Bartender

Empresa de restauración de temporada de verano en menorca situada en sitios en primera línea de mar y puesta de sol
Servicio de comida, cena y coctelería 
Abierto 4 meses de temporada de verano

Buscamos profesionales que aseguren que los huéspedes tengan una excelente experiencia gastronómica. Tengan una buena interacción con nuestros clientes, elaboración de cocteles y aseguren una comunicación fluida entre el comedor y la cocina. 

Recibir y acompañar a los clientes a sus mesas.
Conocer la carta de manera detallada (por ejemplo, sobre porciones, ingredientes o posibles alergias alimentarias)
Prepare las mesas colocando mantelería, cubiertos y vasos.
Ofrecer recomendaciones a los clientes
Vender productos adicionales cuando sea apropiado
Comunicar los detalles del pedido al personal de cocina.
Llevar platos, vasos y cubiertos sucios a la cocina para limpiarlos.
Siga todas las regulaciones pertinentes del departamento de salud
Brindar un excelente servicio al cliente a los huéspedes.
Realizar el cobro y despedirse de los clientes

Coctelero/a 

Como líder del sector hotelero en el mundo, Marriott International posee más de 7.600 hoteles y 30 importantes marcas de hotel. Estamos en 133 países y territorios, y seguimos creciendo. ¡Te esperan oportunidades sin igual! El siguiente paso en tu carrera podría llevarte a tu mayor aventura.

The St. Regis Mardavall Mallorca Resort
- El St. Regis Mardavall Mallorca Resort, el epítome del buen gusto en la costa suroeste de Mallorca, combina sofisticación y lujo moderno para crear un refugio excepcional.

Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel
- El Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel, el primer golf resort en la isla, es un destino favorito para los aficionados a los deportes y las familias. 

Castillo Hotel Son Vida
- El Castillo Hotel Son Vida, un hotel sólo para adultos +16, ofrece vista panorámica a la preciosa bahía de Palma y es el fiel reflejo del atractivo estilo de vida de la señorial zona donde se encuentra ubicado.

OBJETIVO DEL PUESTO

Es la persona encargada de ejecutar de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad las funciones de control y supervisión del BAR.

FUNCIONES ESENCIALES

· Coordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de su establecimiento.

· Conocer y compartir objetivos de venta a alcanzar por el establecimiento.

· Control del Stock de Bebidas y realización de pedidos al Economato.

· Informar de la preparación de la sala para el desarrollo de acontecimientos especiales

asegurando el cumplimiento con expectativas del cliente y servicio.

· Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre las bebidas.

· Supervisar la realización de trabajos a la vista del cliente.

· Atender reclamaciones de clientes.

· Debe tener una comunicación continua y fluida con el resto del equipo.

. Conocer y llevar a cabo una adecuada política de seguridad y salud laboral.

BENEFICIOS:

Contrato fijo

Plan de carrera

Formación continua

Fisioterapia para empleados

Uso de gimnasio

Clases gratuitas de golf

Tarifa de empleados en los hoteles de Marriott Int.

Supervisor de bar (Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel)

La mejor cadena hotelera de lujo del mundo según la revista Travel+Lesiure abrirá este verano de 2021 un hotel en la isla de Ibiza, el hotel Six Senses Ibiza, en el extremo norte de Ibiza, donde no sólo se llega a un destino, sino que se viaja a una frecuencia diferente. En ese entorno maravilloso viviremos experiencias espirituales profundas enraizadas en la cultura local, celebrando la música, el arte, la moda sostenible, el bienestar y la espiritualidad, conceptos que se han convertido en sinónimos de la isla.

