Cocinero

O Grupo RCS - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. é uma empresa especializada em Gestão de Recursos Humanos, cujo core business é a prestação de serviços na área da Hotelaria.

Cliente: Conjunto de unidades hoteleiras reconhecidas pela excelência nos serviços prestados e pela experiência diferenciada que oferecem aos seus hóspedes.

Funções:
- Preparação e confeção de pratos de acordo com as orientações do Chef ou Cozinheiro(a) de 1.ª;
- Apoio na organização da linha de serviço e controlo de tempos;
- Preparação do mise en place;
- Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar;
- Colaboração com a equipa de cozinha durante o serviço.

Requisitos:
- Entrada imediata
- Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente;
- Experiência comprovada como Cozinheiro(a) de 2.ª;
- Conhecimentos sólidos de técnicas básicas de cozinha;
- Capacidade de trabalhar sob pressão;
- Sentido de responsabilidade, organização e espírito de equipa;
- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados

Oferta:
- Alojamento
- Contrato de Trabalho Temporário com termo incerto

Para mais informações: recrutamento@rcs-pt.pt | 934 086 029 - 936 387 069

Cozinheiro de 2ª (M/F/D) - Sesimbra

Cliente: Conjunto de unidades hoteleiras reconhecidas pela excelência nos serviços prestados e pela experiência diferenciada que oferecem aos seus hóspedes.

Funções:
- Preparação e confeção das refeições e pratos ligeiros;
- Elabora ou colabora na elaboração das ementas;
- Recebe os víveres e os outros produtos necessários à confeção das refeições, sendo responsável pela sua guarda e conservação;
- Prepara o peixe, os legumes e as carnes e procede à execução das operações culinárias;
- Emprata e guarnece os pratos cozinhados.

Requisitos:
- Experiência em cozinha;
- Capacidade de planeamento e organização;
- Disponibilidade para trabalhar ao fim de semana, Feriados e Horas noturnas;
- Dinamismo, Proatividade e iniciativa para o exercício da função.
- Disponibilidade para trabalhar em regime de extra.

Ofertas:
- Contrato de Trabalho Temporário com termo incerto

Contactos para mais informações: recrutamento.porto@rcs-pt.pt | 934 691 177

Cozinheiro de 2ª (M/F/D) - Braga

Clientes: Conjunto de unidades hoteleiras reconhecidas pela excelência nos serviços prestados e pela experiência diferenciada que oferecem aos seus hóspedes.

Funções:
- Apoio na preparação e confeção de alimentos, de acordo com as orientações do responsável de cozinha;
- Preparação de ingredientes;
- Apoio na organização e limpeza da cozinha e dos utensílios;
- Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
- Colaboração com a equipa durante o serviço.

Requisitos:
- Entrada Imediata;
- Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente;
- Experiência anterior em funções similares (preferencial);
- Conhecimentos básicos de cozinha;
- Sentido de responsabilidade, organização e vontade de aprender;
- Capacidade de trabalho em equipa;
- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

Ofertas:
- Alojamento;
- Contrato de Trabalho Temporário com termo incerto

Para mais informações: recrutamento@rcs-pt.pt | 934 086 029 - 936 387 069

Cozinheiro de 3ª (M/F/D) - Sesimbra

Cliente: Conjunto de unidades hoteleiras reconhecidas pela excelência nos serviços prestados e pela experiência diferenciada que oferecem aos seus hóspedes.

Funções:
- Preparação e confeção de pratos de acordo com as orientações do Chef ou Cozinheiro(a) de 1.ª;
- Apoio na organização da linha de serviço e controlo de tempos;
- Preparação do mise en place;
- Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar;
- Colaboração com a equipa de cozinha durante o serviço.

Requisitos:
- Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente;
- Experiência comprovada como Cozinheiro(a) de 2.ª;
- Conhecimentos sólidos de técnicas básicas de cozinha;
- Capacidade de trabalhar sob pressão;
- Sentido de responsabilidade, organização e espírito de equipa;
- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados

Oferta:
- Contrato de Trabalho Temporário com termo incerto
Para mais informações: recrutamento@rcs-pt.pt | 934 086 029 - 936 387 069

Cozinheiro de 2ª (M/F/D) - Sintra

StayUpon Hospitality Group

Somos um distinto grupo hoteleiro português em crescimento com um produto diferente: Hotéis, Apartamentos e Resorts. O nosso grupo é composto pelas seguintes unidades hoteleiras: Upon Lisbon Prime Residences, Praia do Sal Resort, Alfoz Hotel e Casas da Baixa. As nossas unidades são únicas em qualidade e localização, sendo desenhadas e projetadas para oferecer todo o conforto e comodidade. Comprometemo-nos fortemente em dar sempre o melhor de nós e em garantir a melhor experiência possível aos nossos hóspedes.

Resort de 4 * em Alcochete pretende admitir Cozinheiro/a 2ª com entrada imediata para o seu restaurante.

