Ofrecemos un servicio exclusivo y adaptado a las necesidades de cada Cliente; diseñamos, desarrollamos y producimos un servicio que debe ser el más económico, útil y satisfactorio para nuestro cliente.

Se solicita Cocinero/a para un Hotel en Santiago de Compostela. Dentro de sus funciones se encuentra el desarrollo del buffet-desayunos, así como elaboración de Menús para comidas y almuerzos.

Ofrecemos:
Jornada Completa o Jornada Parcial .
Incorporación inmediata.

Requisitos:
Experiencia de al menos un año como cocinero/a.

Cocinero/a para Hotel en Santiago de Compostela 

¿Quiénes somos?
Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares. En la actualidad, Insotel está presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas: Insotel Hotels & Resorts e Insotel Prestige Hotels & Resorts y ofrece el mejor servicio a más de 2 millones de clientes anuales. 
En pleno proceso de crecimiento trabajamos constantemente para optimizar nuestra oferta y ofrecer el mejor servicio al cliente mediante la calidad de nuestros servicios y la constante innovación. 
Además en Insotel Hotel Group somos conscientes de la necesidad de que sus actividades y servicios se realicen con el oportuno respeto con el medio ambiente para un adecuado desarrollo turístico sostenible comprometiéndonos con el cumplimiento de las políticas de calidad y medioambiente  bajo el lema “la calidad y la sostenibilidad no se poseen, se practican”.

¿Por qué trabajar con nosotros?
Cercanos:
El ambiente de trabajo en Insotel Hotel Group se basa en la cercanía  entre empleados, mandos intermedios  y dirección. ¡Entre todos formamos una gran familia unida para ofrecer el mejor servicio posible a nuestros clientes! ¿Te apuntas? ¡Somos INSOTEL!
Comprometidos:
Vivir la experiencia de trabajar en Insotel Hotel Group implica que si eres bueno y responsable en lo que haces, volveremos a contar contigo, temporada tras temporada, para que nos ayudes a seguir creciendo. ¡Trabajando en Insotel Hotel Group tendrás estabilidad!
En un Entorno Único:
Somos un Grupo Solidario, cuya misión es ofrecer productos y servicios de máxima calidad a nuestros clientes. Nuestros hoteles son de alta calidad,  están situados en lugares paradisíacos y con instalaciones exclusivas. ¡Trabajarás en un entorno privilegiado!
Responsable y con posibilidades:
Al igual que nos preocupamos por que a nuestros clientes no les falte de nada, lo mismo ocurre con nuestros empleados.

Es Trag&oacute;n es un referente de la alta gastronom&iacute;a en Ibiza. Reconocidos con Estrella Michelin, una Roja, una Verde y dos Soles Repsol, nos trasladamos a un nuevo hogar en el Insotel Fenicia Prestige Suites &amp; Spa en Santa Eul&aacute;lia, Ibiza, donde renaceremos en 2026. Bajo la direcci&oacute;n del chef &Aacute;lvaro Sanz Clavijo, el restaurante ofrece una propuesta culinaria de autor que fusiona tradici&oacute;n mediterr&aacute;nea y t&eacute;cnicas contempor&aacute;neas. Su filosof&iacute;a se centra en la excelencia, el respeto por el producto local y la creaci&oacute;n de experiencias gastron&oacute;micas &uacute;nicas en un entorno exclusivo.&iexcl;&Uacute;nete a nuestro equipo como COCINERO/A!Tu misi&oacute;n ser&aacute; preparar los platos asignados bajo la supervisi&oacute;n del jefe/a de partida o del chef, garantizando la correcta ejecuci&oacute;n t&eacute;cnica y la presentaci&oacute;n de los platos conforme a los est&aacute;ndares de calidad establecidos.&nbsp;Funciones principales:
Preparar y cocinar alimentos siguiendo las instrucciones del jefe de partida.


Realizar la mise en place necesaria para el servicio.


Controlar la temperatura y conservaci&oacute;n de los alimentos.


Mantener el orden y limpieza de la zona de trabajo.


Comunicar incidencias o faltas de g&eacute;nero al responsable directo.


Colaborar en la recepci&oacute;n y almacenamiento de productos.


Cumplir los protocolos de higiene, seguridad y calidad establecidos.




