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Publicada el 20/06/26

Commis de cuisine Bar H/F - Melia Paris La Défense

Meliá Hotels International

París, France

1 vacancy

1 people applied to this job

Job description

Last 7 days

Permanent

Commis Chef

L’Hôtel Melia Paris la Défense propose de nombreux points de ventes restauration tels que, le Miroir, restaurant traditionnel, The Place, un restaurant décontracté et rapide, et le SKYLINE bar situé au 19ème étage offrant une vue imprenable sur Paris. Inspiré par sa culture et par ses nombreux voyages, notre Chef Exécutif Patricio de Diego de la Vega propose des produits frais et une cuisine méditerranéenne originale. L’établissement offre également un service banquet pour son espace convention ainsi qu’un service en chambre. Pour venir compléter son équipe Restauration, le Melia Paris la Défense est à la recherche de son futur talent en CDI en tant que Commis de cuisine Bar H/F. Missions Principales: • Préparer et organiser la mise en place des différents services • Assurer la préparation et la mise en place des différents services • Réaliser des préparations préliminaires • Réaliser la préparation de mets simples • Participer à l’entretien de la cuisine et des locaux annexes • Réceptionner et vérifier des livraisons de marchandises • Appliquer les normes d’hygiènes et de sécurité en vigueur Profil Recherché : • Idéalement de formation en hôtellerie-restauration vous possédez une expérience d’un an sur un poste similaire • Connaissance et maitrise des normes HACCP • Vous êtes organisé(e), rigoureux(euse) et passionné(e) par votre métier Conditions d'emploi et avantages : • Contrat en CDI : à partir du 18 mai • Temps de travail hebdomadaire: 39h (15h00 - 23h30) • 2 jours de repos consécutifs par semaine • Pas de coupure • Indemnités nourriture • 1 RTT/mois • Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel • Prime annuelle d'habillage/déshabillage • Prime annuelle à 8% du salaire annuel brut • Mutuelle et prévoyance • Prise en charge d'une partie de l'abonnement des transports à 60% • Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Melia

Requirements

Minimum degree

None of the above

Experience

Not required

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About the company

Meliá Hotels International

Palma de Mallorca, Spain

Hotel Chain

Website

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

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