O profissional a recrutar terá como principais tarefas:
- Confeção de pratos quentes e frios;
- Elaboração de empratamentos;
- Auxilio em tarefas como: mise en place e limpeza da área de produção.

Requisitos:
- Experiência na função;
- Experiência em cozinha italiana (preferencial);
- Formação profissional no setor;
- Sentido de Responsabilidade;
- Conhecimentos das normas de HACCP (preferencial)
- Disponibilidade para trabalhar por turnos rotativos e aos fins de semana;
- Resistência ao stress;
- Dinamismo e proatividade;
- Espírito de Equipa
- Assiduidade e pontualidade;
- Disponibilidade imediata.

Entrada imediata!
Junte-se a nós e venha fazer parte da história de um restaurante de renome na margem sul do Tejo! 


Cozinheiro/a 2ª (M/F) - Resort Alcochete

No Honor Sushi, acreditamos que a boa cozinha nasce do respeito pelos ingredientes e das pessoas que o transformam. Unimos sushi de qualidade a uma abordagem contemporânea, criando pratos equilibrados, atuais e com identidade. Procuramos profissionais comprometidos, com vontade de crescer connosco e fazer parte de um projeto sólido e em evolução.

Estamos buscando um(a) Cozinheiro/a apaixonado(a) pela culinária para se juntar à nossa equipe em um restaurante conceituado. O papel envolve a preparação cuidadosa e criativa de pratos, aderindo aos mais altos padrões de segurança alimentar e qualidade. O candidato ideal terá concluído o Ensino Secundário - 12º Ano, possuir entre 2 e 3 anos de experiência comprovada em cozinha e demonstrar habilidades excepcionais na arte culinária. Oferecemos um contrato a termo certo, com um salário mensal/bruto atrativo, em um ambiente estimulante que valoriza o talento e a excelência.

Cozinheiro/a de Restaurante em Charneca de Caparica

Blue&Green Hotels & Resorts - Hotéis de 5 estrelas.

Uma marca em harmonia com o imaginário, em sintonia com a natureza e com as tradições, onde os desejos se tornam realidade. Lugares mágicos, momentos únicos, numa atmosfera intimista que faz de cada estadia uma experiência marcante.

A tua missão:
- Responsável ao nível de preparação e confeção de alimentos tendo em conta os níveis de eficiência, a consistência do produto e a qualidade dos alimentos;
- Trabalha em estreita colaboraçao com Cozinheiro de 1ª;
- Participa ativamente na preparação e confecção de alimentos na secção.

A TUA RESPONSABILIDADE:
- Responsável pela consistência de confeção dos pratos, de acordo com as fichas técnicas e apresentação;
- Confecionar em condições ótimas tanto ao nível de higiene como de qualidade, todos os pratos e items designados para as diferentes secções;
- Verificar na secção a lista de falta para os dias seguintes;
- Garantir ótimas condições tanto a nivel de higiene como de qualidade.

BENEFÍCIOS
Oferecemos:
- Formação
- Planos de carreira
- Seguro de saúde
- Dia de Aniversário
- Celebrações temáticas
- Programa de saúde e bem estar (consultas de psicologia, workshops, mindfulness, yoga, etc.)
- Refeitório Staff (disponível mesmo em dias de folga)

Cozinheiro de 2ª (M/F) - Tróia Design Hotel

Detalhe da Oferta:

O Tróia Design Hotel encontra-se neste momento a recrutar Cozinheiro/a de 3ª para reforçar a sua equipa!

Perfil:
• Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
• Forte apetência para o trabalho em equipa e por objectivos;
• Facilidade de comunicação;
• Flexível e disponível;
• Apresentação cuidada;
• Responsável e organizado;

Oferecemos oportunidade de colaboração e desenvolvimento num Grupo inovador e comprometido com os clientes e os seus colaboradores.

Os candidatos interessados deverão enviar o CV atualizado e com foto.

Asseguramos total confidencialidade no tratamento das candidaturas.

Cozinheiro de 3ª (M/F) - Tróia Design Hotel

SOBRE GRUPO HOTUSA
QUIENES SOMOS
Grupo Hotusa es actualmente una dinámica organización en pleno desarrollo, con cerca de 40 años de experiencia e integrada por un pool de empresas de diversos ámbitos del sector turístico. 
El origen de la compañía es Hotusa Hotels, una cadena de representación hotelera nacida en Barcelona en 1977 y que hoy se posiciona como el primer consorcio de hoteles independientes a nivel mundial* con más de 2700 hoteles asociados en todo el mundo. En la actualidad , la organización alberga además, al representante hotelero Keytel, la central de reservas Restel, y Eurostars Hotel Company, un área hotelera que opera 153 hoteles en 15 países de Europa y América.
Grupo Hotusa desarrolla actividades comerciales en más de 100 países. La sede central está en Barcelona y dispone de oficinas en diferentes ciudades españolas así como en París, Londres, Roma, Lisboa, Buenos Aires y Bangkok.

