Grupo Pulitzer es una joven empresa española con hoteles vanguardistas y de diseño en las mejores ciudades de vanguardia, Barcelona, París y Buenos Aires.

Lavar y desinfectar vajilla, cubertería, cristalería, bandejas, ollas, sartenes y utensilios de cocina.

Operar y mantener adecuadamente los lavavajillas industriales y otros equipos de limpieza.

Clasificar y almacenar correctamente el material limpio en las zonas asignadas.

Mantener la zona de lavado limpia, ordenada y libre de obstáculos.

Retirar residuos y realizar la separación de desechos siguiendo los protocolos de reciclaje y sostenibilidad del hotel.

Apoyar a los cocineros y al equipo de cocina en tareas básicas cuando sea necesario.

Verificar y reponer suministros de limpieza.

Cumplir estrictamente con las normas de higiene alimentaria y de seguridad laboral.

"Pulitzer Hotels está comprometida con la igualdad efectiva de mujeres y hombres, la igualdad de oportunidades, y el principio de no discriminación. En este sentido, nuestra Política de selección apela a la aplicación de dichos principios en todos nuestros procesos de selección y promoción de personal."

Steward (cocina)

Relais & Châteaux es una asociación mundial de hoteles y restaurantes de lujo independientes fundada en 1954 en Francia. Hoy reúne a más de 580 casas excepcionales en 65 países, cada una con un alma propia y un compromiso compartido: ofrecer experiencias únicas, auténticas y profundamente humanas.

Más que una red de establecimientos, Relais & Châteaux es un movimiento global que celebra la diversidad cultural, la excelencia gastronómica y el arte de la hospitalidad. Nuestros miembros —desde castillos históricos y viñedos familiares hasta refugios junto al mar y restaurantes con estrellas Michelin— comparten un mismo propósito: hacer del mundo un lugar mejor a través de la cocina y la hospitalidad.

Creemos en una hospitalidad responsable, que protege el patrimonio, respeta el medioambiente y conecta a las personas con lo más auténtico de cada destino. Por eso, unirse a Relais & Châteaux significa formar parte de una gran familia internacional, apasionada por el servicio, la creatividad y el cuidado del detalle.

Trabajar con nosotros es contribuir a un legado vivo de excelencia y autenticidad, donde cada día se escribe una nueva historia de hospitalidad y de belleza.

<h1>Descripción de la empresa</h1>

<p>Espazio Oteiza es la propuesta gastronómica más dinámica y desenfadada del Grupo Akelarre, pero mantiene la misma filosofía de excelencia, servicio y cuidado por los detalles. Un espacio único que combina un elegante comedor interior con más de 1.400 m² de terrazas y jardines, en un entorno incomparable.</p><p>Además de atender a clientes externos, Espazio Oteiza da servicio directo al Hotel Akelarre***. Parte fundamental del rol del equipo de sala es ofrecer un desayuno exclusivo a la carta para huéspedes del hotel, asegurando que cada jornada comience con una experiencia memorable.</p>

<h1>Descripción del empleo</h1>

<p>Nos encontramos en la búsqueda de camarero/a con actitud, profesionalidad y vocación por el servicio, que deseen formar parte de un equipo sólido y comprometido con la excelencia.</p><p><strong>¿Cuáles serán tus funciones?</strong></p><ul><li>Atender con cercanía y profesionalidad a los clientes en sala, terraza y desayunos.</li><li>Ofrecer una experiencia de servicio cálida, ágil y acorde al nivel del grupo.</li><li>Apoyar en el servicio de desayunos a la carta exclusivos para huéspedes del hotel.</li><li>Preparar y montar mesas siguiendo los estándares de presentación.</li><li>Asesorar sobre la carta de comidas, bebidas y sugerencias.</li><li>Colaborar con el resto del equipo para mantener el ritmo y armonía del servicio.</li><li>Seguir los protocolos de higiene, calidad y atención definidos por el Grupo Akelarre.</li></ul>

<h1>Requisitos</h1>

<ul><li>Experiencia previa como camarero/a en restaurantes de nivel medio-alto o alta gastronomía.</li><li>Pasión por el servicio, buena presencia y actitud positiva.</li><li>Agilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo.</li><li>Nivel alto de inglés (otros idiomas valorables).</li><li>Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.</li></ul>

