Latitude 1943 nace del encuentro inesperado de cuatro viajeros incansables: Rodrigo Garza, Sergio Lozano, Hernán Junco e Iván González. Unidos por la pasión y guiados por el azar, decidieron transformar su forma de ver el mundo en un proyecto de vida. Habiendo explorado 190 países, y con solo seis por conocer, este proyecto busca compartir ese cúmulo de conocimiento y transformarlo en experiencias. Distintos en carácter, pero alineados en propósito, comparten una misión clara: ofrecer viajes que realmente signifiquen algo. Que transformen. Que queden ahí para siempre.

Con cuatro décadas de experiencia, hemos caminado por desiertos, dormido en los mejores lodges del mundo, navegado por los mares más profundos, escalado las más altas montañas y compartido conversaciones con personas que nos han enseñado más que cualquier libro. Sabemos de arte y organizamos visitas privadas a museos emblemáticos, pero también buscamos experiencias que conecten con la esencia de un lugar. Porque viajar, en el fondo, es un acto de conexión.

Como Asistente Operativo, tendrás la oportunidad de ser parte de un equipo dinámico y colaborativo, con mucha experiencia, brindando soporte administrativo y contribuyendo al funcionamiento eficiente de la empresa. Serás responsable de coordinar viajes, gestionar la entrega de itinerarios, así como organizar documentos y archivos. Buscamos a alguien con al menos 1 a 2 años de experiencia en puestos similares, licenciatura completa, y habilidades de comunicación en inglés intermedio y preferencia uso de SABRE. Ofrecemos un contrato indefinido de tiempo completo, brindando estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento profesional.

Asistente Operativo/a de Agencia de Viajes

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As a customer advisor specialist, your daily responsibilities will include:

Provide first contact resolutions to customer queries 
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 Italian Customer Advisor - Lisbon, Portugal

A RCS - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. é uma empresa especializada em Gestão de Recursos Humanos, cujo core business é a prestação de serviços na área da Hotelaria.

O Grupo RCS está a recrutar Empregado(a) de Mesa de 1ª para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Perfil:
•	Experiência comprovada em funções similares
•	Boa apresentação e postura profissional
•	Excelente capacidade de comunicação e simpatia no atendimento
•	Inglês obrigatório (outras línguas são valorizadas)
•	Sentido de responsabilidade, organização e dinamismo

Funções:
•	Atendimento e acompanhamento de clientes
•	Serviço de mesa de acordo com os standards definidos
•	Apresentação e aconselhamento sobre a carta de comidas e bebidas
•	Preparação, arrumação e limpeza do espaço de refeição

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos:  934 086 029 | 211 379 417

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Empregado(a) de Mesa de 1ª - Hotel Lisboa

O Grupo RCS está a recrutar Cozinheiro(a) de 1ª para integrar na equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Perfil:
•	Experiência comprovada em funções similares
•	Boa apresentação e postura profissional
•	Conhecimentos sólidos de técnicas de cozinha
•	Capacidade de organização, responsabilidade e dinamismo

Funções:
•	Preparação e confeção de pratos de acordo com os standards definidos
•	Garantir a qualidade, apresentação e higiene dos alimentos
•	Apoiar na gestão de stocks e controlo de desperdício
•	Colaborar com a equipa de cozinha para assegurar eficiência do serviço

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos:  934 086 029 | 211 379 417

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Cozinheiro(a) de 1ª - Hotel Lisboa

O Grupo RCS está a recrutar Empregado(a) de Mesa de 2ª para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Perfil:
• Experiência anterior na área da restauração (valorizada, mas não obrigatória)
• Boa apresentação e postura profissional
• Espírito de equipa e vontade de aprender
• Conhecimentos básicos de inglês (outras línguas são valorizadas)
• Sentido de responsabilidade, organização e dinamismo

Funções:
• Apoio no atendimento e serviço de mesa
• Montagem, arrumação e limpeza do espaço de refeição
• Colaboração com a equipa de sala para garantir a qualidade do serviço
• Transporte de pratos, bebidas e utensílios
• Apoio na preparação do serviço, seguindo orientações do responsável de sala

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 934 086 029 | 211 379 417

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Empregado(a) de Mesa de 2ª - Hotel Lisboa

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Empregado de Mesa (M/F) para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Funções Principais:
•	Atendimento ao cliente com simpatia e profissionalismo;
•	Serviço de alimentos e bebidas à mesa;
•	Garantir a organização e limpeza do espaço de trabalho.

