Job description
Food and Beverage Manager
F&B Manager con visión estratégica para liderar operaciones de alimentos y bebidas en una cadena hotelera en Valencia.
Como F&B Manager asumirás la responsabilidad de optimizar la experiencia gastronómica y la rentabilidad del establecimiento.
Sector: Cadena hotelera. Experiencia requerida: De 1 a 2 años. Número de vacantes: 1. Ubicación: Valencia, España. Residencia requerida: Provincia vacante. Jornada completa, 40 horas semanales.
Responsabilidades: Planificación y ejecución de operaciones F&B, control de costes y márgenes, gestión de inventarios, coordinación con cocina y recepción, supervisión de servicio al cliente, elaboración de turnos y formación del equipo, aplicación de normativa de seguridad alimentaria y seguimiento de KPI y ventas.
Requisitos: Experiencia de 2 a 3 años en posiciones similares, conocimiento en control de costes, escandallos, manejo de programas de gestión, habilidades de liderazgo y comunicación, orientación al cliente, capacidad analítica y disponibilidad para jornada completa.
Beneficios: Contrato indefinido, estabilidad laboral en cadena hotelera, formación continua, ambiente profesional y oportunidades de desarrollo dentro de la empresa.
