Cadena hotelera que dispone de diferentes establecimientos con un nuevo concepto #smartsleep, alojamientos de calidad a precios low cost. 
Hoy día lidera un proyecto de expansión muy ambicioso con numerosas aperturas previstas en los próximos años.

En B&B HOTELS España y Portugal ofrecemos hoteles confortables, nuevos, funcionales, con un diseño minimalista al mejor precio, sin renunciar a la calidad. 

Estamos orgullosos de ser no solamente un GREAT PLACE TO WORK, si no un BEST WORKPLACE 2018.
Creemos que los ingredientes clave para poder construir una marca empleadora son la transparencia, el dinamismo, la orientación al resultado, la igualdad y el respeto, excelencia en el servicio, la atención personalizada al cliente, la pasión por nuestro trabajo, la adaptación al cambio, la honestidad y el trabajo en equipo.

Nos identificamos con el lema "Smart people", somos un equipo de gente muy dinámica, muy motivada, con ganas de crecer, entrenada a facilitar respuestas y soluciones al instante, muy unida.

Estamos seleccionado un Recepcionista para B&B Hotel Madrid Centro Fuencarral 52. Si compartes nuestros valores y te identificas con nuestra forma de ser, por favor, no dudes en presentar tu candidatura a esta vacante.

Las tareas básicas a realizar son:

* Check in/out
* Facturación
* Gestión de reservas
* Gestión de Coffee Corner
* Atención personalizada a nuestros clientes
* Atención telefónica / gestión de correo

Recepcionista Multifunción 24 hrs. B&B Hotel Madrid Centro Fuencarral 52

On the shores of Mediterranean and overlooking Port Olimpic, the striking contemporary hotel enjoys a spectacular beachfront location near Barcelona's finest shops and restaurants. The graceful silhouette of Hotel Arts Barcelona offers guest spectacular views over the city and sea.

Descripción de organización

Con más de 100 hoteles galardonados en todo el mundo, las damas y caballeros de The Ritz-Carlton crean experiencias tan excepcionales que el huésped recuerda durante mucho tiempo, incluso cuando ya se ha ido. Queremos atraer a los mejores profesionales del sector hotelero del mundo para que creen recuerdos duraderos, ya que creemos que todos tienen éxito cuando están empoderados para ser creativos, amables y compasivos.
 
Todos los días, establecemos los estándares para un servicio de lujo excepcional y especial en todo el mundo y nos enorgullecemos de brindar excelencia en el cuidado y el confort de los huéspedes.
 
Tu función será asegurarte de que los “estándares de oro” de The Ritz-Carlton se cumplan con amabilidad y atención todos los días. Los estándares de oro son la base de The Ritz-Carlton, lo que nos guía para que cada día sea mejor que el anterior. Gracias a esta base y la creencia de que nuestra cultura conduce al éxito, The Ritz Carlton se ha ganado la reputación de marca mundial líder en el sector hotelero de lujo. Como parte del equipo, aprenderás y pondrás en práctica los estándares de oro, como la promesa del empleado, el credo y los valores de servicio. Además, te prometemos que te ofreceremos la oportunidad de estar orgulloso del trabajo que haces y de tu equipo.
 
Al unirte a The Ritz-Carlton, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, comenzarás a cumplir tu propósito, formarás parte de un increíble equipo mundial y te convertirás en tu mejor versión.

Descripción de puesto
Explore nuestro enorme universo

Lo invitamos a unirse a nuestra familia global y diversa. No importa si es nuevo en la industria hotelera o si es un profesional experimentado, acérquese a nosotros sabiendo que siempre valoraremos sus talentos naturales. Su energía positiva y su mentalidad enfocada en complacer a las personas constituyen una parte importante de por qué nuestros huéspedes nos eligen una y otra vez.