Requisitos Linguísticos:
•	Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente;
•	Inglês em nível avançado (obrigatório).

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 211 379 417 | 934 713 339

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Empregado/a de Mesa - Lisboa

O AlmaLusa Baixa/Chiado nasce numa das mais emblemáticas praças de Lisboa – a Praça do Município, imbuído do espírito da cidade e da cultura portuguesa.

Mais que um hotel, o AlmaLusa Baixa/Chiado é um local de valorização da cultura Lusa através da traça local e de marcas nacionais de referência, que proporcionam um encanto especial à sua estadia.

Com pouco mais de dois anos de operação o reconhecimento dos clientes e do mercado tem contribuido para um posicionamento de sucesso e exigencia.

Venha fazer parte da nossa equipa e crescer conosco.

A coleção AlmaLusa Hotels procura um Recepcionista Night Auditor para integrar a nossa equipa. Temos um ambiente informal mas exigente, onde a equipa é o mais importante. Com procedimentos e standards bem definidos. Procuramos um profissional de excelência, ambicioso e apaixonado pela hospitalidade

Posição Hierárquica: Reporta ao chefe de recepção e é posição central em toda a operação da unidade. Esta posição tem como principais objetivos a gestão da recepção e de toda a sua operação, com enfoque no atendimento ao cliente.


Responsabilidades: Ser responsável por toda a gestão do turno, nomeadamente:

Operacional - controlar, verificar e auditar toda a operação diária do hotel, assegurando que os fechos de turnos e os procedimentos obrigatórios por lei estão efetuados. Adicionalmente, assegurar e rever as chegadas e saídas de hóspedes, maximizar a rentabilidade da Unidade, com as reservas ou venda de atividades ou produtos; processar os débitos e taxas nos fólios dos hóspedes; atender chamadas e efetuar reservas de forma cortês, profissional e eficiente; rever todas as contas de clientes e identificar eventuais problemas e executar a sua resolução; potenciar a venda de atividades e produtos de forma a maximizar a receita da Unidade;

Conhecimentos - profundamente e em todo o momento dos procedimentos bem como da disponibilidade para poder gerir reservas de última hora e reservas; conhecer e operar os sistemas informáticos implementados; Conhecer os planos de segurança e incêndio bem como os respectivos procedimentos, de forma a garantir a segurança dos hóspedes e agir quando necessário;

Clientes - Agir em conformidade com os pedidos dos hóspedes e garantir que, mesmo na sua ausência, eles são executados, deixando sempre clara comunicação escrita; Gerir os pedidos dos clientes de forma eficiente e lógica tais como visitas ao hotel, recomendações de experiências na cidade e marcações necessárias, Saber ouvir as queixas dos clientes bem como as suas preocupações e resolvê-las de forma profissional, eficiente e empática;

Parceiros - Forte ligação e empatia com todos os departamento para que as chegadas e partidas sejam efetuadas de forma eficiente e profissional;

Estratégia - Alertar a direção de eventuais problemas de operação, sistemas ou reservas bem como divergências;

Financeiro -  Conferir o caixa bem como o próprio fecho; controlar o stock e acesso aos produtos expostos.



Recepcionista de Hotel - Night Auditor

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

O Cozinheiro é responsável por preparar pratos de alta qualidade que atendam aos padrões do Hotel AC Porto, garantindo uma experiência gastronômica memorável para os hóspedes. Trabalhará em colaboração com a equipe de cozinha para manter um ambiente limpo, seguro e eficiente.

Responsabilidades Principais:

Preparar pratos de acordo com os padrões do hotel, respeitando as receitas e técnicas culinárias estabelecidas.

Garantir a apresentação e qualidade dos pratos servidos aos clientes.

