Atocha Suites SL es una empresa en expansión dedicada desde sus inicios en al alquiler de apartamentos.  Actualmente estamos ampliando nuestro ámbito,

¡Únete a nuestro equipo de recepción!

Buscamos personal de recepción para incorporación inmediata en uno de los hostels boutique de moda de Madrid.

Si eres una persona extrovertida, dinámica, responsable y con ganas de iniciarte o crecer en el sector hotelero, ¡queremos conocerte!

¿Qué ofrecemos?

Contrato indefinido una vez superado el periodo de prueba.
A jornada completa de 40 horas semanales
Turnos rotativos de mañana, tarde y alguna noche.
Un fin de semana libre al mes, al menos.
Salario según convenio de recepción.
Un ambiente de trabajo joven, dinámico y multicultural.
La oportunidad de formar parte de un equipo cercano y con muy buen ambiente.

¿Qué buscamos?

Una persona con actitud positiva, don de gentes y ganas de aprender, que disfrute del trato con el público y quiera formar parte de un proyecto en crecimiento.

Si buscas tu oportunidad para entrar en el sector hotelero, aprender y trabajar en un ambiente diferente, ¡este puede ser tu sitio!

¡Te estamos esperando!

Recepcionista Hostel Media Jornada 

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

<div id="tor__flistingLayout_readOnlyDiv"><div id="tor__flistingLayout_content"><div>En el hotel Meliá Madrid Serrano buscamos a un/a auxiliar de pisos para sustitución de interinidad con el objetivo de garantizar la limpieza, orden y mantenimiento de las habitaciones y zonas comunes del hotel, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y excelencia propios de Meliá Hotels International, con el objetivo de ofrecer una experiencia impecable a los huéspedes. <h3> Misión principal:</h3><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Limpieza diaria de habitaciones, baños y áreas comunes del hotel</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Cambio de ropa de cama, toallas y reposición de amenities</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Preparación y organización del carro de trabajo</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Control del estado de las instalaciones, mobiliario y equipos</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Comunicación de incidencias, averías o desperfectos</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad y calidad</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Gestión eficiente del tiempo para cumplir con los estándares de productividad</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Colaboración con el equipo de housekeeping y otros departamentos</li></ul><h3>¿Qué buscamos en ti?</h3><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Experiencia previa en puesto similar en hoteles o sector limpieza</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Conocimiento de técnicas de limpieza y productos específicos</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Atención al detalle y orientación a la calidad</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Capacidad de organización y trabajo en equipo</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Actitud proactiva y vocación de servicio</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Español imprescindible (se valoran otros idiomas)</li></ul> <h3>¿Qué te ofrecemos?</h3><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Incorporación a una cadena hotelera internacional</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Formación continua y desarrollo profesional</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Buen ambiente laboral</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Posibilidades de crecimiento interno</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Beneficios y descuentos para empleados (Meliá Rewards)</li></ul></div></div></div>

Housekeeping attendant-Meliá Madrid Serrano

AC Hotel Carlton Madrid is located in the heart of Madrid, near the Retiro Park, the Botanic Gardens, and the Atocha train and metro station. It is also just a stone's throw away from the most popular shops and business areas in the city. This 122-bedroom urban hotel features a Wi-Fi Internet connection throughout all communal areas and a bar where you will find a tempting menu of salads and sandwiches throughout the day. It is minutes away from the Prado, Reina Sofia, and Thyssen-Bornemisza art galleries as well as the Casa Encendida and Caixa Forum cultural centres, ensuring that our guests are within arm's reach of some of the most famous art galleries in Spain. The AC Hotel Carlton Madrid is perfectly located to allow easy access to the historical city centre, Plaza Mayor, Puerta del Sol, and other essential Madrid landmarks.

Oferta de Empleo: Técnico/a de Mantenimiento

• Ubicación: Madrid

• Empresa: (AC Hotel Carlton Madrid)

Buscamos incorporar un/a Técnico/a de Mantenimiento para unirse a nuestro equipo.

Buscamos a una persona comprometida, resolutiva y con ganas de aportar valor, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día y formar parte de un equipo dinámico y profesional.

Se ofrece

• Incorporación inmediata.
• Contrato estable a jornada completa (40 horas semanales).
• Turnos rotativos.
• Salario competitivo, acorde con la experiencia y conocimientos aportados.
• Formación continua y posibilidades de desarrollo profesional.
• Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral.

