</li><li style="text-align: justify;">Flexibilidade de Horários.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP.</li></ul></div></div></div>

Pasteleiro (M/F) - Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort

At DO & CO, where we specialize in creating exceptional catering experiences for iconic sporting events like the FIFA World Cup, UEFA Championship, Mutua Madrid Open, and Formula One Grand Prix. With a career at DO & CO, you'll be right in the thick of the action, working behind the scenes to make sure every detail of the event is perfect. From creating gourmet menus to ensuring seamless service, you'll be an essential part of the team that makes these events truly unforgettable.

A role with DO & CO at global events, it isn’t just a job, it’s a way of life. With F1 coming back to Portugal, this is your chance to join the crew.

We’re looking for passionate, driven and fast paced culinary operators to join us and travel the world with our F1 family to the different races. Anyone applying should be a traveller, a person who thrives in different, ever changing and very high-pressured environments.

We offer the highest level of products and service to our VIP guests consistently, and we won’t lie, the days can be long. However, the feeling of seeing a kitchen rise from nothing into the grand, luxurious and frenetic environment of the F1 hospitality pressure cooker, to deliver our culinary experience to 1000’s of guests per day is a high we still can’t stop chasing!

Additional Information:
We believe that our employees are the driving force behind our success and strive to create a positive and supportive work environment. As a member of our team, you will have access to a range of benefits, including:
- A Net Salary of 13 EUR/hour
- Travel around the globe where we take care of flight tickets and accommodation
- Genuine career development opportunities, both nationally and internationally
- The opportunity to work with and represent one of the most innovative players in the luxury global gourmet entertainment market

International Events - Chef / Pastry Chef

Faça uma pausa e relaxe nas praias únicas de uma reserva natural: estas são suas férias no ROBINSON QUINTA DA RIA no lindo Algarve. Viva Portugal ao máximo. Desconecte-se com a nossa ampla gama de atividades WellFit®. Descubra por si mesmo a sensação única de estar de férias: durante um jogo de golfe ou de bicicleta rodeado por esta paisagem. Encontre o seu ritmo! Esporte, diversão e entretenimento estão todos incluídos em suas férias no ROBINSON QUINTA DA RIA, em um ambiente natural intocado.

A ROBINSON é uma empresa que faz parte do grupo TUI, um dos maiores conglomerados de turismo do mundo. Especializada em oferecer experiências de férias de luxo e de alto padrão, a ROBINSON é conhecida pelos seus resorts premium e serviços exclusivos em destinos ao redor do mundo. Os Resorts ROBINSON oferecem uma variedade de atividades de lazer, entretenimento e serviços de alta qualidade, destinados a proporcionar experiências memoráveis aos seus hóspedes durante as suas estadias.

Faz do teu EU, o teu trabalho. Tu és ROBIN de corpo e alma. ROBIN, é como nos chamamos aqui no mundo ROBINSON.

O que oferecemos:

- Remunareção e regalias compatíveis com a função
- Refeições incluídas na cantina do Resort
- Formação adequada e acompanhamento constante através do Sistema Crew Training ROBINSON
- Oportunidades emocionantes de progressão na carreira
- Descontos e vantagens em todos os 26 Resorts da ROBINSON em todo o mundo (Minimo 6 meses de casa)
- Descontos e vantagens com preços especiais para familiares e amigos no Resort ROBINSON QUINTA DA RIA (Minimo 6 meses de casa)
- Descontos para colaboradores para toda a área de Food & Beverage e ROBINStore (Boutique)

Cozinheiro (m/f/outros)

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Qual será sua missão?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;">Como <strong>Cozinheiro 1ª, 2ª, 3ª (M/F)</strong>, ficará responsável por assegurar o serviço de cozinha, desde a preparação à confeção e coordenação do serviço com equipas de sala, cumprindo os standards e procedimentos internos de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente. </p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Funções e Responsabilidades</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Elaborar, conservar e organizar a mise-en-place de cada serviço, minimizando os desperdício.</li><li style="text-align: justify;">Garantir a apresentação, quantidade e qualidade de cada prato, conforme os procedimento internos e padrões definidos.</li><li style="text-align: justify;">Verificar e controlar ao armazenamento correto dos produtos, monitorizando a validade e estado dos alimentos para assegurar a máxima qualidade (FIFO).</li><li style="text-align: justify;">Receber, armazenar e organizar os produtos recebidos.</li><li style="text-align: justify;">Manter a área de trabalho limpa, arrumada e bem organizada.</li><li style="text-align: justify;">Comunicar problemas de manutenção, higiene e segurança alimentar (HACCP).</li><li style="text-align: justify;">Conhecer os objetivos do departamento e trabalhar em equipa para que sejam alcançados.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento e cumprimento das normas de higiene e segurança HACCP.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Que perfil procuramos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiência profissional em funções semelhantes. Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior (preferêncial).</li><li style="text-align: justify;">Ensino Secundário e/ou Curso Profissional em Hotelaria/F&amp;B/Cozinha ou adaptado à função.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento do Idioma local e Inglês (Fluente ao nível da Oralidade) será valorizado.</li><li style="text-align: justify;">Paixão pelo serviço e forte orientação para o cliente.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Postura Profissional.</li><li style="text-align: justify;">Boa capacidade de organização e atenção aos detalhes.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade de lidar e gerir situações de stress e trabalhar sobre pressão.</li><li style="text-align: justify;">Flexibilidade de Horários.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP.</li></ul></div></div></div>

