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Benefits.
 

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Employee discounts
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Job stability
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German Customer Advisor for Airline Company - Lisbon, Portugal

O Grupo RCS - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. é uma empresa especializada em Gestão de Recursos Humanos, cujo core business é a prestação de serviços na área da Hotelaria.

O Grupo RCS está a recrutar Cozinheiro(a) de 1ª para integrar na equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Perfil:
•	Experiência comprovada em funções similares
•	Boa apresentação e postura profissional
•	Conhecimentos sólidos de técnicas de cozinha
•	Capacidade de organização, responsabilidade e dinamismo

Funções:
•	Preparação e confeção de pratos de acordo com os standards definidos
•	Garantir a qualidade, apresentação e higiene dos alimentos
•	Apoiar na gestão de stocks e controlo de desperdício
•	Colaborar com a equipa de cozinha para assegurar eficiência do serviço

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos:  934 086 029 | 211 379 417

Siga as nossas ofertas de emprego em:
Instagram: @rcs_grupo
LinkedIn: grupo-rcs
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Cozinheiro(a) de 1ª - Hotel Lisboa

O Grupo RCS está a recrutar Empregado(a) de Mesa de 2ª para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Perfil:
• Experiência anterior na área da restauração (valorizada, mas não obrigatória)
• Boa apresentação e postura profissional
• Espírito de equipa e vontade de aprender
• Conhecimentos básicos de inglês (outras línguas são valorizadas)
• Sentido de responsabilidade, organização e dinamismo

Funções:
• Apoio no atendimento e serviço de mesa
• Montagem, arrumação e limpeza do espaço de refeição
• Colaboração com a equipa de sala para garantir a qualidade do serviço
• Transporte de pratos, bebidas e utensílios
• Apoio na preparação do serviço, seguindo orientações do responsável de sala

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 934 086 029 | 211 379 417

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Empregado(a) de Mesa de 2ª - Hotel Lisboa

O Grupo RCS está a recrutar Empregado(a) de Mesa de 1ª para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Perfil:
•	Experiência comprovada em funções similares
•	Boa apresentação e postura profissional
•	Excelente capacidade de comunicação e simpatia no atendimento
•	Inglês obrigatório (outras línguas são valorizadas)
•	Sentido de responsabilidade, organização e dinamismo

Funções:
•	Atendimento e acompanhamento de clientes
•	Serviço de mesa de acordo com os standards definidos
•	Apresentação e aconselhamento sobre a carta de comidas e bebidas
•	Preparação, arrumação e limpeza do espaço de refeição

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos:  934 086 029 | 211 379 417

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Empregado(a) de Mesa de 1ª - Hotel Lisboa

O AlmaLusa Baixa/Chiado nasce numa das mais emblemáticas praças de Lisboa – a Praça do Município, imbuído do espírito da cidade e da cultura portuguesa.

Mais que um hotel, o AlmaLusa Baixa/Chiado é um local de valorização da cultura Lusa através da traça local e de marcas nacionais de referência, que proporcionam um encanto especial à sua estadia.

Com pouco mais de dois anos de operação o reconhecimento dos clientes e do mercado tem contribuido para um posicionamento de sucesso e exigencia.

Venha fazer parte da nossa equipa e crescer connosco.

A coleção AlmaLusa Hotels procura um(a) Cozinheiro(a) de 2ª para integrar a nossa equipa. Temos um ambiente informal mas exigente, onde a equipa é o mais importante. Com procedimentos e standards bem definidos. Procuramos um profissional de excelência, ambicioso e apaixonado pela hospitalidade.

REQUISITOS:

- Experiência prévia em cozinha

- Formação em HACCP

-Capacidade de antecipação e proatividade

-Espírito de equipa e liderança

-Fluente em Português

-Dinamismo e pro-ativo

-Sentido de responsabilidade

-Orientado para o trabalho em equipa

HORÁRIOS:

- 8 horas diárias

-Turnos e folgas rotativos

OFERECEMOS:

- Salário compatível com a função

- Prémios anuais de um salário

- Equipa jovem, dinâmica e possibilidade de crescimento

Apenas serão consideradas candidaturas enviadas por mail com CV com fotografia.

