La Malvasía es un restaurante comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica cercana, auténtica y de calidad. Trabajamos con productos cuidadosamente seleccionados y prestamos especial atención a cada detalle del servicio para que nuestros clientes disfruten de una experiencia memorable.

Creemos en el trabajo en equipo, la mejora continua y el respeto mutuo. Por ello, fomentamos un entorno laboral estable, colaborativo y profesional, donde se valoran la iniciativa, el compromiso y las ganas de aprender.

Descripción del puesto:

Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Rango para nuestro equipo de sala en Palma de Mallorca.
La persona seleccionada será responsable de coordinar y gestionar su rango, garantizando un servicio excelente y una experiencia de calidad para nuestros clientes. Trabajará en estrecha colaboración con el equipo de sala y cocina para asegurar un servicio fluido, eficiente y alineado con los estándares del restaurante.
Funciones principales:

• Gestionar y coordinar el servicio de su rango.
• Recibir y atender a los clientes con profesionalidad y cercanía.
• Tomar comandas y asesorar sobre la carta, recomendaciones y maridajes.
• Supervisar la correcta presentación y servicio de platos y bebidas.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente.
• Resolver incidencias de manera ágil y eficaz.
• Colaborar con cocina y el resto del equipo de sala para asegurar una excelente experiencia gastronómica.
• Gestionar reservas y apoyar en la organización del servicio.

¿Qué ofrecemos?

• Contrato estable y trabajo durante todo el año.
• Jornada completa de 8 horas diarias.
• 2 días libres a la semana, incluyendo siempre el domingo.
• Turno partido.
• Incorporación inmediata.
• Excelente ambiente de trabajo.
• Altas propinas.

Requirements

Minimum degree

Compulsory Secondary Education

Experience

1 - 2 years

Work permit

European Union

• Experiencia demostrable mínima de 2 años como Jefe/a de Rango o en un puesto similar en restauración.
• Residencia en Palma de Mallorca.
• Amplios conocimientos de servicio en mesa y atención al cliente.
• Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar altos volúmenes de trabajo, especialmente durante la temporada alta.
• Excelente organización, responsabilidad y orientación al detalle.
• Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo.

Report offer

Candidates are also looking for

What is the job market looking for in the tourism and hospitality sector? We're serving it up for you!