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EinleitungZur Verstärkung des Service - Teams unseres Hotel- und Gastronomiebetriebs im Stift St. Georgen am Längsee suchen wir ab sofort CHEF DE RANG (m/w/d) (Teilzeit) Schwerpunkte des AufgabengebietesFachgerechte und herzliche Gästebetreuung und -bewirtung im Restaurant und Veranstaltungsbereich Getränke- und Speiseservice Sichere Kenntnis über Speise- und Getränkekarte, sowie Tagesangebote Aktiver Verkauf Abwicklung des Tagesgeschäfts gemäß Veranstaltungs-Function Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant, wie Eindecken von Tischen und Tafeln Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place Ordnungsgemäßes Durchführen von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Restaurant- und Arbeitsbereich Fachgerechte Nutzung und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien Einhaltung von gesetzlichen und HACCP-Vorgaben Überzeugte Umsetzung der ausgegebenen Standards und Richtlinien Arbeitszeit und Entlohnung Langfristige Anstellung möglich oder Saisonstelle Vollzeit, Teilzeit genaue Arbeitszeit nach Absprache mit dem Dienstgeber Wochenend- und Feiertagsdienst im Rad Betriebsurlaub von Weihnachten bis Mitte Jänner Gutes Betriebsklima Köstliche Mitarbeiterverpflegung Kostenloser Eintritt ins Stiftsbad Marktkonforme Bezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung

Requirements

Experience

No experience

Residence

Indifferent

Minimum degree

Bachelor’s Degree

• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen • Stressresistenz und Flexibilität • Hohe soziale Kompetenz und Teamfähigkeit • Servicebereitschaft • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Branche oder Erfahrung in vergleichbarer Position • Deutsch in Wort und Schrift, Fremdsprache von Vorteil

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HOTELCAREER.com opens your doors to new job opportunities With a job platform specialising in the hospitality, gastronomy and tourism industry, you have an interesting selection of job offers to choose from. Luxury hotels, resorts as well as Michelin starred restaurants and many other companies and establishments publish their job offers on our platform. We attract future employees from the respective sector for the companies advertising jobs and vice versa. Imagine being a hotel director or head chef for an upper-class restaurant. Inside the walls of restaurants and hotels where customer satisfaction is paramount, jobseekers can follow their dreams and prepare exquisite meals and feasts for the palate as a cook, give guests a warm welcome when they walk through the doors of a hotel as a receptionist and much more. Become a travel agent and advise people on the many dream destinations around the world. The tourism industry is full of new and interesting cultures, working as a tour operator gives you the chance to reveal all the jewels that travelers want to discover. When guests check in at a hotel a hotel manager is the one engaging with them in an upbeat manner, demonstrating the company culture and values and representing it in front of the media and general public. One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well as goes the proverb by Virginia Woolf… That is why there are jobs in the gastronomy sector to satisfy the guests’ culinary needs.

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