Cocinero/a – Restaurante Estragón

Ubicado en un entorno privilegiado frente al mar, en el hotel Insotel Fenicia Prestige Suites &amp; Spa, Sa Talassa forma parte de la propuesta gastron&oacute;mica del grupo Insotel Hotel Group. Ofrece una cocina mediterr&aacute;nea contempor&aacute;nea basada en el producto local, la frescura y la presentaci&oacute;n cuidada. Su equipo, dirigido por el chef &Aacute;lvaro Sanz Clavijo (**Michelin), garantiza un servicio refinado y una experiencia gastron&oacute;mica acorde a los est&aacute;ndares de calidad del grupo.&iexcl;&Uacute;nete a nuestro equipo como JEFE/A DE PARTIDA!Tu misi&oacute;n ser&aacute; ejecutar con precisi&oacute;n t&eacute;cnica las elaboraciones asignadas a su partida, garantizando la calidad, el sabor y la presentaci&oacute;n de los platos del restaurante.&nbsp;Funciones principales:Realizar las elaboraciones asignadas siguiendo fichas t&eacute;cnicas.
Supervisar el trabajo de ayudantes o stagiaires.
Controlar la mise en place, conservaci&oacute;n y rotaci&oacute;n de productos.
Colaborar con el jefe de cocina en la mejora de recetas.
Garantizar la comunicaci&oacute;n eficiente con otras partidas.
Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria.



Jefe/a de Partida – Restaurante Sa Talassa

Grupo Cappuccino somos una empresa líder en el sector de la restauración premium con cafeterías y restaurantes: 
•	Cappuccino Grand Cafe, un espacio elegante para disfrutar de desayunos, almuerzos y cenas; 
•	Hotel Cappuccino, un hotel que combina lujo y estilo; 
•	Lobster Club, un sofisticado restaurante de inspiración mediterránea; 
•	Tahini Japanese Club, un restaurante japonés que fusiona tradición y vanguardia;
•	Wellies Restaurant, con una oferta de cocina internacional de alta calidad en un ambiente acogedor y familiar. 

Estas experiencias exclusivas están estratégicamente ubicadas en las ciudades más emblemáticas de España: Palma de Mallorca, Madrid, Valencia, Sevilla, Marbella e Ibiza, ofreciendo un equilibrio perfecto entre diseño, gastronomía y hospitalidad.

Fuera del país, nos encontramos en destinos internacionales como Gstaad, en los Alpes suizos.

Cada localización refleja nuestro compromiso con la excelencia, ofreciendo espacios únicos que mezclan diseño elegante, gastronomía de calidad y un ambiente sofisticado.

La ubicación de cada uno de nuestros locales y establecimientos, junto con el equipo humano, es lo que nos hace especiales. 


Un nuevo aroma se respira en Madrid, Cappuccino Grand Caf&eacute; abre sus puertas en el hist&oacute;rico Caf&eacute; Gij&oacute;n&nbsp;Buscamos PERSONAL CUALIFICADO Y CON EXPERIENCIA para formar parte de nuestro equipo.&nbsp;Para el &aacute;rea de Cocina, seleccionamos:Cocineros/as
Cocineros/as de producci&oacute;n
Jefes/as de partida
Personal de Ofiice
Pr&oacute;ximas entrevistas en Madrid: &nbsp;&nbsp;&nbsp; noviembre y diciembre 2025&iexcl;Inscr&iacute;bete!


Cocineros/as - Nueva Apertura Madrid

Empresa multinacional especializada en la gestión de recursos humano con presencia en diferentes países.

En PACTO ETT seleccionamos Ayudantes/as de Cocina y personal de friegue para trabajar como personal extra en hoteles de 4 y 5 estrellas en plena temporada navideña y durante todo el año.

Buscamos profesionales con experiencia y motivación para formar parte de equipos de cocina de alto nivel, que quieran compaginar su empleo con otros trabajos o estudios, o dar un paso adelante en su trayectoria profesional en hostelería.




Tras la campaña, y según desempeño y volumen de actividad, existen posibilidades reales de vinculación y continuidad con la empresa.




Funciones principales:

-Apoyo en la preparación de platos según los estándares del hotel

-Emplatado y presentación cuidada de los alimentos

-Montaje de buffets y estaciones de show cooking

-Preparación de ingredientes y control de materia prima

-Mantenimiento de limpieza y orden en cocina

-Gestión de cuartos fríos y partidas calientes

-Colaboración directa con el resto del equipo de cocina

- Manejo del tren de lavado si aplicas como friegue.




Se valorará:

-Formación en cocina o restauración

-Capacidad para trabajar bajo presión y con alto volumen de comensales


Condiciones:

-Contrato fijo-discontinuo a través de ETT

-Salario: 10,54€  y 11€ brutos/hora + pluses por nocturnidad y festivos

-Horarios variables según eventos y necesidades del hotel

-Posibilidad de incorporación a plantilla estable si se demuestra rendimiento y compromiso




PACTO ETT garantiza procesos de selección basados en criterios de profesionalidad y méritos, en un entorno que respeta la igualdad de oportunidades y la diversidad.




