Sani/Ikos Group is an innovative and fast-growing group of luxury resorts in prime beachfront locations in the Mediterranean. Under Sani Resort and Ikos Resorts brands, the Group develops, owns and operates more than 3,450 rooms spread across 12 unique resorts in Greece and Spain, all ranked amongst the best luxury resorts in the world. The Group has secured three additional projects for further expansion of the Ikos brand in Greece (Crete), Spain (Marbella) and Portugal (Algarve), planned to launch between 2026 to 2028. Additionally, a new development, Ikos Kassandra, is underway in Kassandra, Halkidiki (Greece), set to open in 2029. The Group remains committed to continue developing the Sani Resort and Ikos Resorts brands in Greece and abroad. A leader in sustainable hospitality, SIG has an ambitious ESG strategy and agenda and is a member of the United Nations Global Compact. 

 Principales Responsabilidades  

Preparación de Alimentos: Preparar y cocinar los platos de tu sección asignada bajo la supervisión del Jefe de Partida o Sous Chef. 

Gestión de la Estación: Mantener tu estación organizada, abastecida y limpia durante la preparación y el servicio.

Estándares de Calidad: Asegurar que todos los platos cumplan con los estándares de presentación y calidad del restaurante.

Trabajo en Equipo: Colaborar atentamente con el equipo de cocina para mantener operaciones fluidas y eficientes.

Formación y Desarrollo: Apoyar a los empleados  (por ejemplo, Ayudantes de Cocina) y continuar desarrollando tus propias habilidades.

Higiene y Seguridad: Cumplir con todos los estándares de higiene alimentaria, seguridad y limpieza en la cocina.



Cocinero

Buscamos un JEFE/A DE ECONOMATO de hotel en la zona de Santanyí

Tus principales funciones serán: 

- Control y realización de los inventarios. 
- Recepción de mercancías 
- Introducción de albaranes en el sistema 
- Preparar y traspasar pedidos
- Control de stocks y rotaciones
- Coordinación con el resto de Departamentos del hotel. 

Se ofrece: 

- Contrato Fijo Discontinuo
- Incorporación inmediata 
- Turno seguido de Lunes a Viernes. 


Encargado/a de Economato Hotel 

Cadena hotelera de Cala d'Or con hoteles de tres estrellas.

Como Técnico de mantenimiento, te integrarás en una cadena hotelera brindando cuidado integral a las instalaciones con enfoque en calidad y seguridad. Técnico de mantenimiento será responsable de garantizar el confort de huéspedes y la conservación de equipos en Santanyí, España. Highlights: Job Title: Técnico de mantenimiento; Job Title: Técnico de mantenimiento; Experience Years: De 1 a 2 años; Sector: Cadena hotelera; Company Name: .

Responsabilidades: Planificar y ejecutar mantenimiento preventivo y correctivo (electricidad, fontanería, climatización, albañilería y carpintería), resolver averías, gestionar materiales y proveedores, documentar intervenciones y aplicar normas de seguridad y eficiencia energética.

Requisitos: ESO/EGB mínimo, experiencia de De 1 a 2 años en mantenimiento de instalaciones hoteleras o similares, manejo de herramientas manuales y eléctricas, conocimientos básicos de electricidad y clima, residencia en España y disponibilidad para jornada completa.

Beneficios: Contrato Temporal + Indefinido según desempeño, puesto como Empleado, 1 vacante, salario competitivo, formación interna, ambiente de trabajo en equipo y posibilidad de desarrollo profesional en la cadena hotelera.

Técnico de mantenimiento en Cadena hotelera - 

Como Cocinero/a en una Cadena hotelera en Santanyí, te unirás a un equipo dinámico donde la pasión por la gastronomía y el servicio al cliente se combinan para ofrecer experiencias memorables. Job Title: Cocinero/a; Experience Years: De 1 a 2 años; Company Name: no especificada; Sector: Cadena hotelera. Buscamos una persona con iniciativa, capacidad para trabajar bajo presión y atención al detalle que aporte habilidades técnicas en mise en place, elaboración de platos, control de calidad y manejo de comandas.

Responsabilidades: asumir la preparación y presentación de platos según estándares del establecimiento, gestionar materias primas y orden de cocina, garantizar control de stock y rotación, colaborar con el equipo en servicio de desayunos, almuerzos y cenas, aplicar normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) y mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo.

Requisitos: titulación mínima ESO/EGB, experiencia previa de De 1 a 2 años en cocina profesional, residencia Provincia vacante (preferible proximidad a Santanyí), categoría laboral Empleado, disponibilidad para jornada completa y contrato Fijo - discontinuo; se valorará formación en manipulación de alimentos, capacidad física, trabajo en equipo, flexibilidad horaria y habilidades de comunicación.

Beneficios: contrato Fijo - discontinuo con jornada completa, integración en una Cadena hotelera con oportunidades de formación y desarrollo, ambiente estable, posibilidad de alojamiento o descuentos internos según política de la empresa, y oportunidad de crecimiento profesional dentro del sector hotelero.

Cocinero/a — Fijo - discontinuo — De 1 a 2 años — 

Buscamos un/a SUBGOBERNANTA/E de Hotel. 

Principales funciones: 

- Liderar al equipo de pisos junto con la Gobernanta/e.
- Revisión de habitaciones de los huéspedes. 
- Realizar las tareas relativas a los pisos, áreas públicas, áreas internas, lencería y lavandería. 
- Seleccionar los productos de mantenimiento y limpieza para el uso diario. 
- Inspeccionar y participar en la limpieza de áreas. 
- Llevar el control de las habitaciones y su ocupación, así como de las salas. 
- Participar en estadísticas y elaborar informes en relación con las tareas propias de su área. 

Se ofrece: 

- Contrato Fijo Discontinuo 
- Turno seguido 

Subgobernante/a  en Hotel 

Como Recepcionista en una cadena hotelera ubicada en Santanyí, te incorporarás a un entorno dinámico donde la atención al cliente y la imagen del establecimiento son claves. Job Title: Recepcionista. Experience Years: De 1 a 2 años. Sector: Cadena hotelera. Company Name: (no especificado). Buscamos una persona organizada, con habilidades de comunicación y actitud proactiva para recibir huéspedes, gestionar reservas y coordinar servicios internos. Número de vacantes: 1. Job category: Empleado. Residence Type: Provincia vacante.

Responsabilidades: Atender check-in y check-out, gestionar reservas y modificaciones, manejo de PMS y sistema de facturación, control de caja, atención telefónica y por correo, coordinación con limpieza y mantenimiento, gestión de incidencias y entrega de información turística. Se valorará flexibilidad horaria y trabajo en equipo.

Requisitos: Formación mínima Bachillerato/COU, Experiencia 1-2 años en puesto similar, buen dominio de idiomas (inglés y preferiblemente alemán o francés), competencias en atención al cliente, comunicación, organización y manejo de herramientas informáticas y PMS.

Beneficios: Contrato Temporal + Indefinido según desempeño, Jornada completa, salario competitivo según convenio, formación continua, ambiente de trabajo colaborativo y oportunidades de desarrollo dentro de la cadena hotelera. Ubicación: Santanyí, España.

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Cocinero

Encargado/a de Economato Hotel

Técnico de mantenimiento en Cadena hotelera -

Cocinero/a — Fijo - discontinuo — De 1 a 2 años —

Subgobernante/a en Hotel

Recepcionista — — Cadena hotelera

Cocinero

Job description

Requirements

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