Fregador/a - Paradisus Gran Canaria

Job Description

Paradisus Gran Canaria, impresionante nuevo resort integrado en un exuberante entorno y situado frente a la playa de San Agustín. Su distinguida atención y exquisita arquitectura e interiorismo te harán sumergirte en una experiencia de lujo única impregnada por la esencia del destino y la cultura local. Este alojamiento en Gran Canaria es un "Destination Inclusive® Luxury Resort", un innovador concepto de todo incluido que ofrece actividades inmersivas de cultura y destino local tanto dentro como fuera del hotel.

Para mantener nuestras cocinas en perfectas condiciones, buscamos Fregadores/as comprometidos, responsables y con atención al detalle, quienes desempeñen un papel esencial en nuestro equipo culinario.  

Misión del Puesto:  
Serás responsable de mantener la limpieza y el orden en las cocinas, asegurando que el equipo y los utensilios estén siempre listos para su uso, contribuyendo al funcionamiento eficiente del equipo culinario y al cumplimiento de los estándares de lujo del hotel.  

¿Qué tendrás que hacer?

- Lavar y desinfectar los utensilios de cocina, vajilla, cubertería y cristalería utilizados durante el servicio.  
- Limpiar y mantener en óptimas condiciones las áreas de trabajo, incluyendo fregaderos, suelos, estanterías y equipos de cocina.  
- Gestionar adecuadamente los residuos y asegurar el cumplimiento de los procedimientos de reciclaje y sostenibilidad del hotel.  
- Colaborar en el almacenamiento de utensilios y equipo, asegurando su organización y disponibilidad para el equipo de cocina.  
- Revisar y garantizar el buen estado de las herramientas y equipos de limpieza asignados.  
- Apoyar al equipo de cocina en tareas sencillas según las necesidades operativas.  
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas por el hotel.  

¿Qué buscamos?

- Se valorará experiencia previa en un puesto similar, especialmente en hoteles o restaurantes de alta categoría.  
- Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo.  
- Proactiva, con atención al detalle y compromiso con la limpieza y el orden.  
- Capacidad para realizar tareas físicas y trabajar en entornos dinámicos.  
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.  
- No se requiere, aunque se valorará conocimiento básico de español o inglés.  

¡Te esperamos!

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