Recompensas por el trabajo, beneficios para la vida

Recibirá apoyo dentro y fuera del lugar de trabajo a través de lo siguiente:

- Descuentos para habitaciones de hotel, artículos de la tienda de regalos, alimentos y bebidas
- Oportunidades de aprendizaje y desarrollo
- Programas de reconocimiento
- Programas de bienestar
- Una administración motivadora
- Colegas con espíritu de trabajo en equipo


Camarero/a

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

La marca insignia de Marriott International, Marriott Hotels, con más de 500 propiedades a nivel mundial, está prosperando en el arte de atender a los huéspedes para que estos puedan viajar de manera extraordinaria.  Como anfitrión de Marriott Hotels, nos ayudará a cumplir nuestra promesa de brindar alternativas de primera calidad, un estilo sofisticado, y detalles bien elaborados.  Con sus habilidades y su imaginación, juntos podremos innovar y reinventar el futuro de los viajes.

JW Marriott es parte de la cartera lujosa de Marriott International y cuenta con más de 80 propiedades hermosas ubicadas en las principales ciudades y en distintivos complejos de distintas partes del mundo. En JW creemos que los asociados están en primer lugar. Porque si usted está contento, nuestros huéspedes también lo estarán. Es tan sencillo como eso. Nuestros hoteles ofrecen una experiencia laboral única, donde usted será parte de una comunidad y disfrutará de un verdadero compañerismo junto a un grupo diverso de compañeros de trabajo. JW ofrece oportunidades de capacitación, desarrollo, reconocimiento y principalmente, un lugar donde puede verdaderamente dar rienda suelta a sus pasiones en un ambiente de lujo. La manera en la que cuidamos de nuestros asociados determina el trato excepcional que les brindamos a nuestros huéspedes.  De eso se trata The JW Treatment™.

Lo que hará
•	Reemplazar las cortesías para los huéspedes y los suministros de las habitaciones
•	Hacer las camas y doblar sábanas
•	Retirar la basura, la ropa de cama sucia y los artículos de servicio de la habitación
•	Saludar a los huéspedes y atender sus solicitudes
•	Organizar los elementos del escritorio, los muebles y los electrodomésticos
•	Limpiar el polvo, pulir y eliminar marcas de las paredes y los muebles
•	Aspirar las alfombras y realizar las tareas de limpieza de pisos




***CONTRATO TEMPORAL 



Camarero/a de Piso -  JW Hotel Marriott Madrid 

Explora nuestro gran mundo 

Queremos que seas parte de nuestra familia global y diversa. Tanto si estás empezando en el mundo de la hostelería como si ya eres un profesional con experiencia, puedes tener la seguridad de que siempre apreciaremos tu talento natural. Con tu energía positiva y tus ganas de agradar, contribuirás a que los clientes vuelvan a nuestros hoteles. 
Te exiges lo máximo en la cocina y, con la atención que pones en la preparación de cada plato, haces que los clientes sigan viniendo a nuestro restaurante. Aprende algo nuevo todos los días mientras colaboras con un equipo de expertos en la preparación de menús y presentaciones especiales. Sabrás que el esfuerzo ha merecido la pena cuando veas la reacción de un cliente ante un plato que tú has ayudado a preparar.

Qué esperamos de ti 

- Preparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas
- Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previsto
- Probar la comida para verificar el punto de preparación y la temperatura
- Utilizar equipos de cocina de forma segura y responsable
- Garantizar la limpieza de superficies y contenedores.

Cocinero/a Media Jornada - AC Hotel Atocha

Cocinero/a - AC Hotel Atocha - Jornada completa 

Discovering the world’s diversity, exploring new horizons, experiencing foreign countries and cultures: travel broadens peoples’ minds. At TUI we create unforgettable moments for our customers across the world and make their dreams come true.

TUI Group is the world’s number one integrated tourism group. We employ 66,000 people in over 100 countries and service 20 million customers in 180 destinations worldwide. 

TUI Destination Experiences provides truly customer-centric, international and contemporary destination experiences on behalf of TUI Group worldwide.


We are seeking savvy and skilled individuals like you to join our diverse team of Contact Centre.

