• Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden. • Dar soporte en elaboraciones. • Limpiar, pelar y cortar las verduras. • Mezclar los ingredientes. • Desplumar aves de corral. • Picar carne. • Desescamar pescado. • Mantener limpia la cocina y los utensilios. • Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.

Requirements

Minimum degree

None of the above

Experience

Not required

• Formación: Ciclo formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía, Curso en APPCC. • Experiencia: mínima de 1 año en puesto similar. • Se valorarán conocimientos en: Hostelería. HABILIDADES: • Tolerancia al estrés. • Cuidado al detalle. • Capacidad de trabajar en equipo. • Flexibilidad y rapidez de ejecución de las tareas.

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About the company

Barceló Hotel Group

Palma de Mallorca, Spain

Hotel Chain

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Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

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