Cozinheiros 1ª, 2ª, 3ª (M/F) - Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort

SOBRE GRUPO HOTUSA
QUIENES SOMOS
Grupo Hotusa es actualmente una dinámica organización en pleno desarrollo, con cerca de 40 años de experiencia e integrada por un pool de empresas de diversos ámbitos del sector turístico. 
El origen de la compañía es Hotusa Hotels, una cadena de representación hotelera nacida en Barcelona en 1977 y que hoy se posiciona como el primer consorcio de hoteles independientes a nivel mundial* con más de 2700 hoteles asociados en todo el mundo. En la actualidad , la organización alberga además, al representante hotelero Keytel, la central de reservas Restel, y Eurostars Hotel Company, un área hotelera que opera 153 hoteles en 15 países de Europa y América.
Grupo Hotusa desarrolla actividades comerciales en más de 100 países. La sede central está en Barcelona y dispone de oficinas en diferentes ciudades españolas así como en París, Londres, Roma, Lisboa, Buenos Aires y Bangkok.

En el año 2008, Grupo Hotusa recibió el Premio Príncipe Felipe a la Excelencia Turística, que otorga el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, en reconocimiento a su “significativa contribución al incremento de la competitividad de la industria turística española así como a la consolidación de su posición en el mercado turístico internacional”.

El Consejo de Ministros del Gobierno Español ha concedido, por unanimidad, la Medalla al Mérito Turístico 2013 en el apartado de Internacionalización, a D. Amancio López Seijas por su labor en Pro del Crecimiento Exterior de Grupo Hotusa. 
*Según el Ranking anual de la revista estadounidense HOTELS.

<p><strong>Eurostars Hotel Company</strong> pretende captar profissionais da hotelaria, para a área de <strong>Cozinha</strong> em <strong>Hotel 3*</strong> em <strong>Leiria (Fátima)</strong>.</p><p> </p><p><strong>A pessoa seleccionada terá de realizar as seguintes funções:</strong><br>- Ajudar na preparação (mis-en-place) e confeção de pequenos almoços;<br>- Garantir a qualidade dos produtos e mercadorias utilizados, assegurando a condição dos alimentos;<br>- Manter a limpeza e organização das áreas de trabalho, utensílios e equipamentos, bem como seguir rigorosamente os padrões de higiene e segurança alimentar (HACCP);<br>- Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho.</p><p> </p><p><strong>É valorizado o perfil com: </strong><br>- Formação certificada em Restauração; <br>- Experiência miníma de 1/2 anos em ambiente de hotelaria; <br>- Conhecimentos de gastronomia (nacional e internacional); <br>- Flexibilidade e organização; <br>- Bons conhecimentos de HACCP.</p><p> </p><p><strong>Ao fazer parte da Eurostars Hotel Company, poderá desfrutar dos seguintes benefícios:</strong><br>- 50% de desconto em nossos hotéis de alta qualidade: onde poderá se beneficiar de descontos até 50% em todos os nossos magníficos hotéis 4*/5* ao redor do mundo e até 20% para seus familiares;<br>- Formação The Power Business School: com acesso 100% gratuito e ilimitado a todas as formações (MBA, digital, informática, Skills etc) da nossa parceira The Power Business School, a escola de negócios online número 1 do mercado e fornecida pelos melhores profissionais ativos do setor;<br>- Acesso ao nosso Clube do Funcionário: onde poderá se beneficiar de diferentes tipos de descontos e vantagens de todo tipo (entretenimento, tecnologia, esportes, moda e etc);<br>- Desfrutar de noites de hotel grátis: com o Programa de Referenciados da Eurostars Hotel Company, recompensamos as recomendações que se transformam em contratações. Se recomenda alguém e o contratamos, terá a oportunidade de receber noites de hotel grátis.</p>

Cozinheiro/a de 2ª | Hotel 3* - Fátima

No Honor Sushi, acreditamos que a boa cozinha nasce do respeito pelos ingredientes e das pessoas que o transformam. Unimos sushi de qualidade a uma abordagem contemporânea, criando pratos equilibrados, atuais e com identidade. Procuramos profissionais comprometidos, com vontade de crescer connosco e fazer parte de um projeto sólido e em evolução.