Manter a organização e limpeza da estação de trabalho.

Controlar a qualidade dos ingredientes e verificar a validade dos produtos.

Apoiar a equipe na gestão de estoque e pedidos de suprimentos.

Cumprir todas as normas de higiene e segurança alimentar.

Colaborar com o Chef Executivo no desenvolvimento de novos pratos e cardápios.

Participar ativamente em reuniões de equipe e treinamentos.

Requisitos:

Experiência prévia como cozinheiro, preferencialmente em hotéis ou restaurantes de alto padrão.

Conhecimento profundo de técnicas culinárias e segurança alimentar.

Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe.

Flexibilidade para trabalhar em turnos e fins de semana.

Excelente organização e atenção aos detalhes.

Paixão pela gastronomia e dedicação à satisfação do cliente.

Oferecemos:

Salário competitivo e benefícios atrativos.

Oportunidades de desenvolvimento profissional e crescimento na carreira.

Ambiente de trabalho dinâmico e multicultural.

Descontos e vantagens em hotéis da rede.

Se você é apaixonado por gastronomia e deseja fazer parte de uma equipe de excelência, envie seu currículo e junte-se ao nosso time no Hotel AC Porto!

Cozinheiro -  AC Hotel Porto

Nos hotéis AC creemos que a atenção ao detalhe é a maior forma de agradecimento que podemos oferecer. Creemos que, se temos tempo para fazê-lo, temos tempo para fazê-lo bem. Os nossos clientes reconhecem e valorizam a beleza característica dos hotéis AC. Conectam-se connosco através do nosso comum interesse pelo detalhe e eles gostam de se sentir parte da nossa pequena e discreta comunidade global. Na verdade, a sensação de estar entre amigos é uma parte importante do encanto AC.
Procuramos inovadores culturais que queiram juntar-se à nossa equipa. Se és uma pessoa criativa e gostas de arte, design e cultura, convidamos-te a iniciar uma carreira profissional nos hotéis AC.

Explora o nosso grande mundo
Queremos que faças parte de nossa família diversificada e global. Quer estejas apenas começando no mundo da hotelaria ou já seja um profissional experiente, podes ter a certeza que sempre iremos valorizar o teu talento natural. Com a tua energia positiva e o teu desejo de agradar, ajudarás os clientes a voltar aos nossos hotéis.

O que esperamos de ti

- Dimensionamento dos modelos para os diferentes serviços do hotel
- Responsável por gerir os diferentes pontos de venda do hotel.
- Estar a par das novas tendências gastronómicas.
- Conhecimentos do sistema de gestão de F&B (Micros)
- Participação no desenvolvimento da oferta gastronómica, alinhada à estratégia de F&B da empresa.
- Cumprimento dos objetivos traçados pela empresa: Atendimento, Qualidade, Satisfação.
- Servir pratos e bebidas aos clientes
- Responder a questões sobre a carta
- Manter a comunicação com a cozinha, relativamente à carta, ao tempo de espera, à necessidade de elaborar pratos e à disponibilidade de productos.
- Seguir o ciclo horário em todas as refeições
- Manter limpas as áreas de trabalho durante todo o dia
- Notificar outros requisitos à cozinha (alergias, dietas e pedidos especiais)
- Revisar a limpeza e apresentação de todos os pratos, copos, chávenas e talheres antes do seu uso
- Manter a comunicação com os clientes e com outros empregados
- Estar encarregue que o pessoal trabalhe em equipa de forma a oferecer um optimo serviço
- Colaborar com a Direção em termos de contratação, formação, planificação, avaliação, controle e motivação dos empregados, actuando como modelo
- Seguir todas as políticas e procedimentos da empresa em matéria de segurança
- Notificar problemas de manutenção, riscos de segurança, accidentes ou lesões
- Receber formação sobre segurança e obter as certif

Chefe de Sala - AC Porto

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Bagageiro(a) para integrar a equipa de renomados hotéis em Vila Verde, Braga.

Funções Principais:
•	Receção e transporte de bagagens dos hóspedes;
•	Acompanhamento dos hóspedes até aos quartos;
•	Colaboração com a receção e outros serviços sempre que necessário.

