Formar parte de una de las cadenas hoteleras más dinámicas y con mayor perspectiva de futuro de nuestro país. Trabajar en un equipo joven y altamente cualificado. El inicio de una nueva trayectoria profesional donde los límites los pones tú. Por eso, buscamos los mejores profesionales del sector, para poder hacer frente a este ambicioso ritmo de crecimiento.

<h2>Descrição da função</h2>
<p>O Hotel Vincci Bonjardim, no Porto, procura um/a <strong>Barman de 1.ª</strong> para integrar a sua equipa de F&amp;B, assegurando um serviço de excelência, alinhado com os padrões de qualidade, hospitalidade e atenção ao detalhe da Vincci Hoteles.</p>
<h3>Principais responsabilidades</h3>
<ul>
<li>Preparar e servir bebidas simples e compostas, respeitando as fichas técnicas e os standards de qualidade da unidade.</li>
<li>Garantir um atendimento cordial, profissional e eficiente aos hóspedes, promovendo uma experiência memorável no bar.</li>
<li>Assegurar a correcta organização, limpeza e reposição da área de trabalho, equipamentos e materiais do bar.</li>
<li>Colaborar com a equipa de sala e restantes departamentos para garantir um serviço fluido e coerente.</li>
<li>Acompanhar o controlo de stocks, consumos e necessidades de reposição, de acordo com os procedimentos internos.</li>
<li>Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de serviço.</li>
<li>Contribuir para um ambiente de trabalho positivo, colaborativo e orientado para a excelência.</li>
</ul>

Barman de 1.ª - Hotel Vincci Bonjardim 4*

<h2>Técnico de Manutenção — Hotel Vincci Liberdade 4*</h2>
<p>Na Vincci Hoteles, procuramos reforçar a equipa do Hotel Vincci Liberdade 4*, em Lisboa, com um(a) Técnico de Manutenção motivado(a), com sentido de responsabilidade e gosto por ambientes dinâmicos. Esta função é essencial para garantir o bom funcionamento das instalações e a qualidade da experiência dos nossos hóspedes.</p>

Técnico de Manutenção — Hotel Vincci Liberdade 4*

<h2>Sobre a Função</h2>
<p>O Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*, parte da prestigiada cadeia Vincci Hoteles, está à procura de um Barman Principal para liderar o nosso serviço de bar no coração do Porto. Se tem paixão pelo atendimento ao cliente e experiência em coordenação de equipas, esta é a sua oportunidade para brilhar num ambiente dinâmico e acolhedor.</p>
<h2>Responsabilidades Principais</h2>
<ul>
<li>Liderar e coordenar as operações diárias do bar, garantindo uma experiência de excelência e cumprimento dos padrões de qualidade do hotel.</li>
<li>Proporcionar atendimento personalizado e memorável aos hóspedes.</li>
<li>Desenvolver cocktails clássicos e de autor, com criatividade e apresentação cuidada.</li>
<li>Apoiar e motivar a equipa de bar, promovendo um ambiente colaborativo e produtivo.</li>
<li>Monitorizar stocks, assegurar reposição eficiente e organização do bar.</li>
<li>Garantir a limpeza e higiene do espaço, cumprindo as normas de segurança.</li>
<li>Participar em ações de formação e contribuir para a melhoria contínua do serviço.</li>
</ul>