Si te interesa formar parte de un equipo profesional en hoteles de alta categoría, ¡inscríbete a esta oferta y te contactaremos!

AYUDANT DE COCINA HOTEL 4* y 5* EVENTOS ESPECIALES

Best Hotels es una cadena hotelera española que empieza su actividad en el sector hotelero el año 1994. Actualmente, la compañía gestiona 38 hoteles -la mayoría de 4 estrellas- repartidos por la geografía española, Andorra y República Dominicana.

Actualmente, Best Hotels se sitúa en el TOP10 en los rankings de cadenas con más presencia en España, situándose como cadena líder con más habitaciones en Cataluña y la segunda en Andalucía, dos de los destinos claves para el turismo en España.

Lo Que Ofrecemos:

•	Ambiente de Trabajo Inclusivo: Un entorno dinámico y acogedor donde valoramos y respetamos a cada miembro del equipo.
•	Desarrollo y Crecimiento: Oportunidades continúas para desarrollar tu carrera y crecer con nosotros. Ofrecemos programas de formación y desarrollo profesional.
•	Beneficios y Bienestar: Paquete salarial competitivo, beneficios atractivos y un enfoque en el bienestar del empleado.
•	Descuentos Exclusivos: Descuentos en nuestros hoteles y servicios para ti y tu familia.
•	Cultura de Trabajo Positiva: Fomentamos un ambiente de trabajo positivo donde cada día trae nuevas experiencias y desafíos.


Ayudante de Cocina - Best Hotels, Costa Adeje

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

<div><div> </div></div><div><div><div><div><p> </p><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><strong>Misión y tareas:</strong> </span></p><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">· Recoger de las áreas de servicio: loza, cristalería, plaqué y los distintos utensilios de preparación de los alimentos y procede a su limpieza, utilizando los detergentes y cumpliendo con los procedimientos de limpieza adecuados y almacenándolos en los lugares asignados para ser usados nuevamente.</span></p><p> </p><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">· Limpiar marmitas, hornos, planchas, campanas, salamandras, parrillas, etc…, de acuerdo a los procedimientos establecidos, observando en todo momento las medidas y normas de seguridad para evitar riesgo de accidentes.</span></p><p> </p><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">· Llevar a cabo la limpieza de las áreas asignadas, tales como pisos, paredes, puertas, mobiliario, etc… cumpliendo con los más altos estándares de higiene y limpieza.</span></p><p> </p><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">· Recoger sistemáticamente todos los cubos de basura de las distintas secciones, reemplazándolos en el mismo momento por vacíos limpios con sus respectivas bolsas y tapas. Lleva a cabo la descarga, revisión y clasificación de basura, así como el lavado de los cubos.</span></p><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><strong>¿Qué buscamos?</strong></span></p><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">· Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*</span></p><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">· Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria, manipulación y manejo higiénico de alimentos, conocimientos de operativa hotelera.</span></p></div></div></div></div>

Fregador/a - Hotel Sol Jandía

En Rosa Group, llevamos más de medio siglo creando momentos únicos y memorables.

Con sede en Lanzarote y esencia 100% familiar. Nos esforzamos por impulsar la economía y el desarrollo local tanto en Lanzarote como en el conjunto del archipiélago canario.

Rosa Hotels se basa en la filosofía de proporcionar una experiencia única a los clientes mediante los servicios de sus hoteles en Canarias. Cada uno de sus hoteles está especializado en un público en concreto, pero todos tienen una cosa en común, el compromiso de calidad con el cliente, consiguiendo mantener su posición como referente del turismo de lujo en Lanzarote. Todo ello se cumple gracias al trato personal, especial y cercano que se brinda a los huéspedes de Rosa Hotels.


Anfitriones de experiencias sublimes en Lanzarote y Tenerife. Hoteles con una ubicación y hospitalidad tan características que convierten a Rosa Hotels en pioneros en ofrecer una exclusividad transformadora para todos y cada uno de sus huéspedes.


Funciones:




* Realizar las distintas operaciones de limpieza y puesta a punto de equipos y material de trabajo en el área de cocina.

* Mantener las zonas de aprovisionamiento en perfecto estado de orden y limpieza.

* Cuidar y mantener el material del hotel en buen estado.

* Colaborar y sustituir al cocinero en las tareas propias del mismo.

* Cubrir los puestos establecidos por necesidad de acción (plancha, show, especialidad genérica).