Cozinheiro de 2ª - Delfina Cantina

Gerimos a maior rede nacional de Parques de Campismo e Caravanismo, com estabelecimentos situados de norte a sul do país, assumindo posição de liderança no setor e na promoção e desenvolvimento do turismo de Ar Livre. 
Apostamos claramente numa política de rigor, de qualidade do serviço e na dotação dos nossos parques com os recursos mais adequados ao lazer e bem-estar dos nossos clientes.

Junte-se à Equipa Orbitur – Procuramos Operário Polivalente (f/m/d/v)

Na Orbitur, acreditamos que cada detalhe conta para proporcionar aos nossos clientes experiências únicas no contacto com a natureza. Procuramos um Operário Polivalente (Manutenção) para integrar a nossa equipa e ajudar-nos a manter a excelência que nos distingue.

A sua missão na Orbitur:

•	Garantir a conservação, manutenção e verificação das instalações do parque;
•	Apoiar a equipa na resolução de pequenas reparações (eletricidade, canalização, jardinagem);
•	Colaborar noutras tarefas de apoio aos serviços do parque sempre que necessário;
•	Contribuir para que cada cliente sinta que está num lugar cuidado, seguro e acolhedor.

O que procuramos em si:

•	Conhecimentos em eletricidade, canalização e jardinagem;
•	Experiência prévia em manutenção;
•	Disponibilidade para trabalhar ao fim de semana e feriados;
•	Versatilidade e abertura para apoiar noutras áreas do parque;
•	Responsabilidade, dinamismo e gosto pelo trabalho em equipa.

O que oferecemos:

•	Salário base + subsídio de alimentação em cartão refeição;
•	Dois dias de folga fixos por semana;
•	Formação inicial para integração na função;
•	Integração numa equipa dinâmica;
•	Oportunidade de trabalhar num ambiente único, rodeado pela natureza e em contacto direto com os clientes.

Se acredita que este desafio é para si, envie o seu CV com a referência Op.Polivalente_30_2025 para rh@orbitur.pt e venha fazer parte da nossa história.

Na Orbitur orientamo-nos por princípios inclusivos na integração da nossa equipa de trabalho .

Manutenção - Elxadai, Elvas (f/m/d/v)

O Grupo RCS está a recrutar Técnico(a) de Recursos Humanos – Recrutamento e Seleção | Funchal, Madeira

O Grupo RCS vai iniciar atividade na Madeira e procura um(a) profissional de RH, com experiência em hotelaria, para conduzir processos de recrutamento e seleção e representar a empresa junto dos parceiros locais.

Requisitos:
- Experiência em recrutamento e seleção 
- Experiência no setor hoteleiro 
- Boa capacidade de comunicação e autonomia
- Residência na Madeira 

Envie a sua candidatura para geral@rcs-pt.pt ou contacte 220 932 859.

Técnico(a) de Recursos Humanos – Recrutamento & Seleção (Hotelaria) | Funchal, Madeira

Limehome is a digital hotel concept. Our mission is to design a convenient and comfortable experience for our guests with a digital-first approach. Through our Tech DNA and fully digital-enabled guest journey, we want to be the 1st choice in travel for everyone, everywhere. We offer high-quality and comfortable suites in more than 220 locations in 10 European countries.

És uma pessoa resolutiva, organizada e com experiência em manutenção? Estamos à tua procura!

Na limehome, procuramos um(a) Técnico(a) de Manutenção com competências técnicas para integrar a nossa equipa de Operações. Serás uma peça-chave na manutenção e bom estado das nossas propriedades, garantindo uma experiência de excelência aos nossos hóspedes.

Sabe mais sobre nós: https://www.limehome.com/pt/

As tuas principais responsabilidades serão:

Manutenção geral:

- Realização de pequenas e médias reparações (lâmpadas, portas, gavetas, sanitários, pintura, etc.).
- Supervisão e manutenção de maquinaria e instalações.
- Manutenção de sistemas elétricos (iluminação, aquecimento, ar condicionado, detetores de fumo).

Gestão e organização:

- Controlo e organização do stock de materiais de manutenção.
- Coordenação com fornecedores e gestão de serviços externos.
- Responsável pela gestão de chaves nas zonas comuns dos edifícios.
- Organização de calendários e documentação no Google Docs.