Vision and Values As Food &amp; Beverage Service Trainee, I fully comprehend the vision of Six Senses Ibiza to help people reconnect with themselves, others, and the world around them, plus our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. By embracing the Six Senses vision and values, I will deliver an exceptional experience for guests and develop hosts to be the very best they can be. Duties and ResponsibilitiesIn this role, I will assume full responsibility for the efficient operation of all tasks to provide exceptional products and services within brand operating standards.<ul>
<li>Ensure that all guests are greeted courteously and attentively.</li>
<li>Escort guests to the table and assist in seating and present the menu. </li>
<li>Answer outlet telephone courteously and efficiently as specified in departments standards. </li>
<li>Take order from any food &amp; beverage outlet menus. </li>
<li>Inspect condition and cleanliness of menus and wine list. </li>
<li>Work with an empathetic attitude. </li>
<li>Ensure the prompt and efficient service required by standards. </li>
<li>Ensure all mis-en-place for restaurant service is correctly prepared prior to opening hour of service. </li>
<li>Have a good knowledge of all outlet menus (food and wine) and F&amp;B day to day activities. </li>
<li>Have good knowledge of all F&amp;B outlets opening hours. </li>
<li>Knowledge on menu prices and suggesting upselling when necessary. </li>
<li>Ensure all equipment of the department is kept clean and in good working condition. </li>
<li>Upkeep Six Senses guidelines and standards of service and operation. My performance benchmarks are maintained and exceeded. </li>
<li>Strictly adhere to LQA standards and guest comments.</li>
</ul>I understand this is a guideline to the duties and may or may not change during my time in the position.What’s in it for me:<ul>
<li>I will learn and grow with our Six Senses leaders, in a non-hierarchical organization.</li>
<li>I will be part of our Mission Wellness Program - with plenty activities to discover Six Senses values, mission and vision along with our beautiful properties.</li>
<li>Locker available.</li>
<li>Uniform &amp; Laundry</li>
<li>I will be delighted with the different flavors in our sustainable canteen, where I will have access to breakfast, lunch and dinner.</li>
<li>The hotel Six Senses Ibiza will provide with shared accommodation, where I will share the space with fun and quirky people.</li>
<li>I will enjoy two days off for each week of training.</li>
<li>Internship Allowance.</li>
</ul>Skills and Experience To execute the position of Food &amp; Beverage Service trainee, I have the required qualifications, technical skills with proven results. I am a personally involved, visible and proactive host with excellent organizational skills. I have an intuitive sense of product and service quality, a passion for excellence and an understanding of the sophisticated needs of the luxury customer and I have experience and I am able to work in a cross-cultural environment positively.Technical skills include Advanced MS Office – Word, Excel, PowerPoint and Outlook. I am also familiar with various hotel systems including MICROS/point of sell platforms. I have knowledge of hotel/resort and policies on discounts/food promotion etc.I am familiar with Food and Beverage terminology, application, operation, wine service, costs, menu development food and hygiene codes and controlling inventory. I have an excellent command of written and spoken English. Spanish is a plus.I will maintain a thorough understanding of Six Senses in terms of guidelines, rules and regulations, brand and operating standards, facilities and services.

F&B Service Trainee (2026) - Six Senses Ibiza

The Multiple Brand Hotel Management Company 
Una empresa formada por un grupo de profesionales apasionados por la hostelería dedicados a la gestión y posicionamiento de hoteles de alta gama de una forma integral, personalizada y rentable.

¿Eres un apasionado del mundo del vino? ¿Tienes experiencia en asesoramiento y servicio de vinos? En Vignette Finca Banyols queremos incorporar a nuestro equipo un Sommelier para crear experiencias únicas en nuestra hotel en Alaró, España. Como Sommelier, tendrás la oportunidad de gestionar nuestra exclusiva selección de vinos, asesorar a nuestros comensales en maridajes perfectos y organizar catas especializadas. Estamos buscando a alguien con al menos 2 a 3 años de experiencia en roles similares, capacidad para trabajar en jornadas rotativas y una certificación relevante. Ofrecemos contrato temporal con posibilidad indefinida, jornada completa y un entorno que fomenta el crecimiento profesional.

Sommelier en Vignette Finca Banyols

MARUGAL se especializa en el desarrollo, lanzamiento y operación de hoteles singulares en España, Inglaterra y Francia. 

Nuestros hoteles ofrecen un logrado equilibrio entre capturar la esencia de su entorno cultural y geográfico y ofrecer un concepto coherente que trasmita alta calidad, singularidad y servicio impecable sin dejar de maximizar a la rentabilidad para la propiedad. Dentro del sector hotelero, MARUGAL está especializado en hoteles de 4 y 5 estrellas.
Gracias a una exitosa trayectoria de asesoramiento y operación hotelera, MARUGAL ha desarrollado relaciones fructíferas y duraderas con los propietarios de los establecimientos que gestiona.

Nuestros servicios:

*Gestión: Con más de diez años de experiencia en hoteles boutique de lujo, en MARUGAL gestionamos hoteles de forma totalmente independiente y personalizada.
Al estandarizar las operaciones de back office y enfocar la personalización en el concepto de producto, logramos sumar los beneficios generados por las economías de escala habitualmente reservadas a las grandes cadenas con la creación de productos hoteleros únicos que permiten maximizar el precio medio, la ocupación y sobre todo, la rentabilidad para el propietario.

