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Job description

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Full time
Hospitality Purchasing Manager

• Informarse de los precios que se rigen en el mercado para materias primas, artículos de limpieza, etc., teniendo en cuenta los acuerdos Corporativos puestos a disposición desde Central. • Mantener actualizadas las referencias de proveedores. • Recibir las peticiones de compras de los distintos departamentos, obteniendo la aprobación de Dirección antes de efectuar los pedidos. • Supervisar la entrada de mercancías en los almacenes, verificar su distribución a otros departamentos y controlar las facturas y albaranes que las justifican. • Comprobar las existencias y confeccionar los pedidos en base a los máximos y mínimos que tiene marcados. • Efectuar inventarios físicos y verificar las diferencias con el inventario permanente que deberá mantener al día. • Informar a Dirección de aquellas existencias que no tienen salida. • Enviar a Administración los albaranes de pedido y facturas.

Requirements

Minimum degree
None of the above
Experience
Not required

About the company

Barceló Hotel Group
Palma de Mallorca, Spain
Hotel Chain
Website

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.