Manutenção preventiva e corretiva:

- Planeamento e execução de revisões periódicas a equipamentos e instalações.
- Supervisão e manutenção das zonas comuns.
- Apoio em tarefas administrativas relacionadas com manutenção.
- Resposta eficiente e proativa a incidências.

O que procuramos em ti?

Requisitos essenciais:

- Experiência prévia em manutenção, preferencialmente em hotéis, edifícios residenciais ou apartamentos turísticos.
- Capacidade para resolver problemas técnicos de forma autónoma e sem supervisão constante.
- Boas competências de organização e gestão de tempo.
- Boa relação com fornecedores e capacidade de negociação.
- Conhecimentos básicos de manutenção preventiva.
- Conhecimentos básicos de ferramentas digitais: Google Docs, Drive e Gmail.
- Disponibilidade para realizar piquetes (remunerados).
- Será valorizado ter mota própria para deslocações entre edifícios.

Valorizamos ainda:

- Conhecimentos em sistemas de segurança contra incêndios (PCI), domótica e automação.
- Experiência em manutenção no setor de apartamentos turísticos.
- Certificações em manutenção preventiva e corretiva.

Benefícios:

- Acesso ao Urban Sports Club (acesso a ginásios e centros desportivos).
- Eventos de equipa e atividades da empresa.

Se estás interessado/a, candidata-te!

Técnico de Manutenção de Hóteis e Edificio-

Venha fazer parte da nossa equipa e crescer conosco.

O AlmaLusa Hotels procura um elemento para integrar a sua equipa de manutenção.

A posição de Técnico é uma posição fundamental em toda a operação da unidade. Esta posição é responsável por toda a manutenção do edifício, bom estado de conservação, identificação de problemas e melhor forma de os resolver. 

Responsabilidades:
Ser responsável e gerir toda a organização da área de manutenção, nomeadamente:
•	Operacional | Verificar o correto funcionamento de todos os equipamentos; Gerir os stocks de materiais; Certificar-se que o departamento dispõe de todos os materiais e equipamentos necessários à correta execução das funções; 
•	Capacidades | Desempenhar as suas funções a um ritmo eficiente de forma a que todos os problemas estejam resolvidos rapidamente;
•	Estratégia | Comunicar à pessoa responsável as informações importantes como conclusão das tarefas, resolução dos problemas ou necessidade de intervenção da direção; Fazer plano de manutenção preventiva de forma a minimizar os custos do departamento; Elaborar e dar plano de formação a toda a equipa de forma a minimizar os custos da manutenção e saberem ser autónomos na resolução de problemas simples; 
•	Parceiros | Gerir toda a relação com as empresas que prestam assistência aos equipamentos de forma profissional e eficiente de modo a que os nossos pedidos e necessidades sejam atendidos rapidamente; 
•	Clientes | Agir em conformidade com os pedidos dos hóspedes e garantir que, mesmo na sua ausência, eles são executados, deixando sempre clara comunicação escrita.

Perfil | Como perfil pessoal e profissional, deve entender o que significa serviço de excelência e como o fazer chegar aos hóspedes, perceber os hóspedes e surpreendê-los, sendo a todo o momento amigável, empático, educado e prestável, preocupando-se genuinamente com a experiência que o hóspede está ter bem como aumentar a rentabilidade da Unidade. 

Requisitos | boa aparência mas também:
•	Experiência com os equipamentos instalados;
•	Capacidade de comunicação, serviço ao cliente e gestão de tempo e tarefas; organizar, planear e gerir o fluxo de trabalho; Grande atenção ao detalhe; trabalho em equipa; 
•	Conhecimentos | equipamentos de AVAC, equipamentos de cozinha, elevadores, eletrodomésticos, pintura, canalização, entre outros; 
•	Personalidade agradável e confiante; Demonstrar uma paixão genuína pelo atendimento ao público; Preocupação em fazer as tarefas bem à primeira




Técnico de Manutenção - Lisboa

Benefits.
* Competitive wages 
* Compelling Rewards Program (Our customer service agents regularly see commission payments of 250€ per month, but have already reached 3000€ in commission payments)
* Paid professional training
* Employee discounts
* Private healthcare & dental insurance (after six months of employment)
* Growth opportunities through various development programs
* Fun and engaging company-wide initiatives, including our EverBetter wellness program
* Job stability
* Life-long skills and experience
* Excellent work culture
 

Go further with Foundever®
 

We believe in memorable associate experiences. Here, you can improve your quality of life and grow your career. 