*Asesoría: Con un enfoque operacional, nuestros servicios de asesoría abordan problemas concretos con soluciones concretas. En MARUGAL ofrecemos servicio de asesoría para el desarrollo de un concepto de hotel, el lanzamiento, reestructuraciones o para intervenir en un aspecto específico de la operación o comercialización.

 Nuestro Portfolio:
* Cap Rocat (Mallorca) 
* Hotel Torralbenc (Menorca)
* Gecko Hotel & Beach Club (Formentera) 
* Akelarre (San Sebastián)
* Urso Hotel & SPA (Madrid)
* Tótem Madrid (Madrid) 
* Palacio Solecio (Málaga)
* Great Northern Hotel (Londres) 
* Le Relais de Chambord (Francia) 
* La Zambra (Málaga)
* Beau Rivage (Suiza)

¿Estás listo para unirte al equipo del mejor hotel en la impresionante isla de Mallorca?

En Cap Rocat, no solo ofrecemos un entorno de trabajo excepcional, sino también una experiencia profesional y personal enriquecedora.

Nos encantaría contar contigo para contribuir al desarrollo y la mejora continua del departamento de sala como Sumiller.



Descripción del Hotel:

Cap Rocat es un hotel boutique de lujo ubicado en una antigua fortaleza del siglo XIX, que combina elegancia, historia y un entorno natural impresionante. Situado en primera línea de mar, este hotel ofrece vistas espectaculares de la bahía de Palma y un ambiente que evoca la tranquilidad y la belleza de la costa mallorquina. Con un diseño que respeta la arquitectura original, Cap Rocat cuenta con habitaciones únicas y espaciosas, cada una con su propio carácter distintivo, así como una experiencia gastronómica excepcional, en un entorno privilegiado, ofreciendo sabores de la cocina mediterránea, utilizando ingredientes frescos y de temporada, muchos de los cuales provienen de productores locales.



¿Qué hace especial trabajar en Cap Rocat?

* 
Un equipo unido y profesional: Trabajar en Cap Rocat es sinónimo de colaboración y apoyo mutuo. Nuestros empleados valoran profundamente la profesionalidad y el espíritu de equipo que se vive aquí. Muchos de nuestros compañeros llevan años trabajando juntos, creando un entorno donde la confianza y el entendimiento mutuo son la norma. Esta combinación de experiencia y la llegada de nuevas perspectivas crea un ambiente de trabajo dinámico y estimulante.
* 
Motivación y crecimiento continuo: Nos apasiona crecer y mejorar constantemente. La creatividad y la búsqueda de nuevas formas de sorprender a nuestros huéspedes son el motor de nuestro trabajo. Además, estamos comprometidos con la sostenibilidad y la innovación en nuestros servicios. Este deseo de ir más allá nos mantiene motivados y nos inspira a seguir evolucionando en lo que hacemos.

	 


¿Qué cualidades buscamos en nuestros futuros empleados?

Formación en hostelería.

Experiencia previa en restaurantes de Estrella Michelin.

Carnet de conducir y vehículo propio

Si buscas un lugar donde tu trabajo sea valorado, donde cada día traiga nuevos desafíos y donde puedas contribuir a un proyecto de excelencia, Cap Rocat es tu lugar. ¡Te esperamos!

Sumiller - Hotel Cap Rocat

En el año 2004 nace el proyecto AGUAS DE IBIZA GRAND LUXE HOTEL, con la intención de convertirse en el primer hotel de lujo de la isla de Ibiza, concepto pionero en toda la isla, desarrollando un modelo de turismo basado en relax, la desconexión y el disfrute de ‘La otra Ibiza’.

La compañía sigue con los años desarrollando más proyectos hoteleros e inicia una andadura dentro del mundo inmobiliario adquiriendo diversos suelos urbanos y dando lugar al nacimiento de Ncalma Group.

Actualmente el Ncalma Group sigue invirtiendo en localizaciones prime de la isla de Ibiza para continuar desarrollando diversos proyectos destacados y contribuyendo a la construcción de, no solamente hoteles, sino también de viviendas de uso turístico y residencial.

🎯 Misión del Puesto
Planificar, dirigir y supervisar la gestión financiera, contable y administrativa del grupo hotelero, garantizando la solidez financiera del negocio, el cumplimiento normativo y el apoyo estratégico a la Dirección General para la toma de decisiones, en un entorno dinámico y orientado a la excelencia hotelera.

