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Publicada el 05/03/26

Jefe de Bar— Alemán Intermedio

Hotel Independiente

Palma de Mallorca, Spain

1 vacancy

32 people applied to this job

Job description

Last 15 days

Permanent - Seasonal

Bar Manager

Independent Hotel

Supervisory

Como Jefe de Bar en Playa de Palma, te unirás a un hotel independiente para liderar la operación diaria de barra con enfoque en servicio al cliente, control de costes y optimización de ventas. Buscamos un perfil con liderazgo, capacidad de gestión de equipos y orientación a resultados, que impulse la experiencia gastronómica del establecimiento y mantenga altos estándares de calidad y normativa sanitaria. Responsabilidades: Coordinar y supervisar al equipo de bar; gestionar inventarios y control de stock; diseñar y ejecutar ofertas y promociones enfocadas en upselling; asegurar cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias; elaborar reportes de ventas y costes, controlar cierres diarios y participar en la planificación de turnos y horarios. Requisitos: Experiencia de 3 a 5 años en puestos similares; Alemán Intermedio obligatorio; Diplomatura o formación equivalente; experiencia en gestión de equipos, control de inventario, control de costes y atención al cliente; conocimientos en sistemas de punto de venta y normativa alimentaria; residencia en la provincia vacante. incorporación entre el 10 y el 15 de abril de 2026. Beneficios: Contrato fijo - discontinuo entre 6 y 7 meses, puesto de mando intermedio con 1 vacante, posibilidad de desarrollo profesional en el sector hotelero independiente, formación continua y condiciones laborales estables. Información adicional: Job Title: Jefe de Bar; Location: Playa de Palma, Palma, España; Experience Years: De 3 a 5 años; Mandatory language: Alemán Intermedio.

Requirements

Residence

Region of vacancy

Minimum degree

College Degree

Experience

3 - 5 years

Languages

German

Hotel en Playa de Palma busca Jefe/a de Bar para liderar el servicio de bar durante la temporada. Buscamos una persona con experiencia en hoteles vacacionales, capacidad de liderazgo y orientación al cliente internacional, principalmente alemán. Funciones Organización y supervisión del servicio de bar. Coordinación del equipo de trabajo. Preparación y supervisión de cócteles y bebidas. Control de stock, pedidos e inventarios. Garantizar estándares de calidad y servicio al cliente. Requisitos Experiencia mínima de 3 a 5 años en puesto similar en hoteles o bares Experiencia gestionando equipos de bar. entre 6 y 8 Conocimientos de coctelería y servicio de bebidas. Inglés o alemán para atención al cliente imprescindible Perfil dinámico, organizado y orientado al servicio. Se ofrece Contrato fijo discontinuo, temporalidad entre 6 y 7 meses Buen ambiente de trabajo. Sueldo según convenio de Hostelería Illes Balears

Report offer

Ubicación de la vacante

Dónde estamosPlaya de Palma, Palma, España

Commute time

About the company

Hotel Independiente

Palma de Mallorca, Spain

Hotel Independiente en la isla de Mallorca

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Requirements

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