<h1>Información adicional</h1>

<ul><li>Formar parte de uno de los grupos gastronómicos más reconocidos de España.</li><li>Formación continua y oportunidades de desarrollo.</li><li>Comidas durante la jornada laboral.</li><li>Buen ambiente de equipo, donde se valora la colaboración y el compromiso.</li></ul>

CAMARERO SALA Espazio Oteiza– Hotel Akelarre

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Cuál será tu misión?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">Como <b>ayudante de cocina</b> trabajarás en estrecho contacto con los supervisores de cocina y cocineros(as)y les ayudarás realizando una serie de tareas de preparación de alimentos. También realizarás todas las tareas de limpieza, lavado y preparación necesarias en la cocina para garantizar el buen funcionamiento de las operaciones.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué tendrás que hacer?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Preparar y conservar los ingredientes necesarios para el servicio según recetas o menú.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Controlar y garantizar el uso correcto de la temperatura de los electrodomésticos y los alimentos.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Colaborar en la preparación y presentación de platos de alta calidad para las operaciones diarias según recetas/menú dentro de las directrices de la empresa.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Controlar la cantidad de comida que se prepara y las raciones que se sirven.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Conocimiento y aplicación del sistema FIFO.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Colaborar en la preparación de todos los mise-en-place para todos los menús pertinentes.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Ayudar a los cocineros durante los periodos de mayor actividad.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Conocimiento y aplicación de todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad (APPCC).&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Preparación. Uso y mantenimiento de las herramientas necesarias para cada uno de los servicios prestados.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué buscamos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiencia mínima de 6 meses desarrollando funciones similares, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Título de bachillerato o formación profesional en hostelería/F&amp;B/cocina.</li><li style="text-align: justify;">Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Capacidad para trabajar bajo presión.</li><li style="text-align: justify;">Capacidad de organización.</li><li style="text-align: justify;">Capacidad para trabajar solo y en equipo.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Atención al detalle.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Flexible y fiable.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Por qué elegirnos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">En <b>Minor Hotels Europe &amp; Americas</b> nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.</li><li style="text-align: justify;">Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.</li></ul></div></div></div>

Ayudante Cocina - NH Collection Real Casino de Madrid

htophotels es una prestigiosa cadena hotelera con más de 50 años de experiencia en el sector y nos enorgullece operar 16 hoteles (con un total de más de 4.000 habitaciones), estratégicamente ubicados en diversas localidades de la costa catalana.

Nuestra know how y lo que nos hace únicos es nuestra habilidad para ofrecer inolvidables experiencias de sol y playa, diseñadas para aquellos que buscan unas vacaciones memorables.

Nuestro objetivo es brindar experiencias auténticas e inolvidables a todos nuestros huéspedes y para ello, damos la bienvenida a una era donde las experiencias prevalecen sobre las estrellas.
Nuestra oferta hotelera se distingue por cuatro marcas únicas, cada una adaptada a los deseos y necesidades de nuestros clientes.
· Stay & Enjoy: Nuestros hoteles de 3* son la opción ideal para quienes buscan unas vacaciones económicas de sol y playa.
· Family & Fun: Pensado para familias, estos hoteles de 4* equilibran perfectamente la diversión para los más pequeños con la relajación y comodidad que buscan los adultos.
· Bliss & Unwind: En nuestros hoteles de 4*S, los huéspedes pueden sumergirse en una experiencia de tranquilidad y desconexión, realzada por su ubicación ideal.
· L'AZURE: Nuestros hoteles de 4*S y 5* son sinónimo de bienestar y confort con un espíritu auténticamente mediterráneo. Ofrecen una gastronomía de alta calidad y un servicio personalizado, creando experiencias inigualables.

Nuestro mayor compromiso es ser los mejores anfitriones para nuestros huéspedes; creando momentos de felicidad para el recuerdo.

#htophotels

¿Te gusta el trato con la gente? ¿Te encanta tener las situaciones bajo control?


Para uno de nuestros hoteles de Platja d'Aro, estamos seleccionando un/a Maitre.


La persona que se incorpore, como máxima responsable del departamento, será quien supervise y lidere la operativa del restaurante, velando en todo momento por la satisfacción del cliente, la excelencia en el servicio y el desarrollo profesional del equipo.