Buscamos personas

• Con experiencia previa en mantenimiento de edificios, instalaciones o centros de trabajo.
• Con conocimientos básicos de electricidad, fontanería, carpintería y mantenimiento general.
• Responsables, organizadas y resolutivas.
• Con capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo.
• Con actitud proactiva y orientación a la resolución de incidencias.
• Valorable formación técnica relacionada con mantenimiento, electricidad, instalaciones o similares.

Funciones principales

• Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones del centro de trabajo.
• Cuidar y efectuar el mantenimiento de las instalaciones y bienes, incluyendo trabajos de electricidad, fontanería, carpintería, pintura y otras tareas de mantenimiento general.
• Detectar y solucionar averías, garantizando el correcto funcionamiento de las instalaciones.
• Realizar aquellas tareas de mantenimiento que no requieran una formación técnica específica.
• Mantener las instalaciones del centro de trabajo en perfectas condiciones de funcionamiento, seguridad y conservación.
• Velar por el buen estado de los equipos, herramientas e instalaciones.
• Colaborar en la planificación y ejecución de actuaciones de mantenimiento.
• Desempeñar cualquier otra función relacionada con el puesto que le sea asignada por su responsable.



Técnico/a de Mantenimiento Hotel AC Marriot 4* - Incorporación Inmediata

<div>En el hotel Meliá Barajas buscamos a un/a cocinero/a responsable de la elaboración/ regeneración  y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del hotel. </div><div> </div><div>Misión Principal </div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Llevar a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Vigilar que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Llevar a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Asegurarse de entregar todas las solicitudes del centro de consumo en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas en cuanto a guarniciones, términos de cocimiento, etc. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Cumplir con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan.  </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Asegurarse que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Mantener una estrecha comunicación con su jefe inmediato para coordinar la interacción de su sección con las demás áreas de cocina, el centro de consumo y otros departamentos del Hotel. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Informar inmediatamente a su supervisor de cualquier contratiempo que se presente durante el desarrollo de sus labores y que pueda afectar la operación de la sección. </li></ul> ¿Qué buscamos en ti? EDUCACIÓN Y FORMACIÓN: Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria/Cocina…; formación en Manipulación de alimentos. IDIOMAS: Español nativo, se valora inglés intermedio. CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS: Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos culinarios propios Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición. Conocimientos de operativa hotelera. Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. Espíritu de equipo. Proactividad. EXPERIENCIA: Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*  ¿Qué te ofrecemos? <ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Incorporación a una compañía hotelera líder a nivel internacional.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Oportunidades reales de desarrollo profesional y movilidad interna.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Formación continua y acceso a programas de desarrollo.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Descuentos y beneficios exclusivos para empleados.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Excelente entorno de trabajo en uno de los hoteles más prestigiosos de Madrid.</li></ul></div>

Cook - Meliá Barajas

Rafaelhoteles Atocha situado próximo a la estación del AVE Madrid Puerta de Atocha y al conocido como Triángulo del Arte de Madrid, cuenta con 245 habitaciones diseñadas para poder disfrutar de una agradable y cómoda estancia. Entre sus servicios, destaca el Restaurante Azafrán de estilo mediterráneo y servicio ininterrumpido de cocina, su jardín con terraza interior, sin duda uno de los mayores reclamos y apoyo a sus más de 1000 m2 de salones, en los que se puede celebrar cualquier tipo de evento profesional o celebración personal. 
Además el Hotel dispone de gimnasio con libre acceso para clientes alojados, aparcamiento de pago en el que no es necesario reservar y puntos de carga para coches eléctricos. 
Todas sus instalaciones han sido reformadas en 2018. El Hotel se distingue por ser RUNNING FRIENDLY.

Empresa: Rafaelhoteles Atocha
Ubicación: Madrid
Incorporación: Inmediata

📌 Descripción del puesto

En Rafaelhoteles Atocha buscamos un/a Auxiliar de Mantenimiento para incorporarse a nuestro equipo técnico. La persona seleccionada se encargará de asegurar el correcto funcionamiento de las instalaciones del hotel, garantizando una experiencia óptima para nuestros clientes.

🔧 Funciones principales

•	Mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones (electricidad, fontanería, climatización, etc.) 
•	Reparación de averías en habitaciones y zonas comunes 
•	Apoyo en el control y revisión de equipos técnicos 
•	Supervisión del estado general del edificio 
•	Coordinación con otros departamentos para resolver incidencias 

✅ Requisitos

•	Experiencia previa en mantenimiento general (hoteles o edificios similares valorable) 
•	Conocimientos básicos de electricidad, fontanería y climatización 
•	Capacidad de trabajo en equipo 
•	Actitud proactiva y resolutiva 
•	Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos 

⭐ Se valorará

•	Formación técnica (FP o similar) 
•	Experiencia en el sector hotelero 
•	Conocimientos en sistemas de prevención y seguridad 