Estamos buscando um(a) Cozinheiro/a apaixonado(a) pela culinária para se juntar à nossa equipe em um restaurante conceituado. O papel envolve a preparação cuidadosa e criativa de pratos, aderindo aos mais altos padrões de segurança alimentar e qualidade. O candidato ideal terá concluído o Ensino Secundário - 12º Ano, possuir entre 2 e 3 anos de experiência comprovada em cozinha e demonstrar habilidades excepcionais na arte culinária. Oferecemos um contrato a termo certo, com um salário mensal/bruto atrativo, em um ambiente estimulante que valoriza o talento e a excelência.

Cozinheiro/a de Restaurante em Charneca de Caparica

A SHAPING PLANET UNIP., LDA (Gazebo Experience) é um restaurante no Funchal dedicado a menus de degustação e experiências gastronómicas, com foco em produtos locais e sazonais da Madeira. Trabalhamos com uma cozinha de identidade, serviço cuidado e forte componente de vinhos portugueses e madeirenses.

Procuramos profissionais responsáveis e motivados, com espírito de equipa e vontade de aprender. Valorizamos o rigor, a organização e o respeito pelo produto e pelo cliente, oferecendo um ambiente de trabalho estável, formação interna e possibilidade de progressão.

Procuramos um Chef de Partie com paixão pela cozinha e sentido prático para integrar uma equipa dedicada a sazonalidade de produto, sabores consistentes e apresentação cuidada.  

Responsabilidades: preparar e confeccionar pratos conforme fichas técnicas, gerir mise en place, manter controlo de stocks, assegurar higiene e limpeza da cozinha, colaborar com o chef na criação de menus, liderar e treinar a equipa em turno, garantir qualidade e apresentação consistentes.

Requisitos: 3 a 5 anos de experiência comprovada como Chef de Partie ou função similar, formação profissional em cozinha, conhecimentos de HACCP, capacidade de trabalhar em equipa, resistência física, organização, criatividade e domínio de técnicas de confeção.

Benefícios: contrato a termo certo, horário completo, possibilidade de desenvolvimento profissional, ambiente de trabalho estruturado, remuneração compatível com experiência, formação contínua e oportunidade de crescimento na carreira culinária.


Chef de Partie

Celebramos a comida portuguesa com autenticidade, combinando tradição, qualidade e uma experiência pensada para os dias de hoje.

Estamos à procura de 3 talentosos Cozinheiros para se juntarem à nossa equipa na Quinta da Beloura, Sintra. Como parte da nossa equipa, terás a oportunidade de desenvolver as tuas habilidades culinárias em um ambiente dinâmico e acolhedor. Tu serás responsável por preparar uma variedade de pratos deliciosos, mantendo os padrões de qualidade e segurança alimentar. Procuramos candidatos com pelo menos 1 a 2 anos de experiência relevante, bem como o Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional completo. Oferecemos um contrato a termo certo em horário completo, com um salário mensal bruto entre 1100 € e 1400 €. Se te identificas com este desafio, gostaríamos muito de te ter na nossa equipa!

Looking for a Kitchen job in Portimão?We've got you!

Cozinheiro de 2ª (M/F/D) - Braga

Cozinheiro de 2ª (M/F/D) - Sesimbra

Cozinheiro de 2ª (M/F/D) - Sintra

Copeiro (M/F/D) - Tomar

Cozinheiro de 2ª (M/F/D) - Lisboa

Pasteleiro (M/F) - Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort

International Events - Chef / Pastry Chef

Cozinheiro (m/f/outros)

Cozinheiros 1ª, 2ª, 3ª (M/F) - Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort

Cozinheiro/a de 2ª | Hotel 3* - Fátima

Cozinheiro/a de Restaurante em Charneca de Caparica

Chef de Partie

Cozinheiro em Restaurante - Quinta da Beloura, Sintra

Cozinheiro de 2ª (M/F/D) - Braga

Job description

Requirements

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