Buscamos incorporar una persona con experiencia previa en el puesto, capaz de organizar la operativa de un restaurante buffet, con habilidades de comunicación, organización y planificación.


Si tienes experiencia y estás buscando un nuevo reto profesional, ¡Inscríbete para que podamos conocernos!


Ofrecemos interesantes posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento en la compañía.

Maitre - Hotel 4* - Platja D'Aro

Ofrecemos un servicio exclusivo y adaptado a las necesidades de cada Cliente; diseñamos, desarrollamos y producimos un servicio que debe ser el más económico, útil y satisfactorio para nuestro cliente.

Se solicita Cocinero/a para un Hotel en Santiago de Compostela. Dentro de sus funciones se encuentra el desarrollo del buffet-desayunos, así como elaboración de Menús para comidas y almuerzos.

Ofrecemos:
Jornada Completa o Jornada Parcial .
Incorporación inmediata.

Requisitos:
Experiencia de al menos un año como cocinero/a.

Cocinero/a para Hotel en Santiago de Compostela 

Agencia de selección de personal de Hostelería, Restauración, Turismo y Comercio ubicada en Barcelona. Las mejores opciones laborales en el ámbito de la restauración y la hostelería, en todos los perfiles y posiciones: sala, cocina, ayudantes, dependientes, atención al cliente, marketing, dirección, recepción, etc.

¿Eres un profesional de la hostelería que se mueve igual de bien en la barra que atendiendo mesas? ¿Tienes experiencia preparando bocadillos a la plancha? ¡Te estamos buscando!

Tu Perfil
Experiencia completa: Buscamos a alguien con soltura sirviendo en mesa y barra, capaz de gestionar comandas con rapidez.

Mano con la plancha: Capacidad para preparar bocadillos calientes y platos rápidos mientras mantienes el ritmo del servicio.

Agilidad y buen trato: Mercabarna tiene un ritmo intenso; buscamos a alguien dinámico y con energía para el horario nocturno.

Movilidad: Imprescindible vehículo propio o residencia cercana para acceder al recinto en horario de madrugada.

Lo que ofrecemos
Horario de 8 horas: Entrada variable según temporada (entre las 0:00 y las 4:00 h).

¡Fines de semana reales!: Salida el sábado a las 10:00 h y descanso total hasta la madrugada del lunes (0:00 h) o martes. Disfruta de sábados y domingos libres por completo.

Salario: Según Convenio de Hostelería + propinas.

Puesto Estable: Contrato directo con el restaurante.

Responsabilidades
Atención directa al cliente en barra y servicio ágil en mesas.

Elaboración de bocadillos y platos a la plancha.

Cobro y mantenimiento del orden en sala y zona de preparación.

¿Te encaja este puesto?
Si quieres estabilidad, un sueldo de convenio y tener libre todo el fin de semana, ¡queremos hablar contigo!

Camarero/a turno noches zona Mercabarna

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

Autograph Collection es una prestigiosa marca dentro del portafolio de Marriott, conocida por su colección de hoteles únicos que destacan por su carácter, diseño y personalidad. Cada establecimiento de Autograph Collection ofrece experiencias excepcionales e inolvidables, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes.

Nos emociona anunciar la apertura del Hotel Centenari en la ciudad de Valencia, un nuevo miembro de Autograph Collection que, con categoría de 5*, marcará un hito en el segmento de lujo de la ciudad, ubicado en la Plaza del Ayuntamiento

Estamos buscando un barman/bartender que se una a nuestro equipo y forme parte de esta emocionante apertura. Si te apasiona el mundo de la hospitalidad, ¡este es tu momento!

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO

Ser un mixólogo brillante en The Luxury Collection significa estar siempre atento a las últimas tendencias globales. Cuando estás en el bar, tu energía genera un ambiente tan cálido como atractivo. Te enorgullece ofrecer a los clientes un menú de bebidas variado y adecuado para cada estación, una conversación agradable y sugerencias útiles. Si haces bien tu trabajo, los clientes podrán disfrutar de una experiencia única.

Principales funciones

- Recibir a los clientes, transmitiendo nuestro amplio conocimiento de la oferta
- Atender y servir las mesas del bar y restaurante del hotel
- Apertura y servicio de vino/champagne
- Preparación diaria de los ornamentos
- Gestión de las existencias de hielo, copas y materiales
- Mantenimiento del bar limpio y ordenado
- Conocimiento y análisis de las ventas de la oferta de bebidas
- Antes de empezar a trabajar, recibirás formación sobre seguridad para obtener las certificaciones correspondientes.

