Grupo Ibersol es una cadena de hoteles y apartamentos española. Dispone de hoteles en la Costa Dorada, Costa Brava, Sitges, Costa del Sol, Valladolid y apartamentos en la Costa Dorada.

Importante empresa del sector turístico necesita incorporar a su equipo, en uno de sus hoteles situado en Sitges (Barcelona), personal para el Dpto. de Restauración.

MISIÓN
Apoyar al camarero/a en todas las tareas del servicio de sala, garantizando que se mantenga un ritmo eficiente, una atención de calidad y una correcta preparación del espacio, cumpliendo con los estándares operativos y de higiene establecidos por el establecimiento.
FUNCIONES Y ACTIVIDADES
Gestión de la ACTIVIDAD:
•	Apoyar en la preparación de la sala (mise en place).
•	Montaje y desmontaje de mesas y espacios comunes.
•	Reposición de utensilios, vajilla, cubertería y cristalería.
•	Servir pan, bebidas y otros productos auxiliares.
•	Retirar platos, copas y cubiertos durante y después del servicio.
•	Colaborar con el camarero/a en el servicio directo al cliente cuando se requiera.
•	Mantener el orden y limpieza del área de trabajo.
•	Ayudar en la reposición de cámaras frigoríficas y almacenes de sala.

Habilidades y Competencias esenciales
-	Comunicación efectiva
-	Atención al detalle
-	Proactividad, organización y rapidez
-	Resolución de problemas
-	Empatía y cortesía

Formación y Requisitos 
-	Preferiblemente Formación en hostelería
-	Con experiencia previa demostrable
-	Conocimientos de idiomas: Imprescindible español e inglés. Se valorarán otros idiomas
-	Capacitación en manipulación de alimentos y APPCC


Camarero/a

Importante empresa del sector turístico necesita incorporar a su equipo, en uno de sus hoteles situado en Sitges (Barcelona), personal para Cocina.


Gestión de la ACTIVIDAD:
•	Preparar, cocinar y presentar los alimentos asignados en su partida.
•	Controlar los tiempos de cocción y técnicas de elaboración según receta.
•	Supervisar la calidad y frescura de los productos recibidos y almacenados.
•	Asegurar la limpieza y orden en su área de trabajo, utensilios y equipos.
•	Aplicar correctamente las normas de seguridad alimentaria (APPCC).
•	Apoyar en el control de stock y realizar pedidos cuando sea necesario.
•	Cumplir con los estándares de calidad, presentación y raciones establecidos.
•	Colaborar con el resto del equipo de cocina en momentos de alto volumen.
•	Informar de incidencias o necesidades al jefe de cocina.
Gestión de la CALIDAD:
•	Cumplir rigurosamente con las normas de higiene alimentaria y APPCC.
•	Verificar calidad, temperatura y presentación de los platos antes del pase.
•	Mantener la limpieza y desinfección de su área y utensilios de trabajo.
•	Conservar correctamente los productos perecederos según normativa.
ACTIVIDADES DE SEGURIDAD
•	Aplicar las normas de PRL en cocina (uso de EPIs, prevención de cortes, quemaduras, etc.).
•	Mantener el área de trabajo limpia y segura durante y después del servicio.
•	Almacenar los productos correctamente según normativa de seguridad alimentaria.
•	Informar de riesgos o peligros detectados en su zona de trabajo.
EXIGENCIAS DEL PUESTO
•	Formación en Cocina (Ciclo Formativo de Grado Medio/Superior o similar).
•	Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a.
•	Conocimientos en seguridad e higiene alimentaria (APPCC).
•	Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
•	Persona organizada, limpia y con gusto por la cocina.
•	Valorable experiencia en cocina buffet, carta o eventos.
•	Disponibilidad horaria y para trabajar en turnos rotativos.



Cocinero/a hotel 

Hotel situado en Sitges necesita, incorporar a su equipo, personal para el departamento de recepción.

