Job description

O HOTEL FORTE DE GAIA encontra-se a recrutar Empregados de Mesa de 1ª e 2ª para integrar a sua equipa. Missão: Este profissional tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes. Principais Responsabilidades: - Servir refeições e bebidas a hóspedes e clientes; - Colaborar na arrumação das salas e no arranjo das mesas; - Velar pela limpeza dos utensílios; - Executar quaisquer serviços preparatórios na sala, tais como a troca de roupas; - Auxiliar nos preparos do ofício; - Auxiliar ou executar o serviço de pequenos-almoços nos aposentos e outros locais do estabelecimento; - Registar e pedir à cozinha os pedidos feitos pelos clientes; - Emitir as contas e consumos e cobrar as respetivas importâncias; - Executar trabalhos de bar, quando necessário, cuidando da limpeza e higiene dos utensílios de preparação e servindo bebidas. - Garantir a fidelização de hóspedes através de uma postura profissional e proactiva, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos hóspedes; - Venda e promoção dos serviços do Hotel. Perfil: - Facilidade de comunicação; - Apresentação cuidada; - Atitude de orientação para o cliente; - Flexível, proactivo, com espírito de iniciativa e equipa. Oferecemos oportunidade de colaboração e desenvolvimento num Grupo inovador e comprometido com os clientes e os seus colaboradores.

Requirements