Serás apoyado dentro y fuera del lugar de trabajo a través de:

• Descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas
• Oportunidades de aprendizaje y desarrollo.
• Programas de reconocimiento.
• Programas de bienestar.
• Espíritu de equipo

Barman, Palacio de Santa Clara, Autograph Collection 

A sólo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Sierra de la Tramuntana declarada 
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se encuentra Grand Hotel Son Net, situado en una histórica finca mallorquina del siglo XVII, combina elegancia clásica, gastronomía de alto nivel y un servicio excepcional. Nuestro compromiso es ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, destacando la autenticidad, la sostenibilidad y la excelencia.

Con sólo 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net combina una arquitectura elegante y palaciega con 
interiores transformados con buen gusto, relajados, románticos e íntimos; vistas impresionantes, huerto de 
cítricos y exuberantes jardines mediterráneos.

Con una extensión de 57.000m2 de terreno ajardinado, la propiedad cuenta con varias piscinas, la principal de 30m, flanqueadas por cabañas privadas que descansan a la sombra, rodeadas de césped impecablemente cuidado y macizos 
de flores que dan paso al huerto ecológico, una pequeña granja, olivos centenarios, árboles frutales y al viñedo privado donde se produce el vino blanco de uva Malvasía de la Finca.

A tan solo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Serra de Tramuntana, se encuentra el Grand Hotel Son Net, un refugio elegante y exclusivo, donde el arte y la sofisticación se combinan para ofrecer una experiencia única.

Con únicamente 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net representa un espacio donde la arquitectura majestuosa y palaciega se complementa con interiores cuidadosamente diseñados, creando un ambiente relajado, romántico e íntimo. Sus impresionantes vistas, el huerto de cítricos, exuberantes jardines mediterráneos y un spa de más de 1.000 m² lo convierten en un destino incomparable.

Bajo la gestión de Cortesín Hotels, el hotel ha reabierto sus puertas con un renovado nivel de sofisticación y excelencia.

¡Actualmente buscamos Pastelero/a para completar nuestro equipo!

FUNCIONES PRINCIPALES:
- Elaboración y presentación de postres.
- Preparación de bollería, pastelería clásica y creativa, chocolates y piezas de alta pastelería.
- Control y cumplimiento de recetas, fichas técnicas y estándares de calidad del hotel.
- Gestión de mise en place y organización del obrador.
- Control de stock, pedidos y correcta conservación de materias primas.
- Cumplir estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
- Colaboración con el Jefe/a de Pastelería y el equipo de cocina en el desarrollo de nuevas propuestas.

OBJETIVOS DEL PUESTO
- Asegurar una experiencia gastronómica excepcional y memorable para los comensales.

POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS:
- Oportunidad de integrarse en un establecimiento de categoría 5* Gran Lujo.
- Contrato fijo discontinuo durante toda la temporada, a jornada completa.
- Posibilidad de desarrollo profesional dentro de uno de los establecimientos más prestigiosos de la Isla.
- Posibilidad de alojamiento para perfiles de fuera de Mallorca.


PERFIL DEL/LA CANDIDATO/A IDEAL:
- Experiencia mínima de 2 años en puesto similar, preferiblemente en hoteles 5* o restaurantes gastronómicos.
- Conocimientos de pastelería tradicional y moderna.
- Formación específica relacionada con la posición.
- Certificación en Manipulación de Alimentos.
- Capacidad para trabajar en equipo, con pasión por el servicio y una clara orientación al cliente.
- Disponibilidad para horarios flexibles y funciones variadas.



Looking for a job in Córdoba?We've got you!

Steward (cocina)

CAMARERO SALA Espazio Oteiza– Hotel Akelarre

Ayudante Cocina - NH Collection Real Casino de Madrid

Maitre - Hotel 4* - Platja D'Aro

Cocinero/a para Hotel en Santiago de Compostela

Camarero/a turno noches zona Mercabarna

Barman, Palacio de Santa Clara, Autograph Collection

Pastelero/a Hotel 5* GL

Steward (cocina)

Job description

Requirements

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