Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

<ul><li>Supervisar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad sanitaria y alimentaria, incluyendo APPCC/HACCP y buenas prácticas de manipulación.</li><li>Implementar y monitorear programas de prevención y control de riesgos sanitarios, proponiendo y supervisando acciones correctivas y preventivas.</li><li>Realizar auditorías internas en cocinas, almacenes, áreas de servicio y zonas comunes para verificar condiciones higiénico-sanitarias.</li><li>Controlar la calidad del agua: análisis de agua de consumo humano, piscina, aplicación de planes de prevención de Legionela.</li><li>Capacitar y sensibilizar al personal en higiene, seguridad alimentaria y buenas prácticas operativas.</li><li>Elaborar informes y mantener la documentación sanitaria actualizada, preparando el hotel para inspecciones y auditorías externas.</li></ul>

Técnico/a de Higiene y Seguridad Sanitaria y Alimentaria

• Supervisar la limpieza y preparación de equipos, elementos y utensilios de las áreas de consumo o distribución de alimentos y bebidas. • Montar y desbarasar mesas. • Supervisar el trabajo de los Jefes de Sector y/o camareros en el cumplimiento de sus funciones y responsabilidades. • Supervisar la higiene y presentación de su personal, así como el estado de limpieza de los restaurantes y bares. • Controlar la “mise en place”. • Recibir y acompañar a los clientes a la mesa. • Tomar comandas cuando las necesidades del trabajo lo requieran. • Procurar vender aquellos platos que más interesan a la empresa. • Realizar y supervisar los inventarios, estado del mobiliario, vajilla, menaje y lencería. • Hacer las propuestas de pedidos de mercancías y realizar los pedidos si así se le encomienda. • Establecer los turnos de trabajo, altas, bajas, etc. del personal a su cargo. • Gestionar y participar en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación. • Informar a su superior de las deficiencias que observe en la calidad y presentación de las comidas.

Jefe/a de Restaurante - Barceló Fuerteventura Mar

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

<div id="tor__flistingLayout_readOnlyDiv"><div id="tor__flistingLayout_content">Misión: Cumplir con la operativa diaria del departamento, comprometiéndose a lograr la excelencia en la satisfacción del cliente. Trabajar juntamente con el equipo para cumplir y superar las expectativas de servicio de los clientes.¿Qué tendré que hacer?<ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Manejar eficientemente todas las tareas administrativas de la recepción, asegurando la precisión de las cuentas de los huéspedes y la facturación/cobro correcto de las tarjetas de crédito de los huéspedes, siguiendo la normativa local en materia de límites de cobro.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Manejar todas las quejas de los clientes de manera profesional, personal y empática</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Apoyar la estrategia de tarifas establecida por el equipo de Revenue. Maximizar las ventas y los ingresos del hotel mediante la promoción de Upselling/Crosselling</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Asegurarse de que los clientes reciban un check-in y check-out rápido y eficiente. Si aplica, ser conocedor del proceso de check-In digital para atender al huésped según el mismo.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Atender las incidencias de clientes, comunicando las acciones tomadas a su responsable. Escalar la incidencia a su responsable en caso de no poder dar una solución.</li></ul>¿Qué buscamos?<ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Experiencia mínima de 1 año en atención al cliente.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Inglés avanzado tanto hablado como escrito.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Conocimiento en OPERA valorable.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Titulación universitaria o formación profesional en Turismo, gestión hotelera, o similar valorable.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Habilidades en atención al cliente y manejo de quejas.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Comunicación efectiva.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Vocación de servicio.</li></ul></div></div><table style="width:100%" width="100%"><tbody><tr><td style="height:36.0px;width:100%"> </td></tr></tbody></table>

Recepcionista -  Paradisus Fuerteventura

•	Verificar el buen funcionamiento de todas las instalaciones y maquinaria del Hotel, asegurando el correcto uso de las mismas y que su mantenimiento esté en el mejor estado posible. 
•	Cumplir con las directrices de su superior y los estándares de calidad de la compañía.

