Buscamos un Jefe de cocina para uno de nuestros hoteles en la zona de Calvià.

Funciones y requisitos principales:

- Amplia experiencia en buffet de hotel vacacional y nociones de cocina gourmet.
- Preparación y diseño de menús.
- Pedidos, control de stock y aprovisionamientos e inventarios.
- Control y supervisión del APPCC e higiene.
- Gestión de costes y escandallos.
- Don de equipos.


Ofrecemos:

Alojamiento y manutención
Contrato fijo discontinuo.
Incorporación inmediata.


Jefe de Cocina  - Hotel 4* Calvià - con alojamiento incluido.

El Hotel Villa Chiquita se encuentra en primera linea de la Colonia Sant Jordi, una zona tranquila en la costa sur de Mallorca. 
Cuenta con 41 habitaciones con todas las facilidades y comodidades para el bienestar de nuestros huéspedes.

¡Únete a nuestro equipo en Hotel Villa Chiquita como AYUDANTE DE COCINA para la temporada 2026!

Somos un hotel innovador en Colonia de Sant Jordi que valora la pasión, la creatividad culinaria y el deseo de superación personal. Si eres un apasionado/a de la cocina y estás buscando una oportunidad para destacar en la industria hotelera, ¡te estamos buscando!

Además, ofrecemos alojamientos afiliados al hotel y te ayudaremos a encontrar un lugar para hospedarte durante la temporada en la zona.

Estamos en proceso de selección de nuestro equipo de cocina para la temporada 2026, y estamos en busca de personas apasionadas, creativas y emprendedoras que deseen formar parte de nuestro equipo de cocina.



Ayudante de cocina

Como líder del sector hotelero en el mundo, Marriott International posee más de 7.600 hoteles y 30 importantes marcas de hotel. Estamos en 133 países y territorios, y seguimos creciendo. ¡Te esperan oportunidades sin igual! El siguiente paso en tu carrera podría llevarte a tu mayor aventura.

The St. Regis Mardavall Mallorca Resort
- El St. Regis Mardavall Mallorca Resort, el epítome del buen gusto en la costa suroeste de Mallorca, combina sofisticación y lujo moderno para crear un refugio excepcional.

Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel
- El Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel, el primer golf resort en la isla, es un destino favorito para los aficionados a los deportes y las familias. 

Castillo Hotel Son Vida
- El Castillo Hotel Son Vida, un hotel sólo para adultos +16, ofrece vista panorámica a la preciosa bahía de Palma y es el fiel reflejo del atractivo estilo de vida de la señorial zona donde se encuentra ubicado.

OBJETIVO DEL PUESTO

Es la persona responsable de gestionar las reservas de grupos.

FUNCIONES PRINCIPALES

Reservas telefónicas de TTOO, grupos o de clientes privados.

Gestión de reservas por e-mail, faxes, directas, etc…

Gestión de pre-reserva de las oficinas de ventas de los hoteles para grupos Castillo Hotel Son Vida y Sheraton

Organizar las reservas en función a las ofertas disponibles.

Facilitar la información requerida sobre los campos de golf a los clientes.

Realización y confirmación de reservas de clases de Golf.

Trabajos administrativos (tales como la gestión de albaranes).

Trabajos administrativos de clasificación documentos de cajas de los 3 campos de golf.

Recepción y registro de las llamadas de Dirección cuando el Director no está.

Elaboración del listado de los eventos mensuales.

Elaboración del horario de administración.

Archivo de documentos.

FUNCIONES AUXILIARES

Ayuda con la gestión de abonados.

Ventas.

Realización de facturas proforma.

Atención de llamadas telefónicas de los Proshops cuando están saturados de trabajo.

Participar en las reuniones que sean requeridas.

Agente de reservas

Cadena hotelera de Cala d'Or con hoteles de tres estrellas.