 

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English Sales Advisor for Financial Software Company - Earn €1500 to €3000 Monthly! - Porto

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Ajudante de Cozinha (M/F) para integrar equipas de renomados hotéis no Porto.

Funções Principais:
- Apoio na preparação e confeção de alimentos, seguindo orientações da equipa de cozinha;
- Lavagem, corte e preparação de ingredientes;
- Limpeza e organização da cozinha e utensílios;
- Apoio na receção e armazenamento de produtos alimentares.

Requisitos:
- Experiência anterior na função (preferencial);
- Espírito de equipa, proatividade e sentido de responsabilidade.

Requisitos Linguísticos:
- Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente.

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento.porto@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 934 691 177 | 912 553 334 | 220 932 859

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Ajudante de Cozinha (M/F) - Hotel Porto

SOBRE GRUPO HOTUSA
QUIENES SOMOS
Grupo Hotusa es actualmente una dinámica organización en pleno desarrollo, con cerca de 40 años de experiencia e integrada por un pool de empresas de diversos ámbitos del sector turístico. 
El origen de la compañía es Hotusa Hotels, una cadena de representación hotelera nacida en Barcelona en 1977 y que hoy se posiciona como el primer consorcio de hoteles independientes a nivel mundial* con más de 2700 hoteles asociados en todo el mundo. En la actualidad , la organización alberga además, al representante hotelero Keytel, la central de reservas Restel, y Eurostars Hotel Company, un área hotelera que opera 153 hoteles en 15 países de Europa y América.
Grupo Hotusa desarrolla actividades comerciales en más de 100 países. La sede central está en Barcelona y dispone de oficinas en diferentes ciudades españolas así como en París, Londres, Roma, Lisboa, Buenos Aires y Bangkok.

En el año 2008, Grupo Hotusa recibió el Premio Príncipe Felipe a la Excelencia Turística, que otorga el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, en reconocimiento a su “significativa contribución al incremento de la competitividad de la industria turística española así como a la consolidación de su posición en el mercado turístico internacional”.

El Consejo de Ministros del Gobierno Español ha concedido, por unanimidad, la Medalla al Mérito Turístico 2013 en el apartado de Internacionalización, a D. Amancio López Seijas por su labor en Pro del Crecimiento Exterior de Grupo Hotusa. 
*Según el Ranking anual de la revista estadounidense HOTELS.

<p><strong>Eurostars Hotel Company</strong> pretende captar profissionais da hotelaria, para a área de <strong>Cozinha</strong> em <strong>Hotel 4*</strong> em <strong>Cascais</strong>.</p><p> </p><p><strong>A pessoa seleccionada terá de realizar as seguintes funções:</strong><br>- Preparação e execução de pratos de acordo com os padrões e diretrizes estabelecidos;<br>- Garantir a qualidade e apresentação dos alimentos servidos;<br>- Colaborar com a equipe para manter a eficiência da cozinha;<br>- Responsável pela criação de inventários;<br>- Cumprir normas de higiene e segurança alimentar.</p><p><br><strong>É valorizado o perfil com:</strong><br>- Formação em restauração/Turismo.<br>- Experiência com serivços de banquetes e a la carte;<br>- Experiência na área hoteleira/restauração;<br>- Bom nível de Inglês.</p><p> </p><p><strong>Ao fazer parte da Eurostars Hotel Company, poderá desfrutar dos seguintes benefícios:</strong><br>- 50% de desconto em nossos hotéis de alta qualidade: onde poderá se beneficiar de descontos até 50% em todos os nossos magníficos hotéis 4*/5* ao redor do mundo e até 20% para seus familiares;<br>- Formação The Power Business School: com acesso 100% gratuito e ilimitado a todas as formações (MBA, digital, informática, Skills etc) da nossa parceira The Power Business School, a escola de negócios online número 1 do mercado e fornecida pelos melhores profissionais ativos do setor;<br>- Acesso ao nosso Clube do Funcionário: onde poderá se beneficiar de diferentes tipos de descontos e vantagens de todo tipo (entretenimento, tecnologia, esportes, moda e etc);<br>- Desfrutar de noites de hotel grátis: com o Programa de Referenciados da Eurostars Hotel Company, recompensamos as recomendações que se transformam em contratações. Se recomenda alguém e o contratamos, terá a oportunidade de receber noites de hotel grátis.</p>

Cozinheiro/a de 1ª | Hotel 4* - Cascais

Ohai Resorts - eco campings resorts. 
- Ohai Nazaré, Portugal. 
- Ohai Gandia, España. Apertura prevista para el 2024. 
Nuevas aperturas previstas en Portugal y Valencia,...