 If you've got the right to work in Spain and speak Danish & English, keep on reading!



ABOUT OUR OFFER 

A job at our TUI Contact Centre offers much more than your basic salary which already starts at 20.100€ gross/year, and variable monthly payment of 10% of your salary upon achievement of targets.

You will be working 6 days and have 3 consecutive days off and additional payments for any night shifts, bank holidays will come on top.

We offer remote working from anywhere in Spain on seasonal permanent or permanent contracts, multiple permanent career development opportunities. Starting date will be the 13th of October 2025.

We pay you for all training days completed plus free access to our TUI Learning Hub, TUI Skills Academy & Language Lesson and complimentary access to our dedicated WeCare Team & 24/7 Wellbeing Hub.

Get involved with charity and sustainability initiatives like the TUI Care Foundation Access to the “TUI Club de Benefits” with multiple discounts on products and services across Spain.  


ABOUT THE JOB

Guests will contact you 24/7 from around the world via phone, email, SMS, and online messaging—and you’ll be ready to listen, respond, and take action.

You’ll work alongside our smart AI technology to deliver fast, effective support while resolving issues and complaints with empathy and care.

You’ll be part of a rolling rota that includes morning, afternoon, and night shifts, giving you variety and the chance to thrive in a dynamic environment.

You’ll collaborate with global suppliers and TUI teams to fix problems quickly, ensuring our guests can get back to enjoying their holidays.


From a workplace to a place to belong. At TUI we embrace diversity, equity, and inclusion, encouraging everyone to come as you are, because together, our potential is limitless. We are committed to supporting candidates with disabilities and impairments so if you require any support, please do let us know.

TUI Contact Centre Agent | Danish Speaking | Remote Working | Local Residents

Nuestros hoteles son el punto de partida perfecto para vivir unos días mágicos con lo mejor de destinos como Granada, Córdoba, Málaga, Salamanca y Cáceres.

Nuestros hoteles boutique se encuentran en edificios antiguos reformados y fusionan la tradición con una decoración moderna y funcional. En todos ellos encontrarás a un equipo de profesionales que te asegura una estancia de calidad con la mejor de nuestras sonrisas.

Soho Boutique Hotels, es una cadena hotelera creada en 2014 contando en la actualidad, con más de  60 establecimientos. Actualmente es la primera cadena de Hoteles Boutique de España.

Buscamos Cocinero/a para uno de nuestros hoteles. Deberá ser una persona responsable, con capacidad de trabajo en equipo, organizada, con don de gentes, empática, con vocación de servicio al cliente, buena presencia y resolutiva.

FUNCIONES DEL PUESTO:
- Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Cocinero/a en Almería

Soho Boutique Hotels, es una cadena hotelera creada en 2014 contando en la actualidad, con más de  60 establecimientos. Actualmente es la primera cadena de Hoteles Boutique de España.

Buscamos Jefe/a de Partida para nuestro hotel Moon Dreams Portomagno. Deberá ser una persona responsable, con capacidad de trabajo en equipo, organizada, con don de gentes, empática, con vocación de servicio al cliente, buena presencia y resolutiva.

FUNCIONES DEL PUESTO:
- Puesta en marcha de la partida que le haya sido encomendada.
- Preparación en función del servicio.
- Asegurar consistencia y trabajo según los estándares establecidos.
- Colaborar en los pedidos, conservación y aprovechamiento de productos de uso en la cocina.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.

Jefe/a de Partida Hotel en Almería 

Soho Boutique Hotels, es una cadena hotelera creada en 2014 contando en la actualidad, con más de  60 establecimientos. Actualmente es la primera cadena de Hoteles Boutique de España.

Buscamos Segundo Jefe/a de cocina para nuestro hotel Moon Dreams Portomagno. Deberá ser una persona responsable, con capacidad de trabajo en equipo, organizada, con don de gentes, empática, con vocación de servicio al cliente, buena presencia y resolutiva.

