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Job description

Latest 24h
Bartender
Hotel Chain
Descrição da função

O Hotel Vincci Bonjardim, no Porto, procura um/a Barman de 1.ª para integrar a sua equipa de F&B, assegurando um serviço de excelência, alinhado com os padrões de qualidade, hospitalidade e atenção ao detalhe da Vincci Hoteles.

Principais responsabilidades
  • Preparar e servir bebidas simples e compostas, respeitando as fichas técnicas e os standards de qualidade da unidade.
  • Garantir um atendimento cordial, profissional e eficiente aos hóspedes, promovendo uma experiência memorável no bar.
  • Assegurar a correcta organização, limpeza e reposição da área de trabalho, equipamentos e materiais do bar.
  • Colaborar com a equipa de sala e restantes departamentos para garantir um serviço fluido e coerente.
  • Acompanhar o controlo de stocks, consumos e necessidades de reposição, de acordo com os procedimentos internos.
  • Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de serviço.
  • Contribuir para um ambiente de trabalho positivo, colaborativo e orientado para a excelência.

Requirements

Minimum degree
None of the above
Experience
Not required
Perfil pretendido
  • Formação específica na área da Restauração/Bar.
  • Experiência anterior em atendimento em hotelaria, preferencialmente em unidades de 4 ou 5 estrelas.
  • Bons conhecimentos de inglês, valorizando-se conhecimentos adicionais de outros idiomas.
  • Experiência na elaboração de bebidas simples e compostas.
  • Sentido de responsabilidade, atenção ao detalhe e capacidade de trabalhar sob pressão.
  • Boa apresentação, comunicação eficaz e orientação para o cliente.
  • Flexibilidade de horários e disponibilidade para trabalhar por turnos.

About the company

Vincci Hoteles
Alcobendas, Spain
Hotel Chain
Website

Formar parte de una de las cadenas hoteleras más dinámicas y con mayor perspectiva de futuro de nuestro país. Trabajar en un equipo joven y altamente cualificado. El inicio de una nueva trayectoria profesional donde los límites los pones tú. Por eso, buscamos los mejores profesionales del sector, para poder hacer frente a este ambicioso ritmo de crecimiento.