🎁 Ofrecemos

•	Incorporación a una cadena hotelera consolidada 
•	Buen ambiente de trabajo 
•	Posibilidades de desarrollo profesional 
•	Condiciones salariales según convenio


Auxiliar de Mantenimiento - Hotel 4*

En Fénix Gran Meliá, icono de la hospitalidad de lujo en el prestigioso Barrio de Salamanca, creemos que la excelencia se construye en cada detalle. Buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina comprometido/a, dinámico/a y con pasión por el trabajo en equipo para formar parte de nuestras operaciones de restauración.Si disfrutas trabajando en entornos exigentes, organizados y donde cada persona contribuye al éxito de la experiencia del cliente, esta oportunidad es para ti. Misión del puesto <ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior. Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.  </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Verificar que cuenta con todo el equipo y productos necesarios para cumplir con sus tareas, manejando adecuadamente los mismos para evitar desperdicio y mermas. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Asegurar de desempeñar todas las tareas asignadas y producciones solicitadas por su jefe inmediato en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas y los procedimientos establecidos. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Manejar con extrema precaución todo el equipo de operación al transportarlo para evitar accidentes, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Asegurar que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Informar inmediatamente a su superior de cualquier contratiempo que se presente durante el desarrollo de sus labores y que pueda afectar al servicio. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Ejecutar todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que el cargo requiera. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Cumplir con los criterios de APPCC establecidos por la compañía</li></ul> ¿Qué buscamos? Educación y formación: <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria/Cocina…; formación en Manipulación de alimentos.  </li></ul> Idiomas <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado.  </li></ul> Conocimientos específicos: <ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Conocimientos culinarios propios </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Conocimientos de operativa hotelera. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Espíritu de equipo. </li></ul><ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Proactividad. </li></ul> Experiencia: <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"><li style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.4px;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:0.4px">Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*</li></ul>  ¿Qué te ofrecemos? <ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Formar parte de una de las marcas de lujo más reconocidas a nivel internacional.</li><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Trabajar en un entorno exclusivo donde la excelencia y la hospitalidad son nuestra esencia.</li><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de Meliá Hotels International.</li><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Formación continua y acceso a experiencias de aprendizaje de alto nivel.</li><li style="margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;margin-bottom:8.0pt;line-height:115%;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Beneficios corporativos y condiciones especiales para empleados.</li></ul>

Commis de Cuisine - Gran Melia Fénix

Situado en un edificio histórico emblemático, ubicado en una de las esquinas más destacadas de todo Madrid, con fachada a la Gran Vía y a la peatonal Calle de La Montera que conecta la Gran Vía con la Puerta del Sol; el Hotel Montera está en el centro absoluto de la ciudad.

Un concepto único desarrollado por el internacionalmente aclamado interiorista Lázaro Rosa Violán. El Hotel cuenta con 93 habitaciones, 8 de ellas amplias y luminosas suites con vistas inmejorables de la Gran Vía madrileña y la Calle Montera. Montera que está presente en todas las habitaciones coronando el galán de noche diseñado exclusivamente para el hotel.

En Hotel Montera Madrid, Curio Collection by Hilton buscamos un/a Head Chef apasionado/a por la excelencia gastronómica, el liderazgo de equipos y la creación de experiencias memorables para nuestros huéspedes.

Como máximo responsable de cocina, liderarás la estrategia culinaria del hotel, garantizando los más altos estándares de calidad, rentabilidad, innovación y servicio en todos los puntos de restauración

Responsabilidades principales: 

- Liderar y supervisar la operación diaria de cocina en todos los outlets del hotel.
- Diseñar, desarrollar y actualizar cartas, menús y propuestas gastronómicas.
- Garantizar los estándares de calidad, presentación, sabor y consistencia de todos los productos.
- Gestionar, motivar y desarrollar al equipo de cocina, fomentando una cultura de colaboración y excelencia.
- Controlar costes de alimentos y bebidas, mermas, inventarios y productividad.
- Negociar y gestionar relaciones con proveedores, asegurando la mejor calidad y rentabilidad.
- Velar por el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria, APPCC e higiene.
- Colaborar estrechamente con los departamentos de Operaciones, Eventos, Ventas y Dirección para maximizar resultados.
- Liderar la planificación y ejecución gastronómica de eventos, banquetes y servicios especiales.
- Analizar resultados operativos y desarrollar planes de mejora continua.

¿Qué buscamos?