Requisitos:
•	Apresentação cuidada e boa capacidade de comunicação;
•	Sentido de responsabilidade, dinamismo e simpatia;
•	Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana.

Requisitos Linguísticos:
•	Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente.
•	Inglês (obrigatório).

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento.porto@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 934 691 177 | 912 553 334

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Bagageiro(a) - Vila Verde

Nuestros hoteles son el punto de partida perfecto para vivir unos días mágicos con lo mejor de destinos como Granada, Córdoba, Málaga, Salamanca y Cáceres.

Nuestros hoteles boutique se encuentran en edificios antiguos reformados y fusionan la tradición con una decoración moderna y funcional. En todos ellos encontrarás a un equipo de profesionales que te asegura una estancia de calidad con la mejor de nuestras sonrisas.

Soho Boutique Hotels, es una cadena hotelera creada en 2014 contando en la actualidad, con más de 60 establecimientos. Actualmente es la primera cadena de Hoteles Boutique de España.

Buscamos Camareros/as de Sala para nuestro hotel ITC Ciudad de Haro by Soho Boutique ***. Deberá ser una persona responsable, con capacidad de trabajo en equipo, organizada, con don de gentes y empática. Imprescindible vocación de servicio al cliente, buena presencia y capacidad resolutiva. 

Las personas seleccionadas, deberán ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio de Sala en el restaurante del Hotel: 
- Preparar las áreas de trabajo para el servicio (desayuno y/o almuerzo), realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas y/o comidas, así como transportar útiles y enseres necesarios para el servicio.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes y colaborar con el Responsable del comedor, en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales.


Camarero/a de Sala en Haro (La Rioja) 

Hotel Lujo Costa del Sol

MALLORCA, SPAIN, OPENING 2023

Set beside the natural beauty of Mondrago Park and the cosmopolitan charm of Porto Petro Marina, Ikos Porto Petro welcomes you to a luxurious new beachfront getaway in one of Mallorca’s best-preserved sites.

Nestled between two stunning beaches; Calo dels Homes Morts and Calo de Sa Torre, the new Ikos Porto Petro invites guests to unrivalled experiences in a unique destination, where elegant accommodation boasts incredible views of the Mediterranean Sea.

The new Ikos Porto Petro will open with 319 elegantly designed rooms and suites with terraces and private pools, each curated with Ikos’ signature Mediterranean styling, infused with Mallorcan characteristics.

Brought to you by the World’s No. 1 All-Inclusive Resorts, Ikos Porto Petro enjoys an extensive gourmet offering, with six a la carte restaurants to explore with menus designed by Michelin Star chefs. Guests staying at Ikos Porto Petro will feel the warmth of Ikos’ unique Infinite Lifestyle concept, where all the luxuries and details come as part of the stay, such as signature cocktails, 300 of the finest international wines, children’s clubs, 24 hour room service, poolside service, an exclusive Spa by Anne Semonin and so much more.

Puesto: Sommelier / Sumiller – Hotel de Lujo 5★

El Sommelier será el responsable de diseñar y gestionar la experiencia enológica del hotel, seleccionando y manteniendo una carta de vinos y bebidas premium que complemente la oferta gastronómica. Organizará catas y eventos para clientes, asesorará en la elección de vinos y maridajes, y garantizará un servicio personalizado de alto nivel.

Funciones:

Diseñar y actualizar la carta de vinos para todos los restaurantes y bares.

Organizar y dirigir catas privadas y grupales.

Asesorar a clientes sobre maridajes y referencias.

Mantener y controlar la bodega, asegurando conservación y rotación.

Formar al personal en servicio y conocimientos básicos de vinos.

Coordinarse con cocina y F&B para garantizar armonía entre platos y vinos.

Requisitos:

Formación certificada como Sommelier (WSET, Court of Master Sommeliers o similar).

Experiencia previa en hoteles de lujo o alta gastronomía.

Conocimiento amplio de vinos nacionales e internacionales.

Idiomas: español e inglés; otros valorados.

Pasión, orientación al detalle y habilidades de comunicación.