FUNCIONES DEL PUESTO:
- Colaboración con el jefe de cocina en la elaboración de menús y fichas técnicas.
- Colaboración para la supervisión de la calidad de los platos y presentación.
- Colaboración con el jefe de cocina para el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
- Coordinar, supervisar y apoyar durante los servicios de cocina.

Segundo/a Jefe/a de Cocina Hotel en Almería 

Qué esperamos de ti

Muchos piensan que te gusta cocinar, pero tú sabes que se trata de algo mucho más importante. Quieres aprender todos los trucos de los profesionales y llegar a ser el jefe de cocina. Únete a nosotros y descubrirás que no ponemos límites a tu creatividad ni a tu potencial. Todo lo contrario: te animaremos a crecer porque tu búsqueda de la excelencia nos ayuda a ofrecer las mejores experiencias a los viajeros.

En AC Hotels

En AC Hotels creemos que la atención al detalle es la mayor forma de agradecimiento que podemos ofrecer. Creemos que, si tenemos tiempo para hacerlo, tenemos tiempo para hacerlo de forma especial. Nuestros clientes reconocen y valoran la belleza característica de AC Hotels. Conectan con nosotros a través de nuestro común interés por el detalle y disfrutan al sentirse parte de nuestra pequeña y discreta comunidad global. De hecho, la sensación de estar entre amigos es una parte esencial del encanto de AC.

Buscamos innovadores culturales que quieran unirse a nuestro equipo. Si eres una persona creativa y te apasionan el arte, el diseño y la cultura, te invitamos a iniciar una carrera profesional en AC Hotels.

Explora nuestro gran mundo

Queremos que seas parte de nuestra familia global y diversa. Tanto si estás empezando en el mundo de la hostelería como si ya eres un profesional con experiencia, puedes estar seguro de que siempre apreciaremos tu talento natural. Con tu energía positiva y tus ganas de agradar, contribuirás a que los clientes vuelvan a nuestros hoteles.

Recibirás apoyo dentro y fuera del trabajo con:

Descuentos para empleados.

Oportunidades de aprendizaje y desarrollo.

Programas de reconocimiento y bienestar.

Apoyo del equipo directivo.

Espíritu de equipo.

Tus responsabilidades

Elaboración de fichas técnicas y escandallos.

Cumplimiento de los objetivos marcados por la compañía: Servicio, Calidad, Satisfacción.

Supervisar y coordinar las actividades de cocineros y personal de cocina.

Determinar la porción, disposición y guarnición de los alimentos servidos.

Controlar la cantidad de comida que se cocina y preparar platos especiales.

Apoyar a cocineros y personal de cocina en distintas tareas.

Gestionar las existencias de material de cocina y alimentos.

Mantener registros para el programa de seguridad alimentaria y de productos de alimentación.

Verificar la calidad de la comida e informar al responsable si algún producto no cumple las especificaciones.



Jefe/a de Cocina - AC La Finca 

Grupo Bilbao Berria trabaja para hacer disfrutar de la buena vida desde 1952. El grupo fue fundado por Iñaki Lasa y Rafa Viar, dos amigos de origen vasco que compartían la misma pasión: ofrecer una cocina social y creativa de primera calidad.

 

Bilbao Berria, el primer restaurante del grupo, abrió sus puertas por primera vez en la plaza de la Catedral de Barcelona en 1999 y desde entonces no ha dejado de ofrecer lo mejor de la cocina vasco mediterránea.

 

En 2014 inauguró Bilbao Berria Ledesma y en 2018 Basuki, ambos situados en el barrio de Abando, en pleno corazón de Bilbao.

 

La filosofía del grupo es ofrecer nuevas tendencias gastronómicas, añadiendo siempre el toque único, cuidado y de calidad que tanto les caracteriza.

Buscamos un/a Cocinero/a para nuestros restaurantes del Grupo Bilbao Berria.