En una cadena hotelera orientada a ofrecer experiencias excepcionales, el puesto de Subdirector/a de Hotel representa una oportunidad para contribuir directamente a la excelencia operativa y a la satisfacción de huéspedes y equipos en Santanyí, España. La posición, integrada en la categoría Ejecutiva, colaborará estrechamente con la dirección del establecimiento para coordinar el funcionamiento diario, supervisar los estándares de servicio, apoyar la gestión de departamentos y garantizar el cumplimiento de los objetivos de calidad, ocupación, rentabilidad y atención al cliente. Entre sus responsabilidades se incluyen organizar operaciones de alojamiento, restauración y servicios complementarios, analizar indicadores, resolver incidencias, coordinar equipos, impulsar procedimientos eficientes y sustituir a la dirección cuando sea necesario. Se requiere Bachillerato/COU como formación mínima, entre 1 y 2 años de experiencia en gestión hotelera o posiciones de responsabilidad operativa, español profesional, capacidad de liderazgo, orientación al huésped, planificación, comunicación, negociación y manejo de herramientas de gestión hotelera. La residencia es indiferente. Se ofrece contrato fijo-discontinuo, jornada completa, incorporación a una cadena hotelera, desarrollo profesional, participación en decisiones de gestión y un entorno dinámico en un destino turístico de Mallorca. La vacante disponible es una y no se ha indicado una compañía con nombre específico.

Subdirector/a de Hotel

The St Regis Mardavall Mallorca Resort, un refinador restaurante ubicado en la costa suroeste de Mallorca, ofrece un retiro excepcional. Ubicadas en cuatro edificios de terracota, las 125 habitaciones y suites cuentan con amplias terrazas privadas con una atractiva vista mediterránea.

Responder y atender las solicitudes de reparación de los huéspedes. Comunicar con los huéspedes/clientes para resolver problemas de mantenimiento. Realizar mantenimiento preventivo en herramientas y equipos de cocina y sala mecánica, incluida la limpieza y lubricación. Inspeccionar visualmente herramientas, equipos o máquinas. Transportar equipos (por ejemplo, herramientas, radio). Identificar, localizar y operar todas las válvulas de cierre para equipos y todos los cortes de utilidad para edificios. Mantener el inventario de mantenimiento y solicitar piezas y suministros según sea necesario. Comunicar las actividades del día y los problemas que ocurren a otros turnos utilizando programas y estándares de comunicación aprobados. Mostrar conocimientos básicos o la capacidad de adquirir conocimientos en las siguientes categorías: aire acondicionado y refrigeración, eléctrico, mecánico, plomería, sistemas y controles neumáticos/electrónicos, carpintería y habilidades de acabado, equipos de cocina, vehículos, conservación de energía y/o construcción general. Realizar toda la preparación de superficies, pintura, reparación menor de drywall y molduras de madera, reemplazo de bombillas y filtros de A/C, y la limpieza completa y exhaustiva del área de pintura o reparación. Probar, solucionar problemas y realizar reparaciones básicas en todo tipo de equipos, plomería (por ejemplo, desatascar inodoros y desagües), componentes eléctricos, incluidas lámparas, artículos cosméticos, cables de extensión, aspiradoras, dispositivos de internet, reemplazar interruptores y enchufes eléctricos, y otros artículos de las habitaciones. Programar televisores y realizar tareas generales de limpieza y mantenimiento relacionadas con inventarios. Usar el sistema de Bloqueo/etiquetado antes de realizar cualquier trabajo de mantenimiento. Realizar reparaciones en paisajismo interior y exterior, así como en rociadores de paisajismo externos. Mostrar habilidades informáticas básicas, incluyendo la introducción de horarios de manejadores de aire y realizar cambios de temperatura. Seguir todas las políticas y procedimientos de seguridad y protección de la empresa; informar sobre cualquier problema de mantenimiento, peligros de seguridad, accidentes o lesiones; completar la capacitación y certificaciones de seguridad; y almacenar correctamente materiales inflamables. 

Experiencia en ingeniería o mantenimiento hotelero es una ventaja.  

Técnico de mantenimiento 

Fundada por los hermanos Vallet, tras unos inicios centrados en el sector inmobiliario, la empresa inauguró su primer establecimiento en 1983, convirtiéndose en pocos años en una de las principales cadenas hoteleras del país y líder en la ciudad de Barcelona. 

Nuestra cadena cuenta actualmente con 80 establecimientos, de los cuales 69 están en España, 4 en Europa (Bruselas, Oporto, Berlín y Ámsterdam), 10 resorts situados en el Caribe (4 en Riviera Maya, 1 en Costa Mujeres, 2 en Punta Cana, 2 en Bayahíbe, 1 en Jamaica) y un hotel urbano en Santo Domingo. Se suman, además varios nuevos proyectos para los próximos años.