CHEFE DE COZINHA – OHAI Outdoor resorts

O nosso grupo hoteleiro, com presença consolidada no setor de hospitalidade e resorts turísticos, está a recrutar um(a) Chefe de Cozinha talentoso(a) com experiencia.

Se você é apaixonado(a) pela arte da gastronomia, tem forte espírito de liderança e domínio na operação de buffets de alto padrão, envie a sua candidatura...

🔹 Principais Responsabilidades:

Gerir a equipe de cozinha, assegurando a qualidade e apresentação dos pratos / Buffets.

Planear Menus variados, com foco em buffets temáticos e sazonais.

Controlar Stocks, custos e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Trabalhar em conjunto com a direção de F&B e outros departamentos operacionais.

Garantir a satisfação dos hóspedes através da excelência gastronômica.

🔹 Requisitos:

Experiência comprovada como Chefe de Cozinha, preferencialmente em hotéis ou resorts.

Sólidos conhecimentos em buffets (Pequeno Almoço, almoço, jantar, eventos de Empresas).

Liderança, organização e capacidade de trabalhar sob pressão.

Formação técnica ou superior em Gastronomia será considerada uma vantagem.


🔹 Oferecemos:

Integração em grupo hoteleiro em expansão com ambiente profissional e dinâmico.

Pacote salarial competitivo .

Possibilidade de progressão na carreira.

Alojamento No Resort se Necessário.

Chefe de Cozinha - OHAI Outdoor Resorts

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>What will be your mission?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">As<b> Cook</b>, you will be responsible for the preliminary preparation, the cooking process, plating or presentation of high quality dishes to deliver an excellent guest experience. &nbsp;</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>What will you do?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Elaboration, conservation and organization of the mise-en-place for each of the services, minimizing product losses.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Guarantee the presentation, quantity and quality of each dish of the service, based on the established standards.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Check and control the proper storage of products, monitoring age and condition of all food items to rotate and maintain highest quality (FIFO).&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Reception, conservation and organization of the products of your departure.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Maintain a clean, neat and well-organized work area.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Report maintenance, hygiene and hazard issues.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Awareness of departmental targets and strive to achieve them as part of the team.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Follow all relevant health department rules/regulations and all customer service guidelines (HACCP).&nbsp;</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>What are we looking for?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">At least 1-2 years’ experience as a Kitchen Assistant, preferably in a hotel of similar size and complexity.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Vocational training on hospitality/F&amp;B/kitchen .</li><li style="text-align: justify;">Fluency in local language is a must and knowledge of English is highly valuable.</li><li style="text-align: justify;">Ability to work on his/her own and as part of a team.</li><li style="text-align: justify;">Organizational skills.</li><li style="text-align: justify;">Ability to work under pressure.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Customer service oriented.</li><li style="text-align: justify;">Focus on detail.&nbsp;</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Why choose us?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">At <b>Minor Hotels Europe &amp; Americas</b> we are committed to shaping exciting careers worldwide and cross-cultural experiences. Our journey is fuelled by the passion and dedication of our incredible teams, who also enjoy inspiring and exclusive benefits such as:</p><ul><li style="text-align: justify;">Worldwide experience – diversity of 150 different nationalities.</li><li style="text-align: justify;">Career development opportunities full of national and international challenges.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Wide range of training programmes to enhance your skills.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Wellbeing initiatives, including flexible working conditions.</li><li style="text-align: justify;">Team member recognition programmes, including Memorable Dates.</li><li style="text-align: justify;">Ability to make a difference through our sustainability programme and volunteering initiatives.</li><li style="text-align: justify;">Team member rates and promotions, offering discounted rates in our hotels around the world and exclusive benefits through our corporate loyalty programme.</li></ul></div></div></div>

Cozinheiro 1ª/ 2ª (M/F) - Tivoli Oriente Lisboa Hotel

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Copeiro(a) para integrar a equipa de renomados hotéis no Porto.

