Looking for a job in Cantabria?We've got you!

Companies need professionals like you. Discover more offers that could match your profile.

Publicada el 28/04/26

Cocinero/a

Abba Hoteles

Comillas, Spain

1 vacancy

0 people applied to this job

Job description

Latest 24h

Permanent - Seasonal

Cook

Hotel Chain

ABBA Hoteles Comillas está en la búsqueda de un/a COCINERO/A talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena hotelera. Responsabilidades: * Elaborar y controlar de manera eficiente todas las preparaciones culinarias asignadas. * Controlar los productos y existencias, asegurando un uso adecuado y minimizando el desperdicio. * Comunicar al superior cualquier necesidad de ingredientes o materiales para las preparaciones adjudicadas. * Cumplir con los estándares de la cadena hotelera y asegurarse de su implementación en todas las actividades diarias. * Mantener y conservar en óptimas condiciones las instalaciones y equipos de trabajo. * Cumplir con la normativa APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). * Rellenar los registros de APPCC correspondientes a sus elaboraciones y partida asignada. * Colaborar en la limpieza, recogida de basura y reciclaje de todos los residuos generados en la cocina. * Realizar comprobaciones al final de cada turno para asegurar que el gas esté cerrado, las luces y la campana apagadas, y las neveras cerradas. Ofrecemos: * Incorporación en inmediata. * Contrato Fijo-Discontinuo. * Jornada Completa de 40 horas. * Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre. * Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. * Retribución según convenio.

Requirements

Minimum degree

MBA

Experience

2 - 3 years

* Experiencia previa de al menos 2 años en un puesto similar. * Formación en Hostelería/Cocina será valorada. * Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y preparación de platos * Conocimiento de los estándares APPCC y su aplicación en el entorno de trabajo. * Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del personal. * Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria. * Capacidad para gestionar múltiples tareas de manera eficiente y efectiva.

Report offer

Ubicación de la vacante

Where we areComillas, Cantabria, España

About the company

Abba Hoteles

Barcelona, Spain

Hotel Chain

Website

Importante Cadena Hotelera a nivel español en expansión.

Candidates are also looking for

What is the job market looking for in the tourism and hospitality sector? We're serving it up for you!

Top Work Schedule
Full time (Cantabria) Job

Looking for a job in Cantabria?We've got you!

Cocinero/a

Camarero/a de Pisos

Camarero/a de Restaurante

Camarero/a de Pisos en Santander

Cocinero/a Hotel 5* GL

Jefe/a de cocina - Hotel 4* - Santander

Cocinero/a Hotel 4*

2º jefe/a de bar - Eurostars Hotel Real (Santander)

Recepcionista Hotel 5* GL

Cocinero/a

Job description

Requirements

Candidates are also looking for