* Apoyar a las actividades del servicio.

* Realizar el aprovisionamiento de materia prima.

* Preparar y presentar elaboraciones y platos elementales y sofisticados.

* Preparar alimentos a la vista del cliente.

* Limpiará su zona de trabajo al finalizar las tareas.

* Ayudar a la elaboración y presentación de los diferentes tipos de platos de cocina regional, nacional, internacional y creativa, etc.

* Reforzar a otras partidas en el caso de ser requerido.

* Atender las quejas y sugerencias de los clientes y remitirlas a su superior en el caso de no poder solventarlas.

* Firmarán los partes de control diariamente.

* Obligado cumplimiento de las normas APPCC.

* Cumplir con las normas y estándares en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua.

Ayudante de cocina - Hotel Fariones

LIVVO Hotel Group nace del know-how y de la experiencia del Grupo Martinón en el negocio turístico en el Caribe y en las Islas Canarias. Nuestra cadena se crea en el año 2012, bajo el nombre de Total Hotel Experience (Hoteles THe), a partir de tres hoteles del Grupo Martinón (Grumasa S.L.) y dos hoteles del grupo Germán Suárez. Desde entonces, nos caracterizamos por el continuo crecimiento y la fuerte expansión, y contamos a día de hoy con 30 establecimientos y más de 6.600 camas en Lanzarote, Gran Canaria, Tenerife y Fuerteventura, así como en Cabo Verde.

Situado en el corazón de Maspalomas, en Gran Canaria, el Hotel LIVVO Koala Garden representa el refugio ideal para familias con niños, jóvenes y cualquier persona que desee sumergirse en una experiencia cálida, cómoda y distintiva. En el Hotel LIVVO Koala Garden, trabajamos día a día para garantizar que cada visitante disfrute una vivencia única, apostando siempre por la excelencia, la profesionalidad y la auténtica pasión por la hospitalidad. Si sientes que compartes estos valores y te gustaría ser parte de este emocionante viaje, ¡esperamos contar contigo! 

¿Qué buscamos?

Un/a cocinero/a, apasionado/a, creativo/a, comprometido/a con el trabajo en equipo y dedicado/a, que comparta nuestro entusiasmo por la gastronomía y que desee contribuir al éxito de nuestro fantástico equipo culinario, ocupándote de las elaboraciones en los distintos puntos de venta, garantizando la máxima calidad y profesionalidad en el servicio, teniendo las siguientes responsabilidades:

- Elaborar y presentar platos de cocina nacional e internacional, siguiendo las directrices establecidas
- Asegurar la máxima calidad en la manipulación, conservación y presentación de alimentos
- Verificar y controlar la calidad de los productos e ingredientes recibidos
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria
- Contar con la capacidad para desenvolverte eficientemente en contextos dinámicos, manteniendo la profesionalidad en todo momento
- Administrar el stock de ingredientes, asegurando su disponibilidad y óptima calidad
- Colaborar en preparaciones especiales para eventos y actividades organizadas en el Hotel
- Mantener el área de trabajo y equipos en óptimas condiciones de limpieza y orden
- Informar a tu responsable directo, de cualquier anomalía detectada en el área de trabajo
- Cumplir con rigor, la normativa de prevención de riesgos laborales

En el Hotel LIVVO Koala Garden, asumimos el compromiso con la diversidad. Sentimos orgullo de ser una empresa inclusiva, que ofrece igualdad de oportunidades con independencia de cuál sea tu raza, cultura, género, orientación e identidad sexual o expresión de género, características sexuales, religión, nacionalidad, edad, capacidad o estado civil. Uno de nuestros principales valores es cuidar de nuestra plantilla, para que cada quien puedan darlo mejor de sí, en un ambiente de respeto


Cocinero/a- Maspalomas

Empresa familiar mallorquina, hoteleros desde 1956, pioneros en turismo vacacional con más de 60 años de experiencia.

JS Hotels dispone de un total de trece hoteles en Mallorca, ubicados en algunos de los lugares más privilegiados de la isla. La belleza del litoral con playas de fina arena y transparentes aguas, además de pintorescos rincones, junto con la posibilidad de disfrutar de variadas actividades lúdicas y deportivas, hacen de nuestros destinos en Mallorca la mejor opción para disfrutar de unas inolvidables vacaciones en Mallorca. 

JS Hotels cuenta con establecimientos en Porto Colom, Can Picafort, Puerto de Alcudia, Playa de Muro y Can Pastilla.