Barman Principal (m/f) - Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*

<h2>Chefe de Manutenção</h2>
<h3>Sobre a função</h3>
<p>Na Vincci Hoteles PT, procuramos um(a) Chefe de Manutenção para o Hotel Vincci Liberdade, em Lisboa, com experiência comprovada em manutenção de unidades hoteleiras. Esta função é determinante para garantir o bom funcionamento diário do hotel, assegurando elevados padrões de qualidade, segurança e conforto para hóspedes e equipa.</p>
<h3>Principais responsabilidades</h3>
<ul>
<li>Coordenar e supervisionar a equipa de manutenção, assegurando a execução eficiente das tarefas diárias.</li>
<li>Garantir a manutenção preventiva e corretiva das instalações, equipamentos e sistemas técnicos do hotel.</li>
<li>Acompanhar intervenções de fornecedores e prestadores de serviços externos.</li>
<li>Identificar necessidades de reparação, melhoria e otimização de equipamentos e infraestruturas.</li>
<li>Assegurar o cumprimento das normas de segurança, higiene e saúde no trabalho.</li>
<li>Gerir prioridades, registos de intervenções e controlo de materiais e consumíveis.</li>
<li>Colaborar com os restantes departamentos para assegurar uma operação fluida e de elevada qualidade.</li>
<li>Contribuir para a eficiência energética e para a boa gestão dos recursos do hotel.</li>
</ul>
<h3>Perfil pretendido</h3>
<ul>
<li>Experiência mínima de 4 anos em funções de manutenção, preferencialmente em contexto hoteleiro.</li>
<li>Conhecimentos sólidos de manutenção geral, eletricidade, canalização, AVAC e equipamentos técnicos.</li>
<li>Capacidade de liderança, organização e resolução de problemas.</li>
<li>Sentido de responsabilidade, autonomia e orientação para resultados.</li>
<li>Boa capacidade de comunicação e trabalho em equipa.</li>
<li>Disponibilidade para responder a situações de urgência quando necessário.</li>
</ul>
<h3>Valorizamos</h3>
<ul>
<li>Experiência prévia em hotéis de 4 ou 5 estrelas.</li>
<li>Conhecimentos de gestão de equipas e planeamento de manutenção preventiva.</li>
<li>Familiaridade com normas de segurança e boas práticas ambientais.</li>
<li>Proatividade, atenção ao detalhe e foco na melhoria contínua.</li>
</ul>
<h3>O que oferecemos</h3>
<ul>
<li>Integração numa cadeia hoteleira sólida e em crescimento.</li>
<li>Ambiente de trabalho profissional, colaborativo e orientado para a excelência.</li>
<li>Oportunidade de desenvolvimento numa equipa que valoriza as pessoas e a qualidade do serviço.</li>
<li>Participação numa cultura que aposta na inovação, sustentabilidade e melhoria contínua.</li>
</ul>
<h3>A nossa cultura</h3>
<p>Na Vincci Hoteles PT, acreditamos que as pessoas são a base do nosso sucesso. Valorizamos a participação, a criatividade e o compromisso de cada colaborador, promovendo um ambiente onde o detalhe, a qualidade e a responsabilidade andam de mãos dadas.</p>
<h3>Candidatura</h3>
<p>Se considera reunir o perfil que procuramos e pretende integrar o Hotel Vincci Liberdade, convidamo-lo(a) a enviar a sua candidatura.</p>

Chefe de Manutenção - Hotel Vincci Liberdade 4*

<h2>Descrição da função</h2>
<p>O/a Night Auditor será responsável por assegurar o bom funcionamento da receção durante o turno da noite, garantindo um serviço de excelência aos hóspedes do Vincci Bonjardim 4*, no Porto. Esta função combina atendimento ao cliente, controlo operacional e fecho diário de contas, contribuindo para uma experiência segura, tranquila e alinhada com os padrões de qualidade da Vincci Hoteles.</p>
<h2>Principais responsabilidades</h2>
<ul>
<li>Receber, acolher e assistir os hóspedes durante o turno noturno, prestando informação clara e cordial.</li>
<li>Efetuar check-ins e check-outs, bem como gerir pedidos e incidências com eficácia.</li>
<li>Realizar o fecho diário de caixa e os procedimentos de auditoria noturna.</li>
<li>Verificar e reconciliar movimentos e registos operacionais, assegurando a correta transmissão de informação entre turnos.</li>
<li>Monitorizar os sistemas e apoiar a segurança e o bom funcionamento do hotel durante a noite.</li>
<li>Coordenar-se com as restantes áreas do hotel sempre que necessário.</li>
<li>Garantir o cumprimento dos standards de serviço, qualidade e imagem da marca.</li>
</ul>

Night Auditor (m/f) - Vincci Bonjardim 4*

<h2>Sobre a Vaga</h2>
<p>Junte-se à equipa do Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*, parte da reconhecida cadeia Vincci Hoteles, como Copeiro(a) 2ª. Procuramos um(a) profissional dedicado(a) e apaixonado(a) pela gastronomia, que queira crescer e evoluir num ambiente que valoriza o desenvolvimento profissional contínuo e a excelência nos serviços.</p>
<h2>Principais Responsabilidades</h2>
<ul>
<li>Realizar a limpeza de maquinaria e utensílios de cozinha e restaurante, garantindo higiene e organização.</li>
<li>Manter as áreas de cozinha limpas e organizadas, colaborando com a equipa para um ambiente de trabalho eficiente.</li>
<li>Apoiar no manuseamento e arrumação de utensílios de copa.</li>
<li>Trabalhar em sintonia com a equipa de cozinha para assegurar a fluidez e qualidade do serviço.</li>
<li>Contribuir para um ambiente de trabalho seguro e organizado, respeitando as normas de higiene e segurança alimentar.</li>
</ul>

