Looking for a Kitchen Assistant job in Calviá?We've got you!

Su misión será ayudar a organizar el departamento de cocina del hotel para dar un excelente servicio al cliente.Funciones:Ayudar a realizar inventario de stock en cocina mensualmente. Ayudar a realizar pedido de materia prima sobre la lista de productos que aparecen en el aplicativo y sobre el menú que se va a realizar, solicitar lo necesario. Supervisar la recepción de los pedidos conjuntamente con Intervención del hotel. Dar soporte a su equipo en momentos punta para que esté todo correcto (desayunos; preparación de fondos de paella; preparado de carnicería y pescado; decoración de buffet,…) Preparar temáticos: Según la disponibilidad de personal y material que se disponga. Controlar el seguimiento de los procedimientos sobre APPCC (calidad y control). Implementar de manera correcta show cookings (tareas de cocinero). Supervisar los tiempos de elaboración de cocina (en cocinados de larga duración) y de las partidas de la cocina. Conocer la satisfacción de los clientes en servicio de cocina y proponer ideas nuevas para mejorar los servicios. Sustituir las funciones de jefe/a de cocina en su ausencia. Gestión de la cocina de manera conjunta. Atender a los clientes para resolución de quejas, dudas,…

Requirements

Experiencia

Not required

Residencia

Region of vacancy

Titulación mínima

Compulsory Secondary Education

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About the company

Grupo Garden

Inca, Spain

+4 empleados

Hotel Chain

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Con más de 20 años de experiencia en empresas de servicios y un equipo formado por unas 1.500 personas, nuestra aspiración principal sigue siendo innovar en nuestros productos, crear nuevos servicios y aprovechar las sinergias.

What is the average salary of a Ayudante de Cocina in Calviá?

salario promedio por año23300 €

The average annual salary for this position is around 23300€. Salaries for a Ayudante de Cocina in Calviá typically range from 22142.86€ to 24457.14€.

Candidates are also looking for

What is the job market looking for in the tourism and hospitality sector? We're serving it up for you!

Top Region
Islas Baleares Job

Top Area
Kitchen (Calviá) Job