Como Segundo/a Jefe/a de Cocina en, tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro equipo en Can Picafort. Serás responsable de asistir al Jefe/a de Cocina en la coordinación y supervisión del personal de cocina, garantizando la calidad de los platos y la eficiencia operativa. Tus responsabilidades incluirán la preparación de menús, la gestión de inventario, y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Buscamos a alguien con experiencia previa en cocina, habilidades de liderazgo, y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y exigente. Se requiere un título o certificación relacionada y al menos 1-2 años de experiencia en un rol similar. Ofrecemos un contrato fijo-discontinuo, oportunidades de desarrollo profesional y un ambiente colaborativo.

Segundo/a Jefe/a de Cocina - Can Picafort

Somos una consultora de empresas especializada en hostelería que brinda soluciones en la selección de talento, formación, creación de conceptos gastronómicos, gestión en Food & Beverage y proyectos de marketing.

Oferta de empleo: Chef de Partie en los Países Bajos

¿Eres un apasionado de la cocina y buscas una oportunidad emocionante para demostrar tu talento en la vibrante escena culinaria de los Países Bajos? Estamos buscando un Chef de Partie con experiencia para unirse a nuestro equipo dinámico, ofreciendo no solo una experiencia culinaria enriquecedora, sino también un entorno de trabajo de apoyo con excelentes beneficios.

Responsabilidades:

Ejecutar las tareas diarias de preparación de alimentos siguiendo recetas y estándares establecidos.

Supervisar una sección específica de la cocina, asegurando que todos los platos se preparen a la perfección.

Colaborar estrechamente con el Head Chef y el Sous Chef para mantener la calidad y consistencia.

Formar y guiar al personal junior de cocina, fomentando una cultura de excelencia y trabajo en equipo.

Mantener estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.

Ayudar con la gestión de inventario, pedidos y rotación de stock.

Requisitos:

Experiencia demostrada como Chef de Partie o en un puesto similar en una cocina de alto volumen.

Dominio de tu partida asignada (por ejemplo, grill, salteados, pastelería).

Fuertes habilidades organizativas y atención al detalle.

Capacidad para rendir bajo presión en entornos dinámicos.

Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

Flexibilidad para trabajar noches, fines de semana y festivos según sea necesario.

Beneficios:

Salario competitivo de 2.800 € brutos al mes.

Alojamiento gestionado, con precios entre 650 € y 800 € al mes.

Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

Descuentos y beneficios para el personal.

Entorno laboral inclusivo y dinámico dentro de la animada escena culinaria de los Países Bajos.

La oportunidad de disfrutar de la rica cultura y los hermosos paisajes del país, enriqueciendo tu vida personal y profesional.

¿Listo para unirte a nuestro equipo y crear experiencias gastronómicas memorables en uno de los lugares más emocionantes de los Países Bajos? Solicita hoy enviando tu CV y una breve carta de presentación explicando por qué eres el candidato ideal para este puesto.

Jefe de Partida para Hotel 4 estrellas en Paises Bajos (con alojamiento)

Hotel independiente 4 estrellas en Alcalá de Henares

Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a por la gastronomía y con experiencia en cocina de alto nivel para unirse a nuestro equipo culinario. La persona seleccionada será responsable de la preparación y presentación de platos definidos por el Jefe de Cocina. asegurando los más altos estándares de calidad y presentación. Supervisar la correcta presentación y temperatura de los alimentos antes del servicio. Gestión de Ingredientes y Materias Primas: Verificar la calidad y frescura de los ingredientes al recibirlos y durante su almacenamiento. Realizar controles regulares de inventario y reportar necesidades de aprovisionamiento. Cumplimiento de Normativas: Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria de acuerdo con las normativas locales e internas. Garantizar el correcto uso y limpieza de equipos y utensilios de cocina. Colaboración con el Equipo: Apoyar a los compañeros de cocina en la ejecución de las tareas diarias.

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Cocinero/a para Hotel en Santiago de Compostela

Cocinero/a – Restaurante Estragón

Jefe/a de Partida – Restaurante Sa Talassa

Cocineros/as - Nueva Apertura Madrid

AYUDANT DE COCINA HOTEL 4* y 5* EVENTOS ESPECIALES

Ayudante de Cocina - Best Hotels, Costa Adeje

Fregador/a - Hotel Sol Jandía

Ayudante de cocina - Hotel Fariones

Cocinero/a- Maspalomas

Segundo/a Jefe/a de Cocina - Can Picafort

Jefe de Partida para Hotel 4 estrellas en Paises Bajos (con alojamiento)

Cocinero - PCM HOTELES

Cocinero/a para Hotel en Santiago de Compostela

Job description

Requirements

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