Food and Beverage Manager

Empresa hotelera en expansión, actualmente con hoteles en Canarias, en Barcelona y salou.

El puesto de Director de F&B en Alexandre Hotels ofrece una emocionante oportunidad para un profesional apasionado por la industria hotelera y la gestión de alimentos y bebidas. Como Director de F&B, serás responsable de supervisar y dirigir todas las actividades relacionadas con los servicios de alimentos y bebidas en nuestras instalaciones en Playa de las Américas, Arona, España. Tus responsabilidades incluirán la planificación estratégica, la gestión del personal, el control presupuestario, el aseguramiento de la calidad y la atención al cliente. Buscamos un candidato con al menos 2 a 3 años de experiencia en puestos similares, un Ciclo Formativo Grado Superior / Medio en hostelería o gestión hotelera, sólidas habilidades de liderazgo y un enfoque orientado a resultados.

Director de F&B - Cadena Hotelera

Hotel con 313 habitaciones principalmente servicio en todo incluido y unos 140 empleados

¿Eres un apasionado por ofrecer un servicio excepcional en el entorno hotelero? ¡Entonces esta oportunidad es para ti! En HOVIMA Hotels estamos buscando activamente a un/a Jefe/a de Sector altamente motivado/a en la entrega de experiencias gastronómicas inolvidables.

MISIÓN: Ejecutar la operativa del servicio en sala, organizando y supervisando al personal asignado en su área, garantizando la calidad de atención al cliente, el cumplimiento de los estándares establecidos y una experiencia gastronómica excelente.


FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES

1. Realizar la apertura y cierre de los servicios asignados, ocupándose del montaje y desmontaje de mesas, estaciones y materiales junto al equipo de trabajo. Ejecutar las tareas conforme a los protocolos definidos y verificar que el desarrollo de la operativa se lleve a cabo correctamente, según las indicaciones recibidas por parte del Maître o Segundo/a Maître.

2. Organizar al equipo de camareros/as y ayudantes durante el servicio, distribuyendo las tareas inmediatas según la operativa del día y bajo las instrucciones del Maître o Segundo/a Maître.

3. Atender directamente a los/as clientes en el área asignada, ofreciendo un servicio profesional, resolviendo dudas o necesidades en el momento, y reforzando la experiencia del huésped.

4. Controlar el estado del almacén y de los puntos de reposición del área asignada, verificando caducidades, condiciones de conservación y cumplimiento de los protocolos higiénico-sanitarios (PPC). Ejecutar las tareas de limpieza, orden y mantenimiento del espacio, garantizando su operatividad y adecuación a los estándares del departamento.

5. Gestionar servicios especiales o eventos asignados, responsabilizándose del montaje, desarrollo y cierre del sector correspondiente. Coordinar al equipo de camareros/as y ayudantes durante el evento, asegurando que cada fase se ejecute conforme a las indicaciones previas y los estándares establecidos.

6. Gestionar incidencias, quejas o reclamaciones que pudieran producirse durante alguno de los servicios, aportando soluciones en todos los casos.

7. Velar por el cumplimiento de las normas de uniformidad, higiene personal y cuidado del espacio de trabajo, asegurando una representación digna y coherente con la imagen de la marca HOVIMA durante todo el servicio.







Jefe/a de Sector

El Hotel Riu Plaza España, ubicado en el emblemático Edificio España en la Gran Vía de Madrid, cuenta con 27 plantas con una gran variedad de instalaciones para hacer de tu estancia una experiencia inolvidable. Este hotel en Gran Vía te ofrece WiFi gratis en todo el hotel, un Sky Bar con preciosas vistas a la ciudad y salas de conferencias para celebrar tus mejores eventos.