Para este puesto, buscamos a un/a profesional con:

Experiencia demostrada en cocina de producción
Conocimientos sólidos en cocina.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Compromiso con la calidad y la excelencia en el servicio.
Dotes organizativos y pulcritud.

¡Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiencia culinaria excepcional!

Cocinero/a a jornada completa en céntrico restaurante de Bilbao

Forma parte de nuestro equipo en The Westin

Estamos buscando personal para cubrir la temporada invernal, con incorporación casi inmediata y contrato hasta noviembre o diciembre.

Excelentes dotes de trabajo en equipo y atención al detalle

Mentalidad positiva y aprendizaje constante

Responsabilidad y dedicación diaria

Se valorará positivamente la experiencia previa en restaurantes gastronómicos y hoteles de 5*

Principales funciones

Preparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas

Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previsto

Probar la comida para verificar el punto de preparación y la temperatura

Utilizar equipos de cocina de forma segura y responsable

Garantizar la limpieza de superficies y contenedores

Antes de empezar a trabajar, recibirás formación sobre seguridad para obtener las certificaciones correspondientes.

El Servicio

Comercialización y servicio de los vinos y bebidas a los clientes en los diferentes outlets del hotel

Responder preguntas sobre el menú de vinos, así como el conocimiento de la oferta completa del menú

Servicio y recogida de platos y copas a lo largo del servicio

Actualización de la oferta de vinos, así como realizar los diferentes cambios de carta fijados anualmente

Mantener limpias las áreas de trabajo durante todo el día

Revisar la limpieza y presentación de todos los platos, fuentes, vasos, copas y cubiertos antes de su uso

Vigilar y mantener el orden y la limpieza de todas las mesas ocupadas, incluyendo la retirada de platos y la limpieza del mantel

Cocinero/a - The Westin Madrid Cuzco - Temporal 

Agencia de selección de personal de Hostelería, Restauración, Turismo y Comercio ubicada en Barcelona. Las mejores opciones laborales en el ámbito de la restauración y la hostelería, en todos los perfiles y posiciones: sala, cocina, ayudantes, dependientes, atención al cliente, marketing, dirección, recepción, etc.

Se requiere:

- Experiencia previa de 2 años como cocinero.
- Dominio de la cocina mediterránea y de mercado.
- Dominio de cocina española y catalana.
- Capacidad para trabajar en cualquier partida.
- Disponibilidad inmediata.

Se ofrece:

- Incorporación inmediata.
- Puesto de trabajo estable.
- Contrato 40h semanales.
- Posibilidad de trabajar a turno partido.
- Posibilidad de trabajar a turno seguido.
- 2 días de descanso semanales.
- Salario sobre los 1700-1900€ netos mensuales.

COCINERO/A RESTAURANTE BARCELONA

Awaken your senses to a new kind of hospitality experience and unlock the essence of Almanac Hotels. Almanac Barcelona is the first in the collection of hotels and it has just opened its doors in the month of November 2017. Located on Gran Via de les Corts Catalanes 619-621, the new hotel features 91 luxurious accommodations. In a prime location, the hotel is steps from Passeig de Gràcia, where guests can find stylish shopping, restaurants, bars and museums. For architecture lovers, the Avenue is home to some of the city’s most important Modernist buildings. Yet, just below the city center you can be on the seaside in Barceloneta enjoying the beach and cafés. Barcelona sizzles with bold creativity. If you wish to be where the cultural junction meets the urban landscape, then Almanac Barcelona is the perfect choice.