Funções Principais:
•	Lavagem de loiça, utensílios e equipamentos de cozinha;
•	Apoio na limpeza e higienização das áreas da copa e cozinha;
•	Colaboração com a equipa de cozinha sempre que necessário.

Requisitos:
•	Sentido de responsabilidade, organização e capacidade de trabalho em equipa.

Requisitos Linguísticos:
•	Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente.

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento.porto@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 934 691 177 - 912 553 334

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Instagram: @rcs_grupo
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Copeiro(a) - Hotel Porto

O Jupiter Hotel Group pretende ser reconhecido como um grupo hoteleiro de referência no sector, pela procura permanente da excelência do desempenho medido pelos vários stakeholders: os hóspedes pela satisfação no produto / serviço; os colaboradores pela satisfação no trabalho; os investidores pela performance financeira.

A sua visão passa por ser um grupo hoteleiro que procura criar valor e marcar a diferença pelo amor, conhecimento e a dedicação com que se entrega diariamente e fazer a felicidade dos nossos colaboradores, hóspedes e comunidade. Pretende proporcionar a todos os colaboradores elevados padrões de qualidade do serviço que possibilitem aos clientes experiências consistentes com as suas expectativas. Fazer a felicidade de todos aqueles que nos visitam, criar o desejo de regresso e da recomendação sentida com base na experiência vivida connosco.

O Jupiter Porto Hotel está à procura de uma pessoa para assegurar um serviço de qualidade e de bem servir na cozinha, entregando uma experiência gastronómica surpreendente.

O que pretendemos que faças:
Supervisionar todas as operações culinárias, desde a preparação até à finalização dos pratos.
Garantir o cumprimento dos standards de qualidade, sabor, apresentação e tempo de serviço.
Coordenar e formar toda a brigada de cozinha (subchefes, cozinheiros, ajudantes, etc.).
Organizar escalas, turnos e folgas.
Elaborar e atualizar menus (incluindo menus especiais e sazonais).
Introduzir tendências gastronómicas e garantir coerência com o conceito do restaurante ou hotel.
Controlar o food cost e evitar desperdícios e garantir a qualidade dos ingredientes.
Gerir encomendas, armazenamento e rotação de produtos 
Garantir o cumprimento rigoroso das normas HACCP.
Supervisionar a limpeza e organização de todas as áreas da cozinha.
Trabalhar em articulação com sala, room service e eventos.
Realizar provas regulares e controlar a consistência dos pratos. 
Assegurar uma experiência gastronómica memorável para o cliente.

O Perfil que procuramos: 
A tua formação ou experiência ser orientada para área de cozinha;
Experiência mínima de 5 anos de chefia;
Bons conhecimentos de HACCP; 
Espírito de liderança, organização, proatividade e capacidade de decisão e resolução problemas de forma eficaz e tomar decisões assertivas;
Disponibilidade e flexibilidade de horários.

O que podes esperar do Jupiter Hotel Group:
- Remuneração atrativa, ajustada à experiência demonstrada (contrato anual);
- Prémio anual de desempenho;
- Seguro de Saúde e dental;
- Plano de formação contínua e gratuita;
- Benefícios exclusivos para colaboradores:
•	50% desconto em alojamento nas unidades Jupiter; 30% no SPA e 20% em F&B;
•	Ginásio gratuito e acesso a refeitório do staff (cortesia alimentar);
•	Descontos em parceiros (farmácias, óticas, clínicas, parques de diversão, entre outros);
•	Participação em iniciativas de cultura e teambuildings.

Pronto para o desafio? Junta-te a uma equipa em crescimento. Cresce connosco!


Looking for a Chef de Partie job in Portimão?We've got you!

Ajudante de Cozinha (M/F) - Hotel Porto

Cozinheiro/a de 1ª | Hotel 4* - Cascais

Chefe de Cozinha - OHAI Outdoor Resorts

Cozinheiro 1ª/ 2ª (M/F) - Tivoli Oriente Lisboa Hotel

Copeiro(a) - Hotel Porto

Chefe de Cozinha para Jupiter Porto Hotel

Ajudante de Cozinha (M/F) - Hotel Porto

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