🎯 Título del Puesto AYUDANTE DE BAR&nbsp;AYUDANTE DE COMEDOR 🌟 Sobre RIU Hotels &amp; ResortsEn RIU Hotels &amp; Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Cada día, trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracterizamos por la excelencia en el servicio, la innovación y un equipo humano que marca la diferencia.El Hotel Riu Paraiso, situado en LANZAROTE.&nbsp;España, es mucho más que un lugar&nbsp;donde alojarse.&nbsp;Si compartes nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y quieres formar parte de una empresa global en constante crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!📌 Sobre el Puesto Buscamos incorporar ayudantes de BAR y ayudantes de COMEDOR&nbsp;para formar parte de nuestro equipo en&nbsp; Lanzarote, isla emblemática de las Islas Canarias.&nbsp;Si eres una persona proactiva, con orientación al cliente y motivada por los retos, queremos conocerte.📝 Responsabilidades Principales Brindar atención personalizada a los huéspedes, asegurando una experiencia excepcional.<ul>
<li> </li>
</ul>🔑 Requisitos del PuestoSe valorara&nbsp; experiencia y formacion en&nbsp; areas de F&amp;b<ul>
</ul>🎁 Qué Ofrecemos<ul>
<li>Un ambiente de trabajo dinámico, multicultural y en constante crecimiento.</li>
<li>Oportunidades de desarrollo y formación continua.</li>
<li>Beneficios exclusivos para empleados de RIU Hotels &amp; Resorts.</li>
<li>Participación en un equipo apasionado por brindar excelencia.</li>
<li>Descuentos exclusivos en nuestros hoteles a partir de un año de antigüedad.</li>
<li>Condiciones atractivas:<ul>
<li>Jornada completa (8 horas continuadas con 30 minutos de descanso).</li>
<li>Manutención: menú variado durante tu jornada.</li>
</ul></li>
</ul>Si buscas desarrollarte en un entorno dinámico, con un trato cercano y familiar, y formar parte de una empresa global que valora tu potencial, esta es tu oportunidad. ¡Aplica ahora y crece con nosotros!🌍 Nuestro Compromiso En RIU Hotels &amp; Resorts, valoramos la diversidad, la equidad y la inclusión como pilares fundamentales de nuestro éxito. Damos la bienvenida a todas las candidaturas, independientemente de género, origen étnico, religión, discapacidad, edad, orientación sexual o identidad de género. Creemos que un equipo diverso enriquece nuestra cultura y potencia la excelencia en el servicio.Además, estamos firmemente comprometidos con la sostenibilidad y la responsabilidad social. A través de nuestra estrategia Proudly Committed, situamos la sostenibilidad en el centro de todas nuestras decisiones. Este programa refleja nuestra dedicación a minimizar el impacto ambiental, promover prácticas responsables y contribuir positivamente a las comunidades donde operamos.Al unirte a RIU, formarás parte de una empresa que no solo busca la excelencia en el servicio, sino también un impacto positivo en el mundo.

AYUDANTE DE BAR Y COMEDOR

🎯 Título del Puesto AYUDANTE DE BAR&nbsp;AYUDANTE DE COMEDOR 🌟 Sobre RIU Hotels &amp; ResortsEn RIU Hotels &amp; Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Cada día, trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracterizamos por la excelencia en el servicio, la innovación y un equipo humano que marca la diferencia.El Hotel Riu Paraiso, situado en LANZAROTE.&nbsp;España, es mucho más que un lugar&nbsp;donde alojarse.&nbsp;Si compartes nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y quieres formar parte de una empresa global en constante crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!📌 Sobre el Puesto Buscamos incorporar ayudantes de BAR y ayudantes de COMEDOR&nbsp;para formar parte de nuestro equipo en&nbsp; Lanzarote, isla emblemática de las Islas Canarias.&nbsp;Si eres una persona proactiva, con orientación al cliente y motivada por los retos, queremos conocerte.📝 Responsabilidades Principales Brindar atención personalizada a los huéspedes, asegurando una experiencia excepcional.<ul>
<li> </li>
</ul>🔑 Requisitos del PuestoSe valorara&nbsp; experiencia y formacion en&nbsp; areas de F&amp;b<ul>
</ul>🎁 Qué Ofrecemos<ul>
<li>Un ambiente de trabajo dinámico, multicultural y en constante crecimiento.</li>
<li>Oportunidades de desarrollo y formación continua.</li>
<li>Beneficios exclusivos para empleados de RIU Hotels &amp; Resorts.</li>
<li>Participación en un equipo apasionado por brindar excelencia.</li>
<li>Descuentos exclusivos en nuestros hoteles a partir de un año de antigüedad.</li>
<li>Condiciones atractivas:<ul>
<li>Jornada completa (8 horas continuadas con 30 minutos de descanso).</li>
<li>Manutención: menú variado durante tu jornada.</li>
</ul></li>
</ul>Si buscas desarrollarte en un entorno dinámico, con un trato cercano y familiar, y formar parte de una empresa global que valora tu potencial, esta es tu oportunidad. ¡Aplica ahora y crece con nosotros!🌍 Nuestro Compromiso En RIU Hotels &amp; Resorts, valoramos la diversidad, la equidad y la inclusión como pilares fundamentales de nuestro éxito. Damos la