Oficial de Mantenimiento - Barcelo Fuerteventura Castillo

Misión de la posición: El Guest Experience Concierge se encarga de gestionar toda la experiencia del cliente VIP y de clientes alojados en las habitaciones de atributo superior en el hotel, ofreciéndoles siempre experiencias únicas y personalizadas y comprometiéndose a lograr la excelencia en la satisfacción de estos clientes.   Funciones del Puesto: <div><ol><li style="color:darkgray;font-size:14.0pt">Gestionar la experiencia de los clientes VIP y de los clientes alojados en habitaciones de categoría superior, garantizando un servicio excelente, personalizado y orientado a la superación de sus expectativas.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Coordinar la llegada y acogida de los clientes VIP y de clientes en habitaciones de atributo superior, asegurando que reciban toda la información relevante sobre los servicios e instalaciones del hotel durante su estancia.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Gestionar de forma eficiente las solicitudes de los huéspedes relacionadas con información, peticiones y/o servicios especiales, aplicando técnicas de upselling y cross-selling para optimizar los ingresos adicionales del hotel y asegurar la máxima satisfacción del cliente.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Conocer en profundidad el destino para ofrecer productos, servicios y experiencias alineados con las preferencias y expectativas de los huéspedes.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Gestionar las incidencias de los clientes siguiendo los protocolos establecidos, ofreciendo soluciones rápidas y eficaces orientadas a la satisfacción del huésped.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Cumplir con los atributos, estándares de calidad y manuales operativos establecidos para el departamento.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Utilizar eficazmente las herramientas de gestión de la experiencia del cliente, así como analizar los resultados de la Voz del Cliente, asegurando el cumplimiento de los planes de mejora definidos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Apoyar y acompañar la experiencia digital de los clientes durante su estancia, en línea con la estrategia global de la compañía.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Realizar los pedidos de material conforme a las pautas de producto establecidas, optimizando el uso de los recursos económicos del hotel.</li></ol> <div> </div></div>¿Qué buscamos?  <div><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Estudios en Turismo, Relaciones Públicas o áreas afines.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Experiencia de 1–2 años en posiciones similares.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Inglés avanzado; se valorará un segundo idioma.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Conocimientos de operativa y herramientas de gestión hotelera.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Manejo del paquete Office.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Alta vocación de servicio y orientación al segmento lujo.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:darkgray">Buenas habilidades de comunicación, organización y resolución.</li></ul></div>

Guest Experience Concierge - Hotel Paradisus By Meliá Fuerteventura

• Realizar todas las actividades del Departamento de Recursos Humanos, integrando la Administración de personal, Relaciones Laborales, Selección, Desarrollo de Personas y Prevención de riesgos laborales. • Procesos administrativos para que el personal del negocio cumplan con la legislación vigente (contratación, nóminas, seguros sociales, impuestos etc.).. • Realizará aquellas acciones que le sean asignadas para lograr los objetivos marcados por la Dirección de zona y por la Dirección de RRHH. • Será el enlace entre la Dirección de Recursos Humanos Regional y el hotel, para asegurar una comunicación fluida entre ambas partes así como la optimización en la gestión diaria.

Técnico RR.HH. Generalista (Hotel) - Barceló Fuerteventura Mar

• Conocer el nivel de satisfacción de los clientes del Hotel.
- Realización de entrevistas a clientes.
- Llevar a cabo un estudio los cuestionarios de los últimos meses.
- Solucionar los problemas que pudieran plantearse y que afectaran a la satisfacción de los clientes durante su estancia en el Hotel.
• Realizar trabajos propios del área operativa con el fin de estar en contacto con el personal, los clientes y conocer el funcionamiento de dicha área.
• Estudiar el equipamiento utilizado en el departamento (cantidad y estado).
• Identificar y atender las posibles quejas o reclamaciones, difundiéndolas y dando el seguimiento con los departamentos involucrados, hasta que se resuelvan.
• Proporcionar información al resto de los departamentos sobre huéspedes especiales o situaciones de relevancia.
• Promover las ventas de servicios y productos extras.
• Proyectar una imagen positiva a los huéspedes haciendo que experimenten simpatía y fidelidad hacia la empresa.

Guest Experience Manager - Barceló Fuerteventura Castillo

• Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio. • Lograr el Plan de Ventas y generar ingresos del departamento, planificando acciones de dinamización y promoción. • Organizar y coordinar los diferentes servicios de Cocina. • Controlar costes: gestión de los recursos disponibles de manera eficiente. • Gestionar plantilla: se encargará de formar, motivar y desarrollar las h habilidades y aptitudes de su equipo en colaboración. • Controlar la calidad del servicio prestado, ajustándolo a las necesidades y expectativas del cliente.

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Técnico/a de Higiene y Seguridad Sanitaria y Alimentaria

Jefe/a de Restaurante - Barceló Fuerteventura Mar

Recepcionista - Paradisus Fuerteventura

Oficial de Mantenimiento - Barcelo Fuerteventura Castillo

Guest Experience Concierge - Hotel Paradisus By Meliá Fuerteventura

Técnico RR.HH. Generalista (Hotel) - Barceló Fuerteventura Mar

Guest Experience Manager - Barceló Fuerteventura Castillo

2º Jefe/a de Cocina - Barcelo Fuerteventura Mar

Técnico/a de Higiene y Seguridad Sanitaria y Alimentaria

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