Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País. Estamos a recrutar para a função de Empregado/a de Mesa de 1ª para o nosso hotel em Vila Nova de Gaia, Hotel Origine Porto Gaia Tribute Portfolio!
Principais responsabilidades:
Preparar os espaços de refeições;
Recolher os pedidos dos clientes de maneira eficiente, demonstrando conhecimento sobre o menu e oferecendo sugestões;
Coordenar a equipa de sala, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço;
Garantir que todos os espaços estão sempre limpos e organizados, para receber os clientes;
Gestão de reclamações;
Colaborar no controlo de stocks do restaurante e/ou bar.
Requisitos:
Formação na área de Restauração e Bebidas (preferencial) valorizando-se outras formações na área do Turismo ou Hotelaria;
Experiência mínima de 2 a 5 anos na função;
Conhecimento na área de serviço de vinhos;
Fluência em inglês e, preferencialmente, conhecimentos de outras línguas estrangeiras;
Orientação para o cliente e gosto pelo contacto com o público;
Capacidade de trabalhar de forma eficiente e harmoniosa em equipa;
Excelentes capacidades de comunicação e de relacionamento interpessoal;
Boa capacidade para gerir reclamações e sugestões;
Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins-de-semana e feriados.
Oferecemos:
A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!
