Jefe/a partida cocina

Villa Chiquita Hotel Resort & Spa 4*

Salines, Ses, Islas Baleares, Spain

05/05/25

Characteristics

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Job Description

¡Únete a nuestro equipo en Hotel Villa Chiquita como Jefe/a de Partida de Cocina para la temporada 2025!

Somos un hotel innovador en Colonia de Sant Jordi que valora la pasión, la creatividad culinaria y el deseo de superación personal. Si eres un apasionado de la cocina y estás buscando una oportunidad para destacar en la industria hotelera, ¡te estamos buscando!

Además, ofrecemos alojamientos afiliados al hotel y te ayudaremos a encontrar un lugar para hospedarte durante la temporada en la zona

En Hotel Villa Chiquita nos enorgullece ser un establecimiento comprometido con brindar experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes.

Estamos en proceso de selección de nuestro equipo de cocina para la temporada 2025, y estamos en busca de personas apasionadas, creativas y emprendedoras que deseen formar parte de nuestro equipo de cocina.

Requirements

Minimum Qualifications: Ciclo Formativo Grado Superior / Medio
Experience: De 3 a 5 años
Professional Category: Empleado
Residence Permit: UE

Responsabilidades:

• Supervisar y liderar un equipo de cocina en la preparación de platos excepcionales, bajo la dirección de nuestro Jefe de Cocina.
• Colaborar estrechamente en la creación y ejecución de menús de alta calidad, trabajando en conjunto con todo nuestro equipo.
• Garantizar la satisfacción de los huéspedes a través de experiencias gastronómicas memorables.
• Mantener estándares de higiene y seguridad alimentaria.
• Participar en la formación y desarrollo del personal de cocina, bajo la orientación de nuestro Jefe de Cocina.

Requisitos:

• Experiencia previa en cocina, preferiblemente en un entorno hotelero.
• Habilidad demostrada en la preparación y presentación de platos de alta calidad.
• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y en equipo, colaborando estrechamente con nuestro Jefe de Cocina.
• Pasión por aprender y experimentar con ingredientes y técnicas culinarias.
• Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Carnet de conducir.
• Permiso de residencia.
• Incorporación: Febrero 2024

Si crees que cumples con los requisitos y estás listo/a para un nuevo desafío en la cocina, te invitamos a enviarnos tu CV y déjanos conocerte.

¡Esperamos conocerte y dar la bienvenida a un nuevo miembro a nuestro equipo de cocina para la temporada 2024!