🎯 Únete a nuestro equipo como AYUDANTE DE BAR o AYUDANTE DE COMEDOREn&nbsp;Hotel Riu Paraíso Lanzarote, buscamos personas dinámicas y con pasión por la atención al cliente para formar parte de nuestro equipo.🔹 Lo que harás: ✔️ Atender a nuestros huéspedes, asegurando una experiencia excepcional.🔹 Lo que buscamos: ✔️ Actitud proactiva y orientada al servicio.🎁 Lo que ofrecemos: ✅ Jornada completa&nbsp; ✅ Manutención durante la jornada. ✅ Oportunidades de crecimiento y formación. ✅ Descuentos exclusivos en hoteles RIU tras un año de antigüedad.Si buscas un ambiente dinámico y familiar en una empresa global, ¡te esperamos! 🚀&nbsp;Aplica ahora y crece con nosotros.🌍&nbsp;Nuestro Compromiso En RIU Hotels &amp; Resorts, valoramos la diversidad, la equidad y la inclusión como pilares fundamentales de nuestro éxito. Damos la bienvenida a todas las candidaturas, independientemente de género, origen étnico, religión, discapacidad, edad, orientación sexual o identidad de género. Creemos que un equipo diverso enriquece nuestra cultura y potencia la excelencia en el servicio.Además, estamos firmemente comprometidos con la sostenibilidad y la responsabilidad social. A través de nuestra estrategia Proudly Committed, situamos la sostenibilidad en el centro de todas nuestras decisiones. Este programa refleja nuestra dedicación a minimizar el impacto ambiental, promover prácticas responsables y contribuir positivamente a las comunidades donde operamos.Al unirte a RIU, formarás parte de una empresa que no solo busca la excelencia en el servicio, sino también un impacto positivo en el mundo.

AYUDANTE BAR / COMEDOR

LIVVO Hotel Group nace del know-how y de la experiencia del Grupo Martinón en el negocio turístico en el Caribe y en las Islas Canarias. Nuestra cadena se crea en el año 2012, bajo el nombre de Total Hotel Experience (Hoteles THe), a partir de tres hoteles del Grupo Martinón (Grumasa S.L.) y dos hoteles del grupo Germán Suárez. Desde entonces, nos caracterizamos por el continuo crecimiento y la fuerte expansión, y contamos a día de hoy con 30 establecimientos y más de 6.600 camas en Lanzarote, Gran Canaria, Tenerife y Fuerteventura, así como en Cabo Verde.

Situado en el corazón de Maspalomas, en Gran Canaria, el Hotel LIVVO Koala Garden representa el refugio ideal para familias con niños, jóvenes y cualquier persona que desee sumergirse en una experiencia cálida, cómoda y distintiva. En el Hotel LIVVO Koala Garden, trabajamos día a día para garantizar que cada visitante disfrute una vivencia única, apostando siempre por la excelencia, la profesionalidad y la auténtica pasión por la hospitalidad. Si sientes que compartes estos valores y te gustaría ser parte de este emocionante viaje, ¡esperamos contar contigo! 