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Position: Sommelier – 5★ Luxury Hotel

The Sommelier will be responsible for designing and managing the hotel’s wine experience, selecting and maintaining a premium wine and beverage list to complement the culinary offering. They will host wine tastings and events, advise guests on wine choices and pairings, and ensure a personalised, high-level service.

Main Duties:

Design and update wine lists for all restaurants and bars.

Host private and group wine tastings.

Advise guests on pairings and wine selection.

Maintain and manage the wine cellar, ensuring proper storage and rotation.

Train staff on wine service and basic knowledge.

Work closely with kitchen and F&B teams to ensure harmony between dishes and wines.

Requirements:

Certified Sommelier training (WSET, Court of Master Sommeliers or equivalent).

Previous experience in luxury hotels or fine dining.

Extensive knowledge of national and international wines.

Languages: Spanish and English; others valued.

Passion, attention to detail, and strong communication skills.

Sommelier

El hotel Abadia Retuerta LeDomaine de 5* está ubicado en una Abadia del S.XII rodeada por una finca de 700 hectáreas en el municipio de Sardón de Duero (Valladolid) en plena milla de oro de la Ribera del Duero. Cuenta con 30 habitaciones, 2 restaurantes, uno de ellos con estrella michelin, y spa.
Nuestra bodega Abadía Retuerta nace en 1996. En la actualidad, la bodega mezcla la tradición con la innovación y tecnología, con sus 54 pagos, ubicados en las 185 hectáreas cultivadas de nuestros viñedos.

¿Te apasiona la hospitalidad y el mundo del vino? En Abadía Retuerta, enclave de lujo en el corazón de una comarca vitivinícola de renombre mundial, buscamos incorporar Camarero/a Senior con orientación hacia la excelencia.

Las principales funciones del puesto son:

1.	Lograr una correcta y adecuada puesta en escena, desarrollando los procesos conforme a los estándares de F&B.
2.	Atender y asegurar el éxito de los servicios con atención al detalle, buscando continuamente la excelencia.
3.	Suplir funciones de supervisión cuando se requiera, liderando el equipo con autonomía.
4.	ESG: actuar conforme a las normas y criterios de sostenibilidad de la compañía.

El proceso de selección se llevará a cabo bajo estrictos criterios de igualdad de oportunidades, perspectiva de género y neutralidad.

📝Requisitos:

•	Experiencia previa de 3 a 5 años en restauración de alto nivel.
•	Formación reglada afín al sector hostelero (restauración y turismo)
•	Nivel fluido de inglés (imprescindible), se valorarán otros idiomas. Español obligatorio.
•	WSET2 y coctelería deseable.
•	Proactividad y autonomía. Compromiso y pasión por el detalle.
•	Vehículo propio.

🌟 Ofrecemos:

•	Incorporación a un equipo profesional en un entorno único, rodeado de viñedos y experiencias de lujo: un hotel 5 estrellas con 3 llaves Michelín que alberga tres restaurantes, uno de ellos con 1 estrella Michelin y 1 estrella verde Michelín. 2 soles Repsol.
•	Proyecto estable con jornada continua a tiempo completo y atractivas condiciones salariales: salario fijo competitivo + retribución variable (inclusión en el sistema de incentivos y propinas). En torno a 25.000€ anuales.
•	Plan de desarrollo profesional individualizado.
•	Alojamiento gratuito hasta 6 meses para personas que se trasladen desde fuera de la provincia de Valladolid. Manutención incluida con equipo propio de cocina y nutricionistas.
•	Somos Empresa Familiarmente Responsable: ventajas y beneficios para equilibrar la vida personal y profesional (descuentos a empleados, tiempo libre en el cumpleaños de tus hijos/as y otros).

Si buscas un nuevo reto en un destino reconocido por su excelencia en gastronomía, wellbeing y enoturismo, ¡te estamos esperando!

Envía tu candidatura y forma parte de una experiencia inolvidable.


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Camarero/a de Sala en Haro (La Rioja)

Sommelier

Camarero/a Senior para Abadía Retuerta

Camarero/a de Sala en Haro (La Rioja)

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