La estructura empresarial de Catalonia Hotels & Resorts se fundamenta en el principio de calidad en la gestión de servicios, con un estilo propio y diferenciado. Nuestra filosofía se basa en ofrecer una excelente relación calidad-precio, siguiendo criterios de estricta profesionalidad, por lo que el confort y la calidad están asegurados en todos nuestros hoteles. 
 
Somos la cadena líder en la ciudad de Barcelona, donde disponemos de 29 hoteles, con más de 3000 habitaciones, gran parte de las cuales están ubicadas en el centro histórico y comercial de la ciudad. 

 

<span style="color:rgb(115, 116, 118);font-family:__IBMPlexSans_873584, __IBMPlexSans_Fallback_873584;font-size:medium;font-style:normal;font-weight:400;letter-spacing:normal;text-align:start;text-indent:0px;white-space:pre-wrap;float:none;display:inline !important;">Desde CATALONIA HOTELS &amp; RESORTS precisamos incorporar CAMAREROS/AS DE PISOS / para trabajar en nuestro hotel MAJORICA ubicado en Palma de Mallorca<span style="color:rgb(115, 116, 118);font-family:__IBMPlexSans_873584, __IBMPlexSans_Fallback_873584;font-size:medium;font-style:normal;font-weight:400;letter-spacing:normal;text-align:start;text-indent:0px;white-space:pre-wrap;float:none;display:inline !important;">Las principales tareas a desarrollar son las siguientes:<ul><li><span style="color:rgb(115, 116, 118);font-family:__IBMPlexSans_873584, __IBMPlexSans_Fallback_873584;font-size:medium;font-style:normal;font-weight:400;letter-spacing:normal;text-align:start;text-indent:0px;white-space:pre-wrap;float:none;display:inline !important;">Reponer los minibares: detectar productos consumidos y anotarlos en la hoja de facturación. Revisar sus caducidades.</li><li><span style="color:rgb(115, 116, 118);font-family:__IBMPlexSans_873584, __IBMPlexSans_Fallback_873584;font-size:medium;font-style:normal;font-weight:400;letter-spacing:normal;text-align:start;text-indent:0px;white-space:pre-wrap;float:none;display:inline !important;">Anotar las averías en la hoja de control para informar a la Gobernanta.</li><li><span style="color:rgb(115, 116, 118);font-family:__IBMPlexSans_873584, __IBMPlexSans_Fallback_873584;font-size:medium;font-style:normal;font-weight:400;letter-spacing:normal;text-align:start;text-indent:0px;white-space:pre-wrap;float:none;display:inline !important;">Entregar los objetos olvidados por los clientes a la Gobernanta.</li><li><span style="color:rgb(115, 116, 118);font-family:__IBMPlexSans_873584, __IBMPlexSans_Fallback_873584;font-size:medium;font-style:normal;font-weight:400;letter-spacing:normal;text-align:start;text-indent:0px;white-space:pre-wrap;float:none;display:inline !important;">Bajar la ropa de los clientes a la lavandería.</li><li><span style="color:rgb(115, 116, 118);font-family:__IBMPlexSans_873584, __IBMPlexSans_Fallback_873584;font-size:medium;font-style:normal;font-weight:400;letter-spacing:normal;text-align:start;text-indent:0px;white-space:pre-wrap;float:none;display:inline !important;">Transporte de los carros con ropa y sábanas por el hotel.</li></ul><span style="color:rgb(115, 116, 118);font-family:__IBMPlexSans_873584, __IBMPlexSans_Fallback_873584;font-size:medium;font-style:normal;font-weight:400;letter-spacing:normal;text-align:start;text-indent:0px;white-space:pre-wrap;float:none;display:inline !important;">REQUISITOS<ul><li><span style="color:rgb(115, 116, 118);font-family:__IBMPlexSans_873584, __IBMPlexSans_Fallback_873584;font-size:medium;font-style:normal;font-weight:400;letter-spacing:normal;text-align:start;text-indent:0px;white-space:pre-wrap;float:none;display:inline !important;">Experiencia en posición similar.</li><li><span style="color:rgb(115, 116, 118);font-family:__IBMPlexSans_873584, __IBMPlexSans_Fallback_873584;font-size:medium;font-style:normal;font-weight:400;letter-spacing:normal;text-align:start;text-indent:0px;white-space:pre-wrap;float:none;display:inline !important;">Organización y ganas de trabajar.</li></ul><span style="color:rgb(115, 116, 118);font-family:__IBMPlexSans_873584, __IBMPlexSans_Fallback_873584;font-size:medium;font-style:normal;font-weight:400;letter-spacing:normal;text-align:start;text-indent:0px;white-space:pre-wrap;float:none;display:inline !important;">SE OFRECE<ul><li><span style="color:rgb(115, 116, 118);font-family:__IBMPlexSans_873584, __IBMPlexSans_Fallback_873584;font-size:medium;font-style:normal;font-weight:400;letter-spacing:normal;text-align:start;text-indent:0px;white-space:pre-wrap;float:none;display:inline !important;">Contrato de 40h semanales en turno de mañanas principalmente</li><li><span style="color:rgb(115, 116, 118);font-family:__IBMPlexSans_873584, __IBMPlexSans_Fallback_873584;font-size:medium;font-style:normal;font-weight:400;letter-spacing:normal;text-align:start;text-indent:0px;white-space:pre-wrap;float:none;display:inline !important;">Salario competitivo.</li></ul>