Algunas de sus funciones serán:

• Check in/out
• Atención al cliente
• Facilitar información de los servicios del hotel y actividades de ocio local y atender al cliente durante su estancia (entrega mensajes, servicio despertador, gestión de quejas y sugerencias, reserva de entradas, etc.)
• Atención telefónica y vía email de las peticiones de clientes.
• Facturación, control de cajas.
• Revisión diaria de las llegadas y salidas del día. Asignación de llegadas del día y atenciones VIP.
• Coordinación con el resto de departamentos
• Planificación y seguimiento de reservas.
• Realizar las gestiones relacionadas con la ocupación y venta de los servicios y productos del hotel.


Recepcionista de hotel

Importante empresa del sector turístico, necesita con urgencia, personal para el departamento de Limpieza / Pisos, en su hotel situado en SITGES (BARCELONA).
Misión:
Realizar las labores de limpieza, orden y mantenimiento básico de las habitaciones, zonas comunes y áreas asignadas del hotel, siguiendo los estándares de calidad y protocolos establecidos, con el fin de garantizar la máxima satisfacción y confort del cliente.

Gestión de la ACTIVIDAD:
•	Limpieza y arreglo de habitaciones, baños y terrazas según estándares del hotel.
•	Reposición de amenities, ropa de cama, toallas y otros elementos.
•	Comunicación con recepción para informar de habitaciones listas, incidencias o objetos olvidados.
•	Revisión del estado del minibar y reporte de consumiciones.
•	Control y gestión del material de limpieza y lencería.
•	Realización de la limpieza en zonas comunes asignadas (pasillos, escaleras, office).
•	Comunicación de averías o necesidades de mantenimiento.
•	Colaboración en la limpieza general o a fondo cuando se requiera.
•	Cumplir protocolos de higiene, sostenibilidad y prevención de riesgos.
Gestión de la CALIDAD
•	Cumplir los estándares de limpieza, presentación y orden establecidos por el hotel.
•	Detectar y comunicar cualquier anomalía en las habitaciones o instalaciones.
•	Utilizar correctamente los productos y herramientas de limpieza.
•	Mantener los espacios de trabajo limpios, organizados y seguros.


Imprescindible formación y experiencia demostrable.

Camarera/o de pisos

Importante empresa del sector turístico necesita incorporar a su equipo, en uno de sus hoteles situado en Malgrat de Mar (Barcelona), personal para el Dpto. de Restauración.

MISIÓN
Apoyar al camarero/a en todas las tareas del servicio de sala, garantizando que se mantenga un ritmo eficiente, una atención de calidad y una correcta preparación del espacio, cumpliendo con los estándares operativos y de higiene establecidos por el establecimiento.
FUNCIONES Y ACTIVIDADES
Gestión de la ACTIVIDAD:
•	Apoyar en la preparación de la sala (mise en place).
•	Montaje y desmontaje de mesas y espacios comunes.
•	Reposición de utensilios, vajilla, cubertería y cristalería.
•	Servir pan, bebidas y otros productos auxiliares.
•	Retirar platos, copas y cubiertos durante y después del servicio.
•	Colaborar con el camarero/a en el servicio directo al cliente cuando se requiera.
•	Mantener el orden y limpieza del área de trabajo.
•	Ayudar en la reposición de cámaras frigoríficas y almacenes de sala.

Habilidades y Competencias esenciales
-	Comunicación efectiva
-	Atención al detalle
-	Proactividad, organización y rapidez
-	Resolución de problemas
-	Empatía y cortesía

Formación y Requisitos 
-	Preferiblemente Formación en hostelería
-	Con experiencia previa demostrable
-	Conocimientos de idiomas: Imprescindible español e inglés. Se valorarán otros idiomas
-	Capacitación en manipulación de alimentos y APPCC


Importante empresa turística, necesita con urgencia, una persona para trabajar como Fregaplatos, en el departamento de Cocina, en uno de sus hoteles situado en Sitges (Barcelona).
Imprescindible formación y experiencia demostrable.

Fregaplatos (m/f)

Job description

Requirements

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