¿Qué buscamos?

En el Hotel LIVVO Koala Garden, la excelencia y la pasión por la gastronomía son esenciales para brindar experiencias inolvidables a quienes nos visitan. Buscamos a una persona para el puesto de Segundo/a Maître que destaque por su atención al detalle, proactividad y firme compromiso con un servicio de calidad, que se integre a nuestro equipo como un/a representante genuino/a de nuestra propuesta culinaria, pudiendo capturar y compartir la esencia de nuestros restaurantes y bares

¿Qué harás?

- Apoyar en la dirección, planificación y control de las actividades referentes a los restaurantes y bares del hotel
- Coordinar y organizar al equipo de sala, asegurando un servicio eficiente y de calidad
- Colaborar en las gestiones referentes a la facturación y cobro de los servicios
- Participar en la realización de inventarios y controles de materiales y mercancía utilizadas en su departamento
- Participar en las propuestas de los pedidos de mercancía y realizar los mismos si así se le encomienda, en ausencia del jefe departamental
- Garantizar una atención personalizada a los clientes, asegurando una experiencia excepcional
- Participar en la formación de personal a su cargo
- Actuar con responsabilidad y compromiso en cuanto a normativas de Prevención de Riesgos Laborales

En el Hotel LIVVO Koala Garden, asumimos el compromiso con la diversidad. Sentimos orgullo de ser una empresa inclusiva, que ofrece igualdad de oportunidades con independencia de cuál sea tu raza, cultura, género, orientación e identidad sexual o expresión de género, características sexuales, religión, nacionalidad, edad, capacidad o estado civil. Uno de nuestros principales valores es cuidar de nuestra plantilla, para que cada quien puedan dar lo mejor de sí, en un ambiente de respeto.

Segundo/a Maitre- Maspalomas

H10 Hotels fue fundada a principios de los 80, cuando empezó a operar en los principales destinos vacacionales de España. 
La empresa cuenta con más de 60 hoteles en 18 destinos, lo que constituye un total de más de 15.000 habitaciones, la mayoría de ellas en propiedad.

H10 Hotels es una de las 10 primeras compañías hoteleras de España y actualmente está en fase de expansión en el Caribe y Europa.

El equipo humano de H10 Hotels lo formamos alrededor de 5000 profesionales y nuestro compromiso es lograr una alta satisfacción de nuestros clientes. Basamos nuestros esfuerzos en ofrecer una cuidada gastronomía, una atención personalizada y unas instalaciones que se renuevan constantemente.

Todo ello hace que nuestra compañía sea un referente de calidad que, con estilo propio y espíritu creativo, transforma día a día las expectativas de nuestros clientes en inolvidables experiencias.

H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Maitre para trabajar en nuestro hotel H10 Tindaya, en Fuerteventura.

Las funciones a desarrollar serán:

* Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del Restaurante-Bar-Cafetería.
* Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante/bares en las tareas propias del mismo en sus vacaciones y días de libranza.
* Gestión de personal: Supervisar y liderar al equipo, incluyendo la gestión de turnos y tramites con RRHH.
* Realizar inventarios, controlar los stock de los almacenes, gestionar el menaje y asegurar su uso responsable.
* Participar en la formación del personal a su cargo.
* Mantener los estándares de calidad y servicio del hotel, asegurando que se cumpla las expectativas de los huéspedes y se sigan las normas de seguridad e higiene.
* Establecer relaciones con los huéspedes, monitorear la satisfacción y elaborar planes de mejoras.
* Capacidad de resolución de posibles imprevistos y de toma de decisiones.

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Director de F&B - Cadena Hotelera

Jefe/a de Sector

AYUDANTE DE BAR Y COMEDOR

AYUDANTE DE BAR Y COMEDOR

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AYUDANTE BAR / COMEDOR

Segundo/a Maitre- Maspalomas

2º Maître en H10 Tindaya

Director de F&B - Cadena Hotelera

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