This elegant 5-star boutique hotel, member of Design Hotels, overlooking the new luxury Port Vell alongside the Mediterranean Sea, offers a unique hideaway with a modern understated decor. Ideal for luxury holidays in the heart of Barcelona. It boasts a cool, trendy atmosphere, world class amenities and dedicated personal service for a truly memorable hotel experience in the first studio of Pablo Picasso on vibrant Barrio Gótico.

En Casa Serras necesitamos incorporar un/a Restaurant Manager para nuestro restaurante Fismuler en el corazón de Andorra la Vella. Si tienes experiencia en la gestión de equipos y un fuerte enfoque en el servicio al cliente, ¡Queremos conocerte! 

Responsabilidades principales

•	Dirigir la operación integral del restaurante asegurando estándares 5* en servicio, calidad y presentación.
•	Liderar, formar y desarrollar un equipo de alto rendimiento.
•	Supervisar la experiencia del huésped, anticipando necesidades y gestionando incidencias con máxima profesionalidad.
•	Gestionar presupuesto, P&L, control de costes (food & beverage cost, payroll).
•	Analizar KPI’s: RevPASH, ticket medio, upselling, rentabilidad y satisfacción del cliente.
•	Coordinarse con Cocina, Eventos, Revenue Management y Dirección General.
•	Garantizar cumplimiento de estándares de marca, auditorías internas y normativas sanitarias.


Restaurant Manager

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Misión: Te encargarás de asegurar las actividades del personal para garantizar los estándares de implantación de limpieza, desinfección y estilo de marca en las habitaciones y en las distintas zonas del hotel con el fin de ofrecer calidad requerida en el servicio al cliente y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad. Trabajaras con un equipo con altos niveles de desempeño y participarás en acciones para mejorar la operativa y el clima laboral del departamento.   ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 1 año como Camarera/o de Pisos en hoteles  Destacable orientación al cliente y al detalle. Nivel de inglés o francés medio valorable. Proactividad y dinamismo Residencia en la zona.

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Restaurant Manager

Camarero/a de pisos - MIM Andorra

Restaurant Manager

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