<p>MISIÓN<br><br>Elaborar, aderezar y presentar los alimentos, así como colaborar en realizar pedidos y conservar las materias primas, productos y utensilios de uso en la cocina.<br><br>Responsabilidades y tareas del puesto<br><br>OFRECER EL MAYOR ESTANDAR DE SERVICIO A LOS HUESPEDES<br><br>• Turno de mañana.<br>. Mise en place: Se encargará de la preparación de todas las recetas en base a las fichas técnicas de los menús. Será responsable de la limpieza de la partida donde desarrolle su puesto de trabajo y del material e instalaciones.<br>• Producción culinaria: Es el responsable de los procesos de producción culinaria y elaboraciones según indicación de los menús o carta durante el servicio.<br>• Participar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de alimentos, según instrucciones recibidas por parte de su superior más próximo y basado en las buenas prácticas de manipulación de alimentos.<br>• Recepción y almacenamiento de alimentos: Colabora en la realización de operaciones básicas de recepción y almacenamiento de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas. Es el responsable de realizar correctamente la reposición interna de géneros.</p>

Cociner@

Nuestra pasión es el descubrimiento de lugares con identidad propia que han quedado relegados al abandono con el paso del tiempo, a los que devolvemos su antiguo esplendor.
Sacar a la luz las historias ocultas que nos han enamorado y hacer de ellas un descubrimiento, una experiencia impregnada de auténtico sabor local, es el motor que nos inspira. Somos apasionados de la historia, grandes viajeros, y amantes del buen gusto.

Para nosotros, un hotel debe ser un espacio que rezume la autenticidad del lugar que se visita, donde la verdadera comodidad vaya de la mano del lujo y la profesionalidad exquisita en el servicio. Un sitio en el que uno se sienta siempre acogido como un invitado de honor, con la cordialidad y la cercanía que definen el carácter español.

Hidden Hotels está contratando personas cálidas, extrovertidas y auténticamente increíbles que buscan un lugar para trabajar que los inspire, los desafíe y los enorgullezca de venir a trabajar. Un lugar donde el servicio proviene del corazón, no de un manual. Un lugar que ofrece una representación teatral sin fin que continuamente deleita y encanta a todos y cada uno de nuestros invitados.

Gran Hotel Inglés es el hotel más antiguo de Madrid, además de ser uno de los primeros edificios en tener alumbrado eléctrico, era donde se alojaba toda la aristocracia Europea. Durante décadas fue el lugar de reunión de los más grandes artistas y literatos a nivel Internacional como: Virginia Wolf, los hermanos Benavente, Luis Buñuel, Matisse, Carlos Gardel, y conocidos Toreros como el Fracuelo o tonadilleras como Raquel Meyer entre otros.

Es una hotel - boutique singular de categoría cinco estrellas y está dentro de la exclusiva selección de hoteles de lujo "Leading Hotels of the World"

¿Cuáles serían tus principales funciones?

Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets.
Revisar y controlar el material de uso en la cocina.
Mice en place durante la noche
Limpieza zona de trabajo.


Nuestro hotel destaca no sólo por su diseño exclusivo, ni por el trato que damos a nuestros huéspedes, sino porque para nosotros lo más importante de nuestro hotel eres TÚ.

¿Te apetece vivir la experiencia?

Requisitos mínimos:

Titulación mínima: Valorables estudios de restauración y hostelería

Experiencia: 1 año en puesto similar


¿Qué te ofrecemos?

- Incorporación inmediata en una compañía líder del sector turismo de lujo.
- Proyección y estabilidad en la empresa.
- Turnos rotativos tarde y noche 
- Incorporación a un equipo joven y entusiasta
- Posibilidades de desarrollo profesional