- Experiencia mínima de 5 años como Executive Chef o Head Chef en hoteles de 4 o 5 estrellas o restaurantes de alto volumen.
- Formación en Gastronomía, Cocina o disciplinas afines.
- Experiencia demostrable en gestión de equipos multidisciplinares.
- Sólidos conocimientos de control de costes, compras y gestión operativa.
- Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones.
- Perfil creativo, innovador y orientado al detalle.
- Conocimiento de estándares internacionales de servicio y calidad.

Si eres una persona apasionada por la gastronomía, disfrutas liderando equipos y buscas un proyecto donde desarrollar tu talento en un entorno de excelencia, nos encantará conocerte.

Head Chef / Jefa de Cocina

Único: singular, extraordinario, excelente. Un equipo humano comprometido con ofrecer la mejor experiencia a cada cliente. Hoteles rebosantes de personalidad en ubicaciones extraordinarias. Un diseño detallado, elegante y a la vez sencillo. Una pasión por una cocina comprometida con su paisaje, su origen, su técnica y su producto. Y una visión holística del lujo que va más allá de la atención meticulosa al detalle, buscando ofrecer a nuestros clientes una experiencia auténtica en la que se cuida especialmente la música, la iluminación, el bienestar y el compromiso con el medioambiente. Nos puedes encontrar en excelentes hoteles en Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y Norte de España.

Nuestra misión

"Único" significa singular, y por eso queremos ofrecer a nuestros clientes experiencias incomparables, definidas por la autenticidad y la sencillez de las cosas bien hechas, porque cada persona es diferente y especial. El lujo en la hostelería contemporánea va mucho más allá de un diseño elegante, una atención meticulosa al detalle o un servicio cálido y comprometido.

En The Principal, estamos en la busqueda de un/a Guest Experience. Para nosotros serás el principal embajador de la marca, garantizando que cada estancia sea memorable mediante un trato hiper-personalizado y proactivo. Su objetivo es elevar los estándares de calidad, transformar posibles quejas en experiencias positivas y gestionar la reputación digital para consolidar la lealtad del cliente.¿Qué necesitamos de ti?<ul><li>Experiencia previa en un puesto similar en hoteles de lujo. Valorable experiencia en posiciones de Front Office o F&amp;B.</li><li>Nivel alto de inglés; se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas.</li><li>Pasíon por la hospitalidad y la creación de experiencias memorables.</li><li>Capacidad de autonomía y resolución de problemas.</li><li>Excelentes habilidades comunicativas y de relación con el cliente.</li><li>Proactividad, atención al detalle y orientación al servicio.</li></ul>Tu día a dia: <ul><li>Diseñar y ejecutar acciones de bienvenida personalizadas según el perfil del cliente (VIPs, repetidores, aniversarios).</li><li>Acompañamiento del huésped durante su estancia para asegurar que se superen sus expectativas.</li><li>Anticipación de necesidades antes de que el cliente las manifieste.</li><li>Monitorización y respuesta estratégica a reseñas en plataformas online (TripAdvisor, Booking, Google).</li><li>Análisis de los indicadores de satisfacción (NPS, encuestas internas) para proponer mejoras operativas.</li><li>Auditoría interna del cumplimiento de los estándares de lujo establecidos.</li><li>Gestión presencial y directa de quejas o reclamaciones complejas.</li><li>Implementar protocolos de compensación creativa para recuperar la confianza del cliente.</li><li>Reporting de incidencias a dirección para evitar recurrencias.</li><li>Enlace directo con Recepción, Pisos y F&amp;B para alinear los detalles de las peticiones especiales de los clientes.</li><li>Apoyo a los distintos departamentos.</li></ul>¿Qué ofrecemos?<ul><li>Contrato indefinido + plan de incentivos.</li><li>Jornada completa, turnos rotativos y jornadas seguidas.</li><li>Uniforme y una comida por turno incluida.</li><li>Ambiente de trabajo excepcional en un entorno natural incomparable.</li><li>Oportunidades de formación continua y desarrollo profesional.</li><li>Posibilidades de crecimiento dentro de la compañía.</li></ul>ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE.Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y Norte de España.Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos.Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea.NUESTRA GENTENos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación.Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo.Descubre más en <a target="_blank" href="http://unicohotels.com">unicohotels.com</a>

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Recepcionista Hostel Media Jornada

Housekeeping attendant-Meliá Madrid Serrano

Técnico/a de Mantenimiento Hotel AC Marriot 4* - Incorporación Inmediata

Cook - Meliá Barajas

Auxiliar de Mantenimiento - Hotel 4*

Commis de Cuisine - Gran Melia Fénix

Head Chef / Jefa de Cocina

Guest Experience - The Principal 5*

Recepcionista Hostel Media Jornada

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