🛠️ Funciones y Responsabilidades

Dirección y supervisión de las áreas de finanzas, contabilidad y administración del grupo.
Gestión de tesorería, control presupuestario y análisis financiero.
Seguimiento y coordinación de auditorías internas y externas.
Elaboración, análisis y presentación de:
Informes de tesorería.
Informes de ingresos y posiciones bancarias.
Resúmenes mensuales de cobros y pagos.
Diseño, ejecución y control de los presupuestos anuales y forecasts.
Análisis e interpretación de ratios económicos, contables y financieros.
Relación institucional con organismos públicos (municipales, autonómicos y estatales).
Coordinación transversal con los distintos departamentos del hotel (operaciones, RRHH, compras, dirección).
Organización, custodia y archivo de la documentación financiera y fiscal.
Garantizar el cumplimiento fiscal y la optimización tributaria del grupo.
Implantación y mejora de herramientas informáticas y sistemas de control financiero.
Apoyo estratégico a la Dirección General en procesos de crecimiento y optimización de resultados.

Director Financiero de Hoteles

Descripción del puesto
Reconocida promotora inmobiliaria especializada en desarrollos residenciales de lujo en Ibiza busca incorporar un/a Director/a Financiero/a para liderar la estrategia financiera de la compañía, garantizando la viabilidad económica de los proyectos, el control financiero integral y el soporte estratégico a la Dirección General en la toma de decisiones.
El puesto tendrá un papel clave en la planificación, control y optimización de los recursos financieros, así como en la relación con entidades financieras, inversores y asesores externos.

Funciones y responsabilidades:
La persona seleccionada será responsable de:
•	Definir y ejecutar la estrategia financiera de la promotora en coordinación con la Dirección General.
•	Elaborar, supervisar y controlar presupuestos, previsiones financieras y planes de negocio de los proyectos inmobiliarios.
•	Analizar la rentabilidad de las promociones, controlando costes de obra, márgenes, desviaciones y cash flow de cada proyecto.
•	Gestionar la tesorería, planificación de flujos de caja y necesidades de financiación.
•	Negociar y mantener relaciones con entidades financieras, bancos, fondos de inversión e inversores privados.
•	Supervisar la contabilidad general, cierres mensuales y anuales, estados financieros y reporting financiero.
•	Coordinar auditorías externas, asesoría fiscal y cumplimiento de obligaciones fiscales y mercantiles.
•	Diseñar y optimizar sistemas de control de gestión y reporting para la Dirección.
•	Analizar riesgos financieros y proponer medidas correctoras.
•	Asegurar el cumplimiento normativo en materia financiera, fiscal y societaria.
•	Liderar y coordinar el equipo financiero-administrativo, promoviendo la eficiencia y la mejora continua.


Se ofrece
•	Incorporación a una promotora de referencia en el segmento de lujo.
•	Participación en proyectos inmobiliarios exclusivos de alto valor.
•	Posición estratégica con alta visibilidad y capacidad de decisión.
•	Condiciones económicas acordes a la experiencia y responsabilidad del puesto.


Director Financiero de Promotora

Restaurante en Formentera de Cocina tradicional de la Isla y Mediterranea


Restaurante Es Ministre, situado encima de la playa de Illetes, un entorno paradisíaco, reconocido como una de las mejores playas de España y el mundo.

Actualmente buscamos a un Sommelier que quieran formar parte de nuestro Dream Team!

Trabajo para Temporada 2026 Mayo - Octubre para un restaurante en Formentera

No se requiere titulación específica, pero sí un sólido conocimiento enológico, habilidades de comunicación excepcionales y disponibilidad para desplazarse

¿Cuáles serán tus principales funciones?

- Atender y asesorar a los clientes
- Hacer recomendaciones
- Sugerir Maridajes 
- Resolver dudas
- Realizar tareas de limpieza
- Realizar tareas de apertura y cierre

¿Por qué trabajar con nosotros?

-Somos un restaurante familiar que quiere que sus clientes disfruten de la experiencia, no solamente darles de comer.
-Por lo tanto, cada uno de los miembros de nuestro equipo es super importante.
-Nuestra misión es crear un buen equipo, en el que trabajar codo con codo y en el que podáis aprender y mejorar a nivel profesional.

¿Qué ofrecemos?

- Trabajar en una de las mejores playas del mundo y formar parte de un equipazo 
- Alojamiento completo cerca del lugar de trabajo.
- Comidas: comida y cena
- Uniforme de trabajo

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Coctelero/a

Supervisor de bar (Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel)

F&B Service Trainee (2026) - Six Senses Ibiza

Sommelier en Vignette Finca Banyols

Sumiller - Hotel Cap Rocat

Director Financiero de Hoteles

Director Financiero de Promotora

Sommelier + Alojamiento

Coctelero/a

Job description

Requirements

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