Tipo de puesto: Jornada completa, contrato indefinido



Cocinero/a

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

<p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><strong><span style="color:#e9a57a">Misión del Puesto:</span> </strong>seráa responsable de preparar y presentar platos de alta calidad, siguiendo los estándares de lujo del hotel. Colaborará con el equipo de cocina en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales, asegurando la satisfacción de los huéspedes y el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria y sostenibilidad.  </span></p><p> </p><p> </p><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><strong><span style="color:#e9a57a">¿Qué tendrás que hacer?</span></strong></span></p><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Preparar y cocinar los platos según las recetas y estándares establecidos, asegurando calidad, presentación y sabor impecables.  </span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Colaborar en la planificación y ejecución de menús, participando en la incorporación de nuevas tendencias culinarias.  </span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Gestionar la mise en place diaria, asegurando que todos los ingredientes y materiales estén listos para el servicio.   - Supervisar y garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos.   - Mantener los más altos niveles de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con los protocolos establecidos.  </span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Colaborar con el resto del equipo de cocina y otros departamentos para garantizar un servicio fluido y de calidad.  </span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Participar en el control de stock y minimizar el desperdicio de alimentos, alineándose con las políticas de sostenibilidad del hotel.  </span></li></ul><p> </p><p><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;color:#e9a57a"><strong>¿Qué buscamos?</strong></span></p><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Estudios en Gastronomía, Cocina o áreas relacionadas.  </span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Al menos 2 años de experiencia como cocinero en hoteles de alta categoría, restaurantes de lujo o entornos similares.  </span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Dominio de técnicas culinarias modernas y tradicionales; valorable experiencia en cocina internacional.</span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Persona proactiva, creativa y con atención al detalle, capaz de trabajar bajo presión y en equipo. </span></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif"><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.  </span><br><span style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Valorable conocimiento de inglés, especialmente para interactuar con huéspedes y colaboradores internacionales.</span></li></ul>

Cocinero/a - INNSiDE Ibiza by Melia (San Antonio) - 4*

El Grupo Adecco, con sede en Zurich, Suiza, es uno de los principales proveedores mundiales de soluciones de recursos humanos. Con cerca de 32.000 empleados y más de 5.500 oficinas en más de 60 países y regiones de todo el mundo, el Grupo Adecco ofrece una amplia variedad de servicios, brindando la posibilidad cada día de que más de 700.000 asociados conecten con más de 100.000 clientes. El Grupo ofrece servicios de empleo temporal, empleo fijo, externalización de servicios, consultoría y recolocación. Con esta amplia variedad de servicios, la Compañía apoya y mejora las perspectivas y la ventaja competitiva tanto de personas como de empresas. El Grupo Adecco es una compañía que está entre las 500 mejores empresas de la lista de Fortune Global.

¿Tienes experiencia como Cocinero/a y estás buscando un nuevo reto profesional?<br />Desde Adecco, te ofrecemos la oportunidad de formar parte del equipo de cocina de un reconocido hotel de 4 estrellas ubicado en El Barco de Ávila.<br />Buscamos personas apasionadas por la gastronomía, con experiencia demostrable y ganas de crecer en un entorno de calidad.<br /> <br />Funciones principales:<br />-Cocinar y emplatar siguiendo los estándares de calidad.<br />-Organizar partidas y preparar ingredientes según indicaciones del responsable.<br />-Mantener la higiene y cumplir con normas APPCC de seguridad alimentaria.<br />-Gestión operativa: pedidos, inventarios, escandallos y control de costes.

					Otras condiciones:
					
Contrato indefinido directamente con la empresa, con un periodo de prueba establecido.<br />Jornada completa: turnos partidos de comidas y cenas, normalmente de 08:00 a 12:00 y de 20:00 a 00:00, con posibilidad de cierta flexibilidad horaria en función de las necesidades del hotel.<br />De forma ocasional, se realizarán turnos continuos de 07:00 a 15:00.<br />Salario entre 19.000€ y 21.000€ brutos anuales en 12 pagas.<br />Posibilidad de desarrollo profesional en el sector.

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Cuál será tu misión?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">Como <b>Cocinero (a)</b>, serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué tendrás que hacer?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO).&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Recepción, conservación y organización de los productos de su partida.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC).</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué buscamos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li>Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad.&nbsp;</li><li>Formación profesional en hostelería/F&amp;B/cocina .</li><li>Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés.</li><li>Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.</li><li>Capacidad de organización.</li><li>Capacidad para trabajar bajo presión.&nbsp;</li><li>Orientación al servicio al cliente.</li><li>Atención al detalle.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Por qué elegirnos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">En <b>Minor Hotels Europe &amp; Americas</b> nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.</li><li style="text-align: justify;">Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.</li></ul></div></div></div>

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