Jefe/a de Sala en restaurante de Bilbao. Jornada completa.

Job Description

Estamos seleccionando a un JEFE/A DE SALA, para uno de nuestros restaurantes del Grupo Bilbao Berria. ¿Quieres formar parte de nuestra empresa?

Funciones:

Atender a los clientes: asegurándose de que los clientes reciban una atención cordial y eficiente. Debe ser capaz de responder a sus preguntas y solucionar cualquier problema que puedan tener.
Gestionar el personal de sala: Es responsable de asignar tareas a los camareros, a los runners y barman, además de asegurarse de que todos estén capacitados y cumplan con sus responsabilidades de manera eficiente. También debe fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivado.
Coordinar el servicio: responsabilizarse de que el servicio sea fluido y eficiente y de que los platos se sirvan a tiempo y a la temperatura adecuada.
Gestionar las reservas, el menú y la carta: que el restaurante esté bien organizado y de que haya suficiente personal para atender a todos los clientes. También debe estar familiarizado con el menú del restaurante y poder recomendar platos y bebidas a los clientes.

Ofrecemos:

• Incorporación inmediata a un grupo empresarial consolidado y de larga trayectoria.
• Incentivos.
• Proyección laboral. Continuidad todo el año.
• Contrato laboral indefinido a jornada completa.
• Salario y propinas

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