Camarera/o Pisos

Desde su inauguración en 1966, el Hotel Foners ha sido sinónimo de felicidad. Diseñado desde el principio hasta el final para generar buenos recuerdos. Siempre seremos fieles a nuestro espíritu Foners, asegurándonos de que nuestra oferta proporciona un ambiente acogedor en el corazón de la Playa de Palma, con la mejor relación calidad precio.

No existen convencionalismos ni formalismos en nuestro diccionario, simplemente nos encanta Mallorca

En el puesto de Camarero de bar, la persona seleccionada contribuirá directamente a crear una atención cercana y profesional en un hotel independiente de Palma, ubicado en Calle Mision de Santa Barbara, 8, Palma, España. Se ofrece una vacante para empleado con contrato fijo-discontinuo y jornada completa, dirigida a profesionales de la hostelería que disfruten del contacto con el público y sepan mantener altos estándares de calidad incluso en momentos de elevada actividad. Responsabilidades: recibir y asesorar a los clientes, preparar y servir cafés, refrescos, combinados y otras bebidas, gestionar pedidos, aplicar protocolos de higiene y seguridad alimentaria, realizar cobros, revisar existencias, reponer productos y coordinarse con cocina, recepción y otros equipos para garantizar un servicio fluido. Requisitos: contar con Bachillerato/COU, aportar entre 1 y 2 años de experiencia, residir en la Provincia vacante y acreditar Inglés Intermedio obligatorio. También se requiere actitud proactiva, comunicación eficaz, orientación al cliente, capacidad para trabajar bajo presión y disponibilidad para adaptarse a turnos propios de la operación hotelera. Beneficios: incorporación a un entorno profesional, continuidad mediante contrato fijo-discontinuo, jornada completa y salario mensual bruto de 1.800 €, además de la posibilidad de consolidar experiencia en atención hotelera y servicio de bar.

Camarero de bar | Calle Mision de Santa Barbara, 8, Palma, España | Fijo - discontinuo | Jornada completa

Ofrecemos un servicio exclusivo y adaptado a las necesidades de cada Cliente; diseñamos, desarrollamos y producimos un servicio que debe ser el más económico, útil y satisfactorio para nuestro cliente.

Se solicita Camarera/o de pisos para un hotel en Cala Pi, Mallorca. Dentro de sus funciones se encuentra la limpieza y el mantenimiento de las habitaciones que le sean asignadas diariamente.

Ofrecemos:
Incorporación inmediata.
Contrato de 30 horas semanales.

Solicitamos:
Experiencia en el puesto descrito anteriormente.
Se valorará vehículo propio.


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Jefe de Cocina - Hotel 4* Calvià - con alojamiento incluido.

Ayudante de cocina

Agente de reservas

Subdirector/a de Hotel

Técnico de mantenimiento

Camarera/o Pisos

Camarero de bar | Calle Mision de Santa Barbara, 8, Palma, España | Fijo - discontinuo | Jornada completa

Camarera/o de pisos para un Hotel en Cala Pi

Jefe de Cocina - Hotel 4* Calvià - con alojamiento incluido.

Job description

Requirements

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