Copeiro(a) 2ª- Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*

<h2>Empregado de Mesa 1º - Vincci Ponte de Ferro</h2>
<h3>Sobre o cargo</h3>
<p>Como Empregado de Mesa 1º, será responsável por proporcionar uma experiência excecional aos nossos clientes, assegurando um serviço atento, eficiente e personalizado no restaurante do hotel Vincci Ponte de Ferro. Esta função exige um profissional dedicado, com forte orientação para o cliente e capacidade de trabalhar em equipa, garantindo a máxima qualidade e satisfação em cada interação.</p>
<h3>Responsabilidades</h3>
<ul>
<li>Receber e acomodar os clientes com cortesia e profissionalismo</li>
<li>Apresentar o menu, esclarecer dúvidas e fazer recomendações de forma informada</li>
<li>Tomar pedidos com precisão e assegurar a entrega correta dos mesmos</li>
<li>Coordenar com a cozinha e bar para assegurar a fluidez do serviço</li>
<li>Manter o espaço limpo e organizado, garantindo o cumprimento das normas de higiene</li>
<li>Gerir reclamações de forma proativa e eficaz, assegurando a satisfação do cliente</li>
<li>Contribuir para o ambiente agradável e acolhedor do restaurante</li>
</ul>

Empregado(a) de Mesa 1ª (m/f) - Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*

<h2>Sobre a posição: Empregado(a) de Mesa 2ª - Hotel Vincci Porto 4*</h2>
<p>No Hotel Vincci Porto, procuramos um(a) Empregado(a) de Mesa 2ª dedicado(a) e com paixão pelo atendimento ao cliente para integrar a equipa de F&amp;B do nosso restaurante. Esta é uma excelente oportunidade para quem deseja crescer profissionalmente num ambiente estimulante e dinâmico.</p>
<h2>Principais Responsabilidades</h2>
<ul>
<li>Atendimento personalizado aos clientes nas diversas salas e bares do hotel, assegurando uma experiência de excelência.</li>
<li>Preparação e organização das mesas, garantindo que tudo está em conformidade com os padrões da empresa.</li>
<li>Colaboração estreita com as equipas de cozinha e bar para assegurar um serviço eficiente e coordenado.</li>
<li>Manutenção da limpeza e organização das áreas de serviço e espaços comuns relacionados.</li>
<li>Cumprimento das tarefas delegadas pela chefia ou direção do hotel.</li>
</ul>

Empregado(a) de mesa 2ª - Hotel Vincci Porto 4*

<h2>¿Eres un/a apasionado/a de la cocina y quieres liderar un equipo en un hotel con encanto? 🍳✨ ¡Vincci Capitol 4* te está buscando! 🏨</h2>
<h3>¿Qué harás con nosotros? 🤔</h3>
<ul>
<li>Organizar y supervisar la preparación de menús y platos, asegurando un servicio impecable.</li>
<li>Analizar la aceptación de nuestros platos a través del seguimiento de la demanda.</li>
<li>Planificar y ajustar los recursos (personal, material y equipo) según la previsión de ocupación y pensión.</li>
<li>Gestionar los turnos y cuadrantes del equipo para que todo funcione a la perfección.</li>
<li>Realizar pedidos para cubrir las necesidades diarias del servicio.</li>
<li>Mantener los almacenes en orden, limpieza y con las normas de seguridad e higiene (APPCC) al día, incluyendo auditorías y registros.</li>
<li>Gestionar la regularización de existencias y coordinar con economato.</li>
<li>Planificar menús y cartas atractivos y actuales.</li>
<li>Crear recetas nuevas y deliciosas para sorprender a nuestros clientes.</li>
</ul>

Jefe/a de Cocina - Hotel Vincci Capitol 4*

Job description

Requirements

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