En el año 2008, Grupo Hotusa recibió el Premio Príncipe Felipe a la Excelencia Turística, que otorga el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, en reconocimiento a su “significativa contribución al incremento de la competitividad de la industria turística española así como a la consolidación de su posición en el mercado turístico internacional”.

El Consejo de Ministros del Gobierno Español ha concedido, por unanimidad, la Medalla al Mérito Turístico 2013 en el apartado de Internacionalización, a D. Amancio López Seijas por su labor en Pro del Crecimiento Exterior de Grupo Hotusa. 
*Según el Ranking anual de la revista estadounidense HOTELS.

Eurostars Hotel Company pretende captar profissionais da hotelaria, para a área de Cozinha - Hotel 5* - Lisboa. É valorizado o perfil com: - Formação em restauração, Hotelaria e Turismo; - Experiência mínima de 2 anos no posto; - Conhecimentos de gastronomia e eventos. A pessoa seleccionada terá de realizar as seguintes funções: - Preparação e execução de pratos de acordo com os padrões e diretrizes estabelecidos; - Garantir a qualidade e apresentação dos alimentos servidos; - Colaborar com a equipe para manter a eficiência da cozinha; - Cumprir normas de higiene e segurança alimentar. Ao fazer parte da Eurostars Hotel Company, poderá desfrutar dos seguintes benefícios: - 50% de desconto em nossos hotéis de alta qualidade: onde poderá se beneficiar de descontos até 50% em todos os nossos magníficos hotéis 4*/5* ao redor do mundo e até 20% para seus familiares; - Formação The Power Business School: com acesso 100% gratuito e ilimitado a todas as formações (MBA, digital, informática, Skills etc) da nossa parceira The Power Business School, a escola de negócios online número 1 do mercado e fornecida pelos melhores profissionais ativos do setor; - Acesso ao nosso Clube do Funcionário: onde poderá se beneficiar de diferentes tipos de descontos e vantagens de todo tipo (entretenimento, tecnologia, esportes, moda e etc); - Desfrutar de noites de hotel grátis: com o Programa de Referenciados da Eurostars Hotel Company, recompensamos as recomendações que se transformam em contratações. Se recomenda alguém e o contratamos, terá a oportunidade de receber noites de hotel grátis.

Cozinheiro/a de 1ª - Hotel 5* - Lisboa (Parque das Nações)

Eurostars Hotel Company pretende captar profissionais da hotelaria, para a área de Cozinha em Hotel 4* em Cascais. A pessoa seleccionada terá de realizar as seguintes funções: - Auxilio na preparação e confeção de refeições;   - Auxilio no empratamento e guarnição dos pratos confecionados;   - Auxilio na limpeza da cozinha, bem como dos equipamentos/utensílios utilizados;   - Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho.   É valorizado o perfil com:  - Formação certificada em Restauração;  - Experiência miníma de 2 anos em ambiente de hotelaria;  - Conhecimentos de gastronomia (nacional e internacional);  - Flexibilidade e organização;  - Bons conhecimentos de HACCP. Ao fazer parte da Eurostars Hotel Company, poderá desfrutar dos seguintes benefícios: - 50% de desconto em nossos hotéis de alta qualidade: onde poderá se beneficiar de descontos até 50% em todos os nossos magníficos hotéis 4*/5* ao redor do mundo e até 20% para seus familiares; - Formação The Power Business School: com acesso 100% gratuito e ilimitado a todas as formações (MBA, digital, informática, Skills etc) da nossa parceira The Power Business School, a escola de negócios online número 1 do mercado e fornecida pelos melhores profissionais ativos do setor; - Acesso ao nosso Clube do Funcionário: onde poderá se beneficiar de diferentes tipos de descontos e vantagens de todo tipo (entretenimento, tecnologia, esportes, moda e etc); - Desfrutar de noites de hotel grátis: com o Programa de Referenciados da Eurostars Hotel Company, recompensamos as recomendações que se transformam em contratações. Se recomenda alguém e o contratamos, terá a oportunidade de receber noites de hotel grátis.

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Cozinheiro de 2ª (M/F/D) - Sesimbra

Cozinheiro de 2ª (M/F/D) - Braga

Cozinheiro de 3ª (M/F/D) - Sesimbra

Cozinheiro de 2ª (M/F/D) - Sintra

Cozinheiro/a 2ª (M/F) - Resort Alcochete

Cozinheiro/a de Restaurante em Charneca de Caparica

Cozinheiro de 2ª (M/F) - Tróia Design Hotel

Cozinheiro de 3ª (M/F) - Tróia Design Hotel

Cozinheiro/a de 1ª - Hotel 5* - Lisboa (Parque das Nações)

Cozinheiro de 2ª | Hotel 4* - Cascais

Cozinheiro de 2ª (M/F